2022 Château La Dominique

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

67.95

Low Stock

Only 1 left

Order within 2 hours, ships today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Ideally located northwest of Saint-Emilion, on the edge of the Pomerol appellation, the 29 hectares of Château La Dominique, owned by the Fayat family since 1969, are distinguished by a remarkable terroir, whose excellent plots border the most famous vineyards of the region - Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante, L'Evangile.

The Château La Dominique Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) 2022 is an eye-opener. The wine is a blend of 88% Merlot - 11% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon. The grapes are harvested by hand in small crates and vinified in temperature-controlled conical barrels. The wine matures for 14 months in barrels (50% new, 40% used) and 10% in eggs, amphorae or globes.

Tasting Note: Red fruit, pomegranate, cinnamon, menthol and rose petals all open effortlessly, but it's the sheer textural resonance of the wine that makes the biggest impression.

95-96 Suckling / 94-96 Leve / 94 Anson / 93-95 Galloni / 91-93 Perrotti-Brown / 90-92 Wine Advocate / 17+ Robinson

FACT: In the Tab: Appendix you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will send it to you automatically when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you pick up the wine you will also receive a nice discount.

Type of Wine Red
Country France
Region Bordeaux
Appellation Saint-Emilion
Winery Chateau La Dominque
Grape Cabernet Sauvignon, Merlot
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2022
Drinking as of 2025
Drinking till 2052
Alcohol % 13.5
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Parker rating 92
James Suckling rating 96
Vinous rating 96
Tasting Profiles Bloemig, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Rood fruit, Tannines
Drink moments Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De 2022 Château La Dominique toont een rijke mix van zwarte en rode besjes, pruim, zachte cacaotonen, viooltjes en subtiele kruidigheid met poederige tannines en frisse zuren die de textuur en lengte dragen. Dankzij die rijpe fruitigheid, gespierde tannines en verfijnde kruiden tonen vormt hij een uitstekende partner voor rundvlees, lam, stevige kazen en hartige stoofschotels omdat de wijn zowel vleesachtige umami als vetten kan afruimen en tegelijk de smaken accentueert. Gerechten met langzaam gegaard vlees zoals confit, langzaam gestoofde cheek of een klassieke onglet op de grill, en kazen met body zoals een gerijpte harde kaas of een krachtige blauwader, werken bijzonder goed met deze wijn.

Parker

92

James Suckling

96

Vinous

96

De 2022 Château La Dominique toont een rijke mix van zwarte en rode besjes, pruim, zachte cacaotonen, viooltjes en subtiele kruidigheid met poederige tannines en frisse zuren die de textuur en lengte dragen. Dankzij die rijpe fruitigheid, gespierde tannines en verfijnde kruiden tonen vormt hij een uitstekende partner voor rundvlees, lam, stevige kazen en hartige stoofschotels omdat de wijn zowel vleesachtige umami als vetten kan afruimen en tegelijk de smaken accentueert. Gerechten met langzaam gegaard vlees zoals confit, langzaam gestoofde cheek of een klassieke onglet op de grill, en kazen met body zoals een gerijpte harde kaas of een krachtige blauwader, werken bijzonder goed met deze wijn.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool