2021 Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

39.95

In stock

6 items available

Order now, ships on Monday

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory is een 100% Tinto Fino oftewel Tempranillo en komt van een wijngaard  uit La Horra en Hontoria de Valdearados. De gemiddelde hoogte van de wijngaarden ligt tussen 850 en 900 meter, allemaal in de provincie Burgos. De druiven komen van oude wijngaarden van meer dan 60 jaar oud en oplopende tot boven de 100 jaar oud. De opbrengsten van deze oude wijngaarden zijn zeer laag maar de kwaliteit is uitmuntend. Na de handmaatige pluk verouderd de wijn gedurende 20 maanden in Frans eiken en krijgt daarna een lang flesrijping. De wijn is dus ook geclassificieerd als een Reserva wijn.

De Alexander vs. The Ham Factory Reserva heeft een mooie kersenrode kleur. Deze fraaie Ribera del Duero is zeer complex en een wijn die met wat tijd een pallet aan aroma's vrijgeeft zoals zwarte kersen, bramen en een minerale sensatie, begeleid door zacht geroosterde tonen. De wijn is full boedied met een verrassende  fluweelzachte smaak met een zalvend romig mondgevoel. De wijn heeft een kruidige en intense afdronk. Zeer gepolijste tannines die voor veel lengte in de mond zorgen. De som der delen geeft een evenwichtige wijn, lang en zeer aromatisch in de mond, waar we de essentie van de rijpe Tempranillo terugvinden met de aroma's die typerend zijn voor Franse houtrijping.

Awards:

-Perswijn score 4,5/5 sterren = zeer goed tot uitstekend.  “In de neus donker fruit, zwarte bessen, kruidigheid, getoast hout. Een smaak met vulling, sap, goede balans, zachte tannine” 
- Golden Medal in CWS Best Value 2015
- 93 points and Great Golden in Gilbert & Gaillard Magazine 2015
- Diamond Award in Women & Wine International Awards 201593/100 punten van Gilbert & Gaillard voor jaargang 2012: “Intense red with purple. Nose of ripe black fruits where a cassis perfume melds with spice and delicate menthol aromas. Lush palate showing impeccable balance between fruit, acidity, toast and tannins. Excellent and will improve with time.”

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

OVER CASA ROJO

THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO - Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Type of Wine Red
Country Spain
Region Castilla y Leon
Appellation Ribera del Duero
Winery Casa Rojo
Grape Tempranillo
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2021
Drinking as of 2026
Drinking till 2036
Alcohol % 15
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig, Rijk, Tannines
Drink moments Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De 2021 Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory toont intense aroma's van zwarte kersen, bramen en rijpe pruim, aangevuld met minerale frisheid, zacht geroosterd Frans eiken en gepolijste tannines die zorgen voor een fluwelige, volle body en lange, kruidige afdronk. Dankzij die rijpe fruitkern, de frisse ondertoon en de subtiele houtinvloeden past hij uitstekend bij rundvlees, lam, charcuterie, stevige kazen en gegrild vlees; de tannines snijden door het vet en versterken umami, terwijl de eikige tonen mooi harmoniëren met gerookte en gegrilde smaken. Gerechten met langere garing zoals langzaam gegaard lam, dry-aged steak of gegrilde runderlende met een lichte kruidenrub of een gerookte barbecuesaus brengen de wijn tot z’n beste, net als volle kaasplanken en een selectie iberico of spicy chorizo.

4.5/5

R

"LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE" JOSÉ LUIS GÓMEZ -Making great wines takes time and a lot of dedication. Continuous improvement, continuous evolution and the search for perfection in the vineyard and then in the winery, is the only way. Only if you love your work can you show this dedication and passion. “THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO. At Casa Rojo they make wines with which José Luis and Laura feel identified. They have the good fortune and luxury of being able to produce in the areas where they have their roots and admire with the two grapes they are passionate about: Tinta Fina (Tempranillo) in the continental climate of La Ribera del Duero and the Monastrell in our Mediterranean homeland, Tierra de Murcia. Recently, the unique white grapes from Ribero - Galicia have also been added, such as the Verdejo, Albariño and Sauvignon Blanc. Casa Rojo's vision is clear. "A wine should be a maximum expression of the soil, the grapes, the local climate."

Casa Rojo has been active since 2010, so it is a fairly young company, but now the wines of Casa Rojo are available in more than 40 countries, including USA, Singapore, Italy, France, the Netherlands, Mexico, Japan, Hong Kong, Australia, Sweden, Switzerland, etc and the demand exceeds the supply. Not surprising because the quality of the wines, the stories behind the wine and the livery are nothing short of unique. 

 

De 2021 Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory toont intense aroma's van zwarte kersen, bramen en rijpe pruim, aangevuld met minerale frisheid, zacht geroosterd Frans eiken en gepolijste tannines die zorgen voor een fluwelige, volle body en lange, kruidige afdronk. Dankzij die rijpe fruitkern, de frisse ondertoon en de subtiele houtinvloeden past hij uitstekend bij rundvlees, lam, charcuterie, stevige kazen en gegrild vlees; de tannines snijden door het vet en versterken umami, terwijl de eikige tonen mooi harmoniëren met gerookte en gegrilde smaken. Gerechten met langere garing zoals langzaam gegaard lam, dry-aged steak of gegrilde runderlende met een lichte kruidenrub of een gerookte barbecuesaus brengen de wijn tot z’n beste, net als volle kaasplanken en een selectie iberico of spicy chorizo.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool