Champagne Veuve Clicquot Demi Sec
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Omschrijving
De Veuve Clicquot is op Moet & Chandon na de meest gedronken champagne brut ter wereld. In 1805 nam de 27-jarige weduwe Clicquot de leiding over het in 1772 in Reims opgerichte huis over en werd zij een van de eerste zakenvrouwen uit de geschiedenis. Deze dappere en vooruitziende vrouw liet de wereld kennismaken met haar champagne. Knowhow & vakmanschap: al meer dan 200 jaar houdt het huis zich aan zijn eigen motto: ‘Er is maar één kwaliteit, de beste’.
Een consequente stijl: complex & krachtig met voornamelijk Pinot Noir. Met een unieke gele huisstijl straalt Veuve Clicquot elegante levendigheid met een randje uit. Een ideaal geschenk. Maakt feesten en bijzondere gelegenheden nog specialer.
Een Demi-Sec is een (half)zoete champagne. De Veuve Cliquot is een blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De Veuve Clicquot Demi-Sec heeft een verfijnd evenwicht tussen zoete en fruitige smaken en is opvallend fris. Ideaal als begeleiding bij een fruitig dessert. De wijn is prachtig geel met diepgouden highlights en fijne, gelijkmatige belletjes. Rijk aan geuren van rijp fruit (gekonfijt fruit, bessenlikeur) met zweempjes geroosterd brood en brioche. De wijn voelt zacht en rond aan en is heerlijk fris dankzij de milde aciditeit. Met uitgesproken aroma's van rijp fruit.
Omdat de smaak neigt naar zoete en fruitige smaken gaat Veuve Clicquot Demi-Sec bijzonder goed samen met desserts op basis van fruit: perentaart, gratin aux argues, charlotte met abrikozen. Maar ook îles flottantes, crêpes Suzette, crème brûlée, nougat glacé of een traditioneel Frans driekoningenbrood zijn ideale partners voor deze geweldige champagne. Na extra tijd in de kelder (twee of drie jaar of onder de juiste omstandigheden zelfs langer) ontwikkelt Demi-Sec nog rijkere tonen van praline of geroosterd brood. Dan past de Champagne perfect bij desserts op basis van karamel of praline: Paris-Brest, tarte tatin, peren met karamel.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Wijnhuis | Veuve Clicquot Ponsardin |
| Druif | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Ja |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 91 |
| Smaakprofiel | Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit, Zoet |
| Drink momenten | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch |
Professionele Recensies
Parker
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Champagne met een verhaal dat nooit verveelt. Veuve Clicquot is zoveel meer dan een geel label.
Historie van Veuve Clicquot
Het verhaal begint in 1772, wanneer Philippe Clicquot zijn champagnehuis opricht in Reims. Maar de echte bekendheid komt later, dankzij Barbe-Nicole Ponsardin. Zij trouwde met François Clicquot, die jong overlijdt. Op 27-jarige leeftijd neemt zij het roer over. In een tijd waarin vrouwen nauwelijks zaken mochten leiden, zette zij haar naam stevig neer. Ze werd bekend als “La Veuve Clicquot” - de weduwe Clicquot - en groeide uit tot een icoon in de champagnewereld.
Onder haar leiding werd de moderne methode om champagne helder en sprankelend te maken verfijnd. Ze bedacht de techniek van het remuage, waarbij flessen langzaam worden gedraaid zodat het bezinksel naar de hals zakt. Een simpele maar briljante vondst die champagne wereldwijd populair maakte.
Wijngaarden en ligging
Veuve Clicquot bezit meer dan 390 hectare wijngaarden in de Champagne. Dat is bijzonder, want veel huizen kopen hun druiven in. De wijngaarden liggen verspreid over de beste cru-dorpen, waaronder Bouzy, Verzenay en Le Mesnil-sur-Oger. Hier groeien vooral Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Samen vormen ze de basis van de huisstijl: krachtig, fris en met veel structuur.
Het merendeel van de wijngaarden is beplant met Pinot Noir. Dat geeft de champagnes hun herkenbare stevigheid en karakter. Chardonnay zorgt voor de fijne zuren en elegantie, terwijl Meunier net dat beetje fruitigheid toevoegt.
Klimaat en terroir
De Champagne ligt in het noorden van Frankrijk. Dat betekent koele zomers, milde winters en vaak een grillig klimaat. Perfect voor druiven die niet te rijp mogen worden. De bodem bestaat vooral uit kalk en krijt. Dat zorgt voor een goede afwatering én een minerale frisheid in de wijn. Samen met de wisselende seizoenen levert dit druiven op met spanning en frisheid, precies wat champagne nodig heeft.
Interessante weetjes over Veuve Clicquot
- Het beroemde “Yellow Label” verscheen in 1877 en werd meteen hét herkenningspunt van het huis.
- Veuve Clicquot was de eerste champagne die wereldwijd werd geëxporteerd, van Rusland tot de Verenigde Staten.
- In 2010 werden in de Baltische Zee 168 flessen Veuve Clicquot uit de 19e eeuw gevonden, nog drinkbaar en verrassend fris.
- Het huis bezit een van de grootste krijtkelders van Reims, kilometerslange gangen waar miljoenen flessen rustig rijpen.
Veuve Clicquot champagne online bestellen?
Bij Grandcruwijnen vind je een breed assortiment Veuve Clicquot. Alle flessen liggen veilig opgeslagen in ons geconditioneerd Wine Warehouse. Bestel je online, dan krijg je de wijn direct vanuit deze perfecte omstandigheden thuisbezorgd. Haal je liever zelf af in Dordrecht? Dan zie je meteen een korting bij het kiezen van ‘Afhalen’ tijdens het afrekenen.
Bijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
De Veuve Clicquot is op Moet & Chandon na de meest gedronken champagne brut ter wereld. In 1805 nam de 27-jarige weduwe Clicquot de leiding over het in 1772 in Reims opgerichte huis over en werd zij een van de eerste zakenvrouwen uit de geschiedenis. Deze dappere en vooruitziende vrouw liet de wereld kennismaken met haar champagne. Knowhow & vakmanschap: al meer dan 200 jaar houdt het huis zich aan zijn eigen motto: ‘Er is maar één kwaliteit, de beste’.
Een consequente stijl: complex & krachtig met voornamelijk Pinot Noir. Met een unieke gele huisstijl straalt Veuve Clicquot elegante levendigheid met een randje uit. Een ideaal geschenk. Maakt feesten en bijzondere gelegenheden nog specialer.
Een Demi-Sec is een (half)zoete champagne. De Veuve Cliquot is een blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De Veuve Clicquot Demi-Sec heeft een verfijnd evenwicht tussen zoete en fruitige smaken en is opvallend fris. Ideaal als begeleiding bij een fruitig dessert. De wijn is prachtig geel met diepgouden highlights en fijne, gelijkmatige belletjes. Rijk aan geuren van rijp fruit (gekonfijt fruit, bessenlikeur) met zweempjes geroosterd brood en brioche. De wijn voelt zacht en rond aan en is heerlijk fris dankzij de milde aciditeit. Met uitgesproken aroma's van rijp fruit.
Omdat de smaak neigt naar zoete en fruitige smaken gaat Veuve Clicquot Demi-Sec bijzonder goed samen met desserts op basis van fruit: perentaart, gratin aux argues, charlotte met abrikozen. Maar ook îles flottantes, crêpes Suzette, crème brûlée, nougat glacé of een traditioneel Frans driekoningenbrood zijn ideale partners voor deze geweldige champagne. Na extra tijd in de kelder (twee of drie jaar of onder de juiste omstandigheden zelfs langer) ontwikkelt Demi-Sec nog rijkere tonen van praline of geroosterd brood. Dan past de Champagne perfect bij desserts op basis van karamel of praline: Paris-Brest, tarte tatin, peren met karamel.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Wijnhuis | Veuve Clicquot Ponsardin |
| Druif | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Ja |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 91 |
| Smaakprofiel | Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit, Zoet |
| Drink momenten | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch |
Parker
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Champagne met een verhaal dat nooit verveelt. Veuve Clicquot is zoveel meer dan een geel label.
Historie van Veuve Clicquot
Het verhaal begint in 1772, wanneer Philippe Clicquot zijn champagnehuis opricht in Reims. Maar de echte bekendheid komt later, dankzij Barbe-Nicole Ponsardin. Zij trouwde met François Clicquot, die jong overlijdt. Op 27-jarige leeftijd neemt zij het roer over. In een tijd waarin vrouwen nauwelijks zaken mochten leiden, zette zij haar naam stevig neer. Ze werd bekend als “La Veuve Clicquot” - de weduwe Clicquot - en groeide uit tot een icoon in de champagnewereld.
Onder haar leiding werd de moderne methode om champagne helder en sprankelend te maken verfijnd. Ze bedacht de techniek van het remuage, waarbij flessen langzaam worden gedraaid zodat het bezinksel naar de hals zakt. Een simpele maar briljante vondst die champagne wereldwijd populair maakte.
Wijngaarden en ligging
Veuve Clicquot bezit meer dan 390 hectare wijngaarden in de Champagne. Dat is bijzonder, want veel huizen kopen hun druiven in. De wijngaarden liggen verspreid over de beste cru-dorpen, waaronder Bouzy, Verzenay en Le Mesnil-sur-Oger. Hier groeien vooral Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Samen vormen ze de basis van de huisstijl: krachtig, fris en met veel structuur.
Het merendeel van de wijngaarden is beplant met Pinot Noir. Dat geeft de champagnes hun herkenbare stevigheid en karakter. Chardonnay zorgt voor de fijne zuren en elegantie, terwijl Meunier net dat beetje fruitigheid toevoegt.
Klimaat en terroir
De Champagne ligt in het noorden van Frankrijk. Dat betekent koele zomers, milde winters en vaak een grillig klimaat. Perfect voor druiven die niet te rijp mogen worden. De bodem bestaat vooral uit kalk en krijt. Dat zorgt voor een goede afwatering én een minerale frisheid in de wijn. Samen met de wisselende seizoenen levert dit druiven op met spanning en frisheid, precies wat champagne nodig heeft.
Interessante weetjes over Veuve Clicquot
- Het beroemde “Yellow Label” verscheen in 1877 en werd meteen hét herkenningspunt van het huis.
- Veuve Clicquot was de eerste champagne die wereldwijd werd geëxporteerd, van Rusland tot de Verenigde Staten.
- In 2010 werden in de Baltische Zee 168 flessen Veuve Clicquot uit de 19e eeuw gevonden, nog drinkbaar en verrassend fris.
- Het huis bezit een van de grootste krijtkelders van Reims, kilometerslange gangen waar miljoenen flessen rustig rijpen.
Veuve Clicquot champagne online bestellen?
Bij Grandcruwijnen vind je een breed assortiment Veuve Clicquot. Alle flessen liggen veilig opgeslagen in ons geconditioneerd Wine Warehouse. Bestel je online, dan krijg je de wijn direct vanuit deze perfecte omstandigheden thuisbezorgd. Haal je liever zelf af in Dordrecht? Dan zie je meteen een korting bij het kiezen van ‘Afhalen’ tijdens het afrekenen.
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.