2013 Champagne Siret Frère & Sœur Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru

rotation

Log in to request a custom quote.

In stock

6 items available

Orders placed before 17:00 ship today

Description

chevron-down

Siret Frère & Sœur Winery

Siret Frère & Sœur is a small Champagne house focusing on Grand Cru terroirs and low dosage. The estate works with great attention to aging and precision, giving its wines depth and gastronomic appeal. The style is serious and layered, emphasizing ripeness, texture, and tension. More information about this winery can be found under the Winery tab.

2013 Champagne Siret Frère & Sœur Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru

A 100% Chardonnay Grand Cru from the 2013 vintage, disgorged in February 2022 with a dosage of 3 g/L.

Origin and vinification

This Blanc de Blancs comes from Grand Cru vineyards in the Côte des Blancs. The low-dosage Extra Brut style emphasizes the purity and natural structure of the vintage. The long aging on lees adds complexity and depth.

The 2013 vintage

2013 was a classic vintage with lively acidity and a tight structure. Combined with bottle aging, this resulted in a Champagne with ripe aromas and a refreshing tension.

Color, smell and taste

Golden yellow with a fine mousse. The nose reveals notes of dried apple, almond, and subtle toffee, complemented by light wood and cedar accents. The palate is full and layered with ripe fruit, fresh acidity, and a slightly salty, dusty undertone. There's a hint of sealing wax and a nutty complexity that hints at maturation. The finish is lingering and gastronomic in character.

Structure and drinking window

With a 3 g/L dosage, the wine remains tight and dry, while aging has given it roundness. This 2013 is showing itself to be beautifully developed and ready to drink, with sufficient structure to age for several more years.

Wine-Food and Discount

If available, you'll find the official fact sheet and additional information about this fine wine in the "Attachments" tab. We'll automatically send you this information when you order this wine. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you pick it up, you'll often receive a nice discount. You'll see your discount immediately when you select "Pick up" at the checkout page. We're located in Dordrecht, right next to the A16 motorway, with ample parking. Click here for our address.

You can read the full wine reviews from Parker, Suckling, Vinous, and Wine Spectator, among others. Need advice on finding the perfect wine to pair with your dish? Click here for our exclusive Sommelier. Free for Grand Cru customers. In the "Food" tab, you'll find advice on what to consider for the perfect wine-and-spice pairing, as well as several dish suggestions from our Sommelier.

Specifications

chevron-down
Type of Wine White
Country France
Region Champagne
Appellation Côte des Blancs
Winery Siret Frère & Sœur
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2013
Alcohol % 12.5
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
James Suckling rating 92
Tasting Profiles Complex, Droog, Mineraal, Rijk, Strak
Drink moments Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving Deze prachtige 2013 Champagne Siret Frère & Sœur Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru biedt een verfijnd smaakprofiel met tonen van gedroogde appel, amandel en subtiele hints van toffee, gecombineerd met rijpe fruitige aroma’s en een licht ziltige ondertoon. De frisse zuren en de complexe rijpheid maken deze wijn bijzonder geschikt om te combineren met witte en vette vis of schelpdieren, waarbij de mineraliteit en de fijne mousse de delicate structuren van bijvoorbeeld een gerookte zalm, coquilles of kreeft mooi versterken. Het is vooral een feest om deze champagne te serveren bij gerechten met een lichte bereiding, zoals gestoomde vis of kreeft met een zachte saus, waarbij de wijn de verfijnde smaken in balans houdt en voor extra diepgang zorgt.

Professional Reviews

chevron-down

James Suckling

92

Food

chevron-down

Food Pairings

Deze prachtige 2013 Champagne Siret Frère & Sœur Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru biedt een verfijnd smaakprofiel met tonen van gedroogde appel, amandel en subtiele hints van toffee, gecombineerd met rijpe fruitige aroma’s en een licht ziltige ondertoon. De frisse zuren en de complexe rijpheid maken deze wijn bijzonder geschikt om te combineren met witte en vette vis of schelpdieren, waarbij de mineraliteit en de fijne mousse de delicate structuren van bijvoorbeeld een gerookte zalm, coquilles of kreeft mooi versterken. Het is vooral een feest om deze champagne te serveren bij gerechten met een lichte bereiding, zoals gestoomde vis of kreeft met een zachte saus, waarbij de wijn de verfijnde smaken in balans houdt en voor extra diepgang zorgt.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool

Attachments

chevron-down

Description

Siret Frère & Sœur Winery

Siret Frère & Sœur is a small Champagne house focusing on Grand Cru terroirs and low dosage. The estate works with great attention to aging and precision, giving its wines depth and gastronomic appeal. The style is serious and layered, emphasizing ripeness, texture, and tension. More information about this winery can be found under the Winery tab.

2013 Champagne Siret Frère & Sœur Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru

A 100% Chardonnay Grand Cru from the 2013 vintage, disgorged in February 2022 with a dosage of 3 g/L.

Origin and vinification

This Blanc de Blancs comes from Grand Cru vineyards in the Côte des Blancs. The low-dosage Extra Brut style emphasizes the purity and natural structure of the vintage. The long aging on lees adds complexity and depth.

The 2013 vintage

2013 was a classic vintage with lively acidity and a tight structure. Combined with bottle aging, this resulted in a Champagne with ripe aromas and a refreshing tension.

Color, smell and taste

Golden yellow with a fine mousse. The nose reveals notes of dried apple, almond, and subtle toffee, complemented by light wood and cedar accents. The palate is full and layered with ripe fruit, fresh acidity, and a slightly salty, dusty undertone. There's a hint of sealing wax and a nutty complexity that hints at maturation. The finish is lingering and gastronomic in character.

Structure and drinking window

With a 3 g/L dosage, the wine remains tight and dry, while aging has given it roundness. This 2013 is showing itself to be beautifully developed and ready to drink, with sufficient structure to age for several more years.

Wine-Food and Discount

If available, you'll find the official fact sheet and additional information about this fine wine in the "Attachments" tab. We'll automatically send you this information when you order this wine. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you pick it up, you'll often receive a nice discount. You'll see your discount immediately when you select "Pick up" at the checkout page. We're located in Dordrecht, right next to the A16 motorway, with ample parking. Click here for our address.

You can read the full wine reviews from Parker, Suckling, Vinous, and Wine Spectator, among others. Need advice on finding the perfect wine to pair with your dish? Click here for our exclusive Sommelier. Free for Grand Cru customers. In the "Food" tab, you'll find advice on what to consider for the perfect wine-and-spice pairing, as well as several dish suggestions from our Sommelier.

Specifications

Type of Wine White
Country France
Region Champagne
Appellation Côte des Blancs
Winery Siret Frère & Sœur
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2013
Alcohol % 12.5
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
James Suckling rating 92
Tasting Profiles Complex, Droog, Mineraal, Rijk, Strak
Drink moments Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving Deze prachtige 2013 Champagne Siret Frère & Sœur Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru biedt een verfijnd smaakprofiel met tonen van gedroogde appel, amandel en subtiele hints van toffee, gecombineerd met rijpe fruitige aroma’s en een licht ziltige ondertoon. De frisse zuren en de complexe rijpheid maken deze wijn bijzonder geschikt om te combineren met witte en vette vis of schelpdieren, waarbij de mineraliteit en de fijne mousse de delicate structuren van bijvoorbeeld een gerookte zalm, coquilles of kreeft mooi versterken. Het is vooral een feest om deze champagne te serveren bij gerechten met een lichte bereiding, zoals gestoomde vis of kreeft met een zachte saus, waarbij de wijn de verfijnde smaken in balans houdt en voor extra diepgang zorgt.

Professional Reviews

James Suckling

92

Food

Food Pairings

Deze prachtige 2013 Champagne Siret Frère & Sœur Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru biedt een verfijnd smaakprofiel met tonen van gedroogde appel, amandel en subtiele hints van toffee, gecombineerd met rijpe fruitige aroma’s en een licht ziltige ondertoon. De frisse zuren en de complexe rijpheid maken deze wijn bijzonder geschikt om te combineren met witte en vette vis of schelpdieren, waarbij de mineraliteit en de fijne mousse de delicate structuren van bijvoorbeeld een gerookte zalm, coquilles of kreeft mooi versterken. Het is vooral een feest om deze champagne te serveren bij gerechten met een lichte bereiding, zoals gestoomde vis of kreeft met een zachte saus, waarbij de wijn de verfijnde smaken in balans houdt en voor extra diepgang zorgt.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool

Trivia

Attachments