Champagne Ruinart Brut R de Ruinart

rotation
66,95

Op voorraad

11 items beschikbaar

Bestel nu, verzending op maandag

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De 'R' de Ruinart Brut is de 'Brut zonder jaar champagne' van champagnehuis Ruinart. Gemaakt in de huisstijl van dit oude champagnehuis door druiven van verschillende oogstjaren nauwkeurig te blenden. Kenmerkend is de fraaie bolle fles. Champagnehuis Ruinart bestaat al sinds 1729 en de huisstijl wordt gekenmerkt door de frisheid en elegantie van de Chardonnay druif. Dat herken je in deze lekkere champagne. Het is zeker eén van de beste non-millésimé champagnes van dit moment.  Ze maken veel gebruik van 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay  dat tot zeer elegante Champagne leidt. De Ruinart 'R' Brut is onder andere door de gerenommeerde wijnpers Wine Spectator en Wine Enthusiast beoordeeld als een gevaarlijke verleider, een complexe toast met aardse tonen, maar ook rode bes en vanille zijn tonen die in deze geweldige Champagne terugkomen. De champagne krijgt zijn schitterende smaak door toevoeging van 15% uit reservewijnen van maximaal 7 jaar oud en heeft minstens 3 jaar gerijpt in de prachtige kelders van champagnehuis Ruinart in Reims. 

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Wijnhuis Ruinart
Druif Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Alcohol % 12
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Nee
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving R de Ruinart toont een verfijnde frisheid en elegante mousse met citrus en groene appel, subtiele brioche- en vanilletonen en een lichte rode bessigheid dankzij het aandeel Pinot Noir, allemaal ondersteund door een fijne minerale lengte. De levendige zuurgraad en het romige mondgevoel maken de champagne bij uitstek geschikt om door de rijkdom van schelpdieren en romige kazen te snijden, terwijl de verfijnde fruit- en briochetonen goed aansluiten bij de delicate umami van sushi en sashimi en het feestelijke karakter van borrels. Kies bij schelpdieren voor lichte bereidingen met citroen of beurre blanc, bij coquilles kort gegrild of licht gebakken, en serveer sushi sober met sojasaus en een vleugje wasabi; zachte kazen op kamertemperatuur of een licht gerijpte Comté werken ook bijzonder goed.

Ruinart is het oudste nog bestaande champagnehuis. Dit huis werd reeds in 1729 opgericht. Vandaag de dag is het eigendom van de prestigieuze groep LVMH. Deze groep heeft ook Louis Vuitton en Möet & Chandon in hun bezit. Champagnehuis Ruinart bezit spectaculaire Gallo-Romeinse kalksteengroeven waar de champagne in het koele donker tot rijping komt. Ruinart champagnes zijn elegant en harmonieus. Ze kennen een heel fijne zuurtegraad en een ongekende complexiteit.

R de Ruinart toont een verfijnde frisheid en elegante mousse met citrus en groene appel, subtiele brioche- en vanilletonen en een lichte rode bessigheid dankzij het aandeel Pinot Noir, allemaal ondersteund door een fijne minerale lengte. De levendige zuurgraad en het romige mondgevoel maken de champagne bij uitstek geschikt om door de rijkdom van schelpdieren en romige kazen te snijden, terwijl de verfijnde fruit- en briochetonen goed aansluiten bij de delicate umami van sushi en sashimi en het feestelijke karakter van borrels. Kies bij schelpdieren voor lichte bereidingen met citroen of beurre blanc, bij coquilles kort gegrild of licht gebakken, en serveer sushi sober met sojasaus en een vleugje wasabi; zachte kazen op kamertemperatuur of een licht gerijpte Comté werken ook bijzonder goed.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool