2023 Puglia Pop Negroamaro Triglia Rosé
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | Italy |
| Region | Puglia |
| Winery | |
| Vintage | 2023 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink window | 2024 - 2025 |
Description
The Triglia rosé from Puglia Pop is a special rosé from 10-35 year old Negroamaro vines with a maximum harvest of 2kg per plant. The vineyard is located in the Itria valley, this is one of the few hilly areas in Puglia where the temperature difference between day and night ensures a nice acidity. This wine therefore produces versatility and balance in the glass with which interesting wine and food combinations can be made.
The complete manual harvest of the Negroamaro begins in mid-October, after which alcoholic fermentation starts for 10 to 15 days with the naturally occurring yeasts in amphorae made of clay. During fermentation there is also a short maceration to extract all the flavor and colorants from the skins. This is important to give the wine its characteristic aromatic and refined aromas. Followed by bottling in particularly innovative bottles where the wine is still bottle-aged before being marketed.
This highly innovative bottle is special because it insulates the wine 45% better against temperature changes and 100% protects it against light than a normal wine bottle. This keeps the wine fresh for longer and allows you to drink the wine as the winemaker intended, without unpleasant external influences. The bottle is also 100% recyclable and contributes to social projects in Puglia.
The Triglia has a beautiful soft pink color. Elegant scent with notes of ripe fruit such as cherry, strawberry, raspberry and pink grapefruit. fresh and fruity on the palate with delicate fruit aromas such as strawberry and pomegranate followed by floral aromas of geranium and wild rose in combination with the beautiful acidity and minerality makes this wine a complete experience.
FACT: In the 'Attachments' tab you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will send this to you automatically when you order this wine. The wine is stored in our conditioned Wine Warehouse and if you pick up the wine you will often receive a nice discount. You will see your discount immediately when you choose 'Collect' on the checkout page. We are located in Dordrecht with plenty of parking. Click here for our address.
Specifications
| Type of Wine | Rosé |
|---|---|
| Country | Italy |
| Region | Puglia |
| Winery | Puglia Pop |
| Grape | Negroamaro |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2025 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
| Tasting Profiles | Fresh, Fruity |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Wijnhuis
Puglia POP-wijnen
Puglia POP is een begrip in Puglia en in de wijnwereld en schudt de boel aardig op in een regio waar vooral zeer veel volume wordt geproduceerd en nog (te) vaak tegen zeer twijfelachtige kwaliteit.
Bedrijven zoals Rivera en Gianfranco Fino zijn degene die een startschot hebben gegeven om de focus vooral te verplaatsen naar kwaliteit en Bij Puglia POP gaan ze nog een stap verder en heeft men niet alleen de wijn productie, maar ook de fles volledig onderhanden genomen.
Het Salento DOC-gebied (Primitivo di Manduria en Susumaniello) is het meest geschikte gebied voor de rode Puglia POP-variëteiten dankzij de hete temperaturen die we in de zomer hebben (tot 45 °C) en de nabijheid van de zee wat zorgt dat der in de avond een serieuze afkoeling is. De Verdeca en Negroamaro wijngaarden zijn gelegen in het Valle d'Itria-gebied, een van de weinige heuvelachtige gebieden in heel Puglia, met mooie temperatuurschommelingen gedurende dag en nacht en dat geeft een mooie zuurgraad en geweldige aroma's aan de wijnen.
Over het Puglia POP-wijnhuis en de wijnen
-
PUGLIA POP is een volledig nieuw project waarbij er wijnen worden gemaakt van slechts alleen de allerhoogste kwaliteit en zijn de flessen zeer innovatief en prachtig om te zien.
-
De wijn komt van oude wijnstokken met zeer lage opbrengsten van slechts 1 tot 1.5 kg per stok. Er komt dus maximaal, maar 1 fles wijn van een struik!
-
De wijnstokken worden geteeld via de Albarello methode. Hierbij worden de wijnstokken niet ondersteund door palen of ijzerdraad waardoor de wijnstokken een lage struik vormen wat lijkt op een kleine boom (Alberello betekent in het Italiaans dan ook 'jonge boom'). Het is erg kostbaar om op deze manier druiven te verbouwen, omdat er veel minder wijnstokken geplant kunnen worden per hectare en kan er niet met machines gewerkt. Dit geeft uiteindelijk zeer lage opbrengsten, maar het voordeel is echter dat de druiven van zeer hoge kwaliteit zijn
-
De oogst worden alle 4 de Puglia POP-wijnen vindt begin september plaats en wordt volledig handmatig uitgevoerd. Bij Puglia POP krijgt alles zeer lang de tijd en dit zorgt onder meer voor de hoge kwaliteit. De fermentatie is altijd zeer lang en in alle gevallen blijft droesem met de natuurlijk gisten aanwezig. Hierna wordt de wijn overgebracht naar amforen gemaakt van klei waar deze voor vele maanden mag rijpen en de rode wijnen krijgen dan nog eens 6 maanden veroudering in Frans en Amerikaans eikenhouten barriques. Alle wijnen krijgen ook altijd nog een aantal maanden tot een half jaar flesrijping voordat de wijn beschikbaar komt.
-
Uiteindelijk wordt de wijn gebotteld in haar zeer innovatieve fles welke de wijn 45% beter isoleert tegen temperatuur wisselingen en 100% beter beschermd tegen licht dan een normale wijnfles. Hierdoor blijft de wijn langer goed en drinkt u de wijn zoals de wijnmaker heeft bedoeld zonder nare invloeden van buitenaf. De fles is ook nog eens 100% recyclebaar en draagt bij aan Sustainable projecten in Puglia
