2020 Raymond Dupont-Fahn Meursault 'Les Tillets'
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | Dupont-Fahn |
| Vintage | 2020 |
| Grape | |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13.5%) |
| Drink window | 2024 - 2038 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 5 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Domaine Dupont-Fahn is located in Tailly (Meursault, Burgundy) and was founded in 1975. At the time, Raymond Dupont-Fahn's grandfather believed that his land, which stretches across Les Perrières de Meursault and Sous le dos d'Anes, was too rocky and lacked soil. The INAO accepted that 20 cm of topsoil be added to the soil. A few years later, following a complaint from surrounding producers, the plot was downgraded to the Bourgogne Blanc appellation for the same reason. Almost forty years later, the vines are deeply and perfectly rooted in their original terroir and produce high-quality wines. This history, undoubtedly unique in Burgundy, attracts the curious and buyers, and it is now very difficult to obtain these wines. Raymond Dupont-Fahn represents the third generation of winemakers in this vineyard, where work is done without pesticides.
The limestone-rich, gravel-strewn lieu-dit “Les Tillets” in Meursault is not classified as a Premier Cru or Grand Cru (although many believe it should be). At an altitude of nearly 300 meters, it is one of the highest sites in Meursault. The vines are 50 years old and cultivated sustainably. Tillets is named after Tillets – linden trees.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Meursault |
| Winery | Dupont-Fahn |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2020 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2038 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| James Suckling rating | 93 |
| Tasting Profiles | Complex, Houtgerijpt, Mineraal, Rijk, Rond, Vol |
| Drink moments | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Meursault 'Les Tillets' 2020 toont rijpe groene appel en citrusschil met tonen van stro, witte bloemen en een subtiele kruidigheid, ondersteund door een volle, licht fenolische structuur en een lange, chewy afdronk. Dankzij die frisse citruszuren en de rijke, romige textuur past hij uitstekend bij gevogelte, vette vis, schelpdieren en zachte kazen; de zuurtegraad snijdt door vet en saus terwijl de body een zachte smaakmantel biedt zonder te overheersen. Probeer hem bij licht gebraden kip met beurre blanc, langzaam gegaarde zalm of boterschelpen in knoflookroom, en bij kaas werkt hij het beste met romige brie of een licht gerijpte Comté om de mineraliteit en rondheid van de wijn te accentueren. |
James Suckling
Domaine Raymond Duport-Fahn Meursault Les Tillets 2019
Tuesday, October 5, 2021
CountryFrance
RegionBurgundy
Vintage2019
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
93
Aromas of straw and hints of bark and spice with some lemon rind and green apple. Full-bodied and phenolic with a chewy mouth feel and a long finish. Better with some bottle age. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Deze Meursault 'Les Tillets' 2020 toont rijpe groene appel en citrusschil met tonen van stro, witte bloemen en een subtiele kruidigheid, ondersteund door een volle, licht fenolische structuur en een lange, chewy afdronk. Dankzij die frisse citruszuren en de rijke, romige textuur past hij uitstekend bij gevogelte, vette vis, schelpdieren en zachte kazen; de zuurtegraad snijdt door vet en saus terwijl de body een zachte smaakmantel biedt zonder te overheersen. Probeer hem bij licht gebraden kip met beurre blanc, langzaam gegaarde zalm of boterschelpen in knoflookroom, en bij kaas werkt hij het beste met romige brie of een licht gerijpte Comté om de mineraliteit en rondheid van de wijn te accentueren.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In