2021 Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory

rotation
0.75 l · 15%
45.95

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

6 items available

  • 100%

How does this wine taste?

How full and heavy the wine feels in your mouth, like the difference between skimmed milk and cream. More alcohol, sugar and oak ageing make a wine fuller.

The drying, grippy feel on your gums and tongue, as with strong tea. It comes from the skins and seeds of black grapes and from oak, and softens with age.

How much sugar you taste, from dry to sweet. Fruity is not the same as sweet: a dry wine can taste of ripe fruit.

How fresh and juicy the wine is: acidity makes your mouth water. High acidity tastes lively and refreshing, low acidity soft and round.

What we taste What you taste Click a taste for what it means

Have you tasted this wine?

Log in to save your tasting note.

Log in

De Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory is een 100% Tinto Fino oftewel Tempranillo en komt van een wijngaard  uit La Horra en Hontoria de Valdearados. De gemiddelde hoogte van de wijngaarden ligt tussen 850 en 900 meter, allemaal in de provincie Burgos. De druiven komen van oude wijngaarden van meer dan 60 jaar oud en oplopende tot boven de 100 jaar oud. De opbrengsten van deze oude wijngaarden zijn zeer laag maar de kwaliteit is uitmuntend. Na de handmaatige pluk verouderd de wijn gedurende 20 maanden in Frans eiken en krijgt daarna een lang flesrijping. De wijn is dus ook geclassificieerd als een Reserva wijn.

De Alexander vs. The Ham Factory Reserva heeft een mooie kersenrode kleur. Deze fraaie Ribera del Duero is zeer complex en een wijn die met wat tijd een pallet aan aroma's vrijgeeft zoals zwarte kersen, bramen en een minerale sensatie, begeleid door zacht geroosterde tonen. De wijn is full boedied met een verrassende  fluweelzachte smaak met een zalvend romig mondgevoel. De wijn heeft een kruidige en intense afdronk. Zeer gepolijste tannines die voor veel lengte in de mond zorgen. De som der delen geeft een evenwichtige wijn, lang en zeer aromatisch in de mond, waar we de essentie van de rijpe Tempranillo terugvinden met de aroma's die typerend zijn voor Franse houtrijping.

Awards:

-Perswijn score 4,5/5 sterren = zeer goed tot uitstekend.  “In de neus donker fruit, zwarte bessen, kruidigheid, getoast hout. Een smaak met vulling, sap, goede balans, zachte tannine” 
- Golden Medal in CWS Best Value 2015
- 93 points and Great Golden in Gilbert & Gaillard Magazine 2015
- Diamond Award in Women & Wine International Awards 201593/100 punten van Gilbert & Gaillard voor jaargang 2012: “Intense red with purple. Nose of ripe black fruits where a cassis perfume melds with spice and delicate menthol aromas. Lush palate showing impeccable balance between fruit, acidity, toast and tannins. Excellent and will improve with time.”

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

OVER CASA ROJO

THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO - Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Character

Drinking window
2026 – 2036 Vintage 2021 · ready from 2026 · until 2036
Oak aging
Yes

The wine

Type of Wine
Grapes
  • 100%
Vintage
2021
Tasting Profiles
DroogVolTanninerijkKrachtigAardsDonker fruitRood fruitHoutgerijpt

Origin

Country
Region
Appellation
Winery

Bottle

Content
0.75 l
Alcohol
15%
Closure
Cork

Wine features

Moments
WinteravondBarbecue

4.5/5

R

"LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE" JOSÉ LUIS GÓMEZ -Making great wines takes time and a lot of dedication. Continuous improvement, continuous evolution and the search for perfection in the vineyard and then in the winery, is the only way. Only if you love your work can you show this dedication and passion. “THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO. At Casa Rojo they make wines with which José Luis and Laura feel identified. They have the good fortune and luxury of being able to produce in the areas where they have their roots and admire with the two grapes they are passionate about: Tinta Fina (Tempranillo) in the continental climate of La Ribera del Duero and the Monastrell in our Mediterranean homeland, Tierra de Murcia. Recently, the unique white grapes from Ribero - Galicia have also been added, such as the Verdejo, Albariño and Sauvignon Blanc. Casa Rojo's vision is clear. "A wine should be a maximum expression of the soil, the grapes, the local climate."

Casa Rojo has been active since 2010, so it is a fairly young company, but now the wines of Casa Rojo are available in more than 40 countries, including USA, Singapore, Italy, France, the Netherlands, Mexico, Japan, Hong Kong, Australia, Sweden, Switzerland, etc and the demand exceeds the supply. Not surprising because the quality of the wines, the stories behind the wine and the livery are nothing short of unique. 

 

De 2021 Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory toont een geconcentreerd smaakpalet van zwarte kersen en bramen met een minerale ondertoon, subtiele geroosterde en toastachtige houttonen, kruidigheid en een volle, fluweelzachte textuur ondersteund door gepolijste tannines en een lange, intense afdronk. Omdat de wijn voldoende body, rijp fruit en stevige maar zachte tannines heeft snijdt hij mooi door het vet van rundvlees en lam, vormt hij een heerlijk contrapunt bij zoute charcuterie en versterkt hij de rokerige smaken van barbecuegerechten; bij voorkeur serveer je hem bij gegrilde entrecote of ribeye, knapperig gebraden lamskoteletten met rozemarijn, langzaam gegaard lamsbout of pulled beef van de barbecue, en bij een plank met gerijpte ham en harde kazen komt hij ook uitstekend tot zijn recht.

Choose a category to discover dishes that pair well with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let Sommy find wines to pair with your meal.

Start with Sommy