Champagne Moet Chandon Ice Imperial Rosé Magnum
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Zuurgehalte: eerder hoog. Het koele klimaat van .
Gemaakt: in met een tweede gisting op de fles, minstens 15 maanden gerijpt
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenDeze exclusieve champagne is in beperkte hoeveelheden geproduceerd en dus voor slechts een korte tijd beschikbaar. Het is een bijzondere champagne vooral geschikt voor de feestelijke momenten. Deze uitvoering is bekend van de trendy hotspots in Ibiza, Los Angels, St Tropez en Cannes. De Moet & Chandon Ice Imperial Rosé komt het best tot zijn recht met rood fruit en uiteraard ijs klontjes! Dit is erg belangrijk om de smaak optimaal naar voren te laten te komen!
Moët Ice Impérial Rosé heeft een schitterende roze kleur met oplichtende gouden reflecties. Haar levendige, fruitige bouquet opent met aromatische rode bessen en kersen (Morello kersen, lingonbessen, cranberry), met de nuances van sappige zomervruchten (vijg, nectarine) en een smaakvolle noot van grenadine. Haar betoverende palet combineert zoetheid met uitgesproken smaken. De zoete smaak dankt de champagne aan de bessen welke langzaamaan naar de achtergrond verdwijnen, zodat de rosé een harmonieuze balans tussen fris- en fruitigheid bereikt en verfrissend kan eindigen met een verrukkelijke bitterzoete noot van roze grapefruit.
De Moët Ice Impérial Rose (pinot noir en chardonnay) heeft een rijke structuur en is specifiek ontwikkeld om de smaakbeleving, ook bij het smelten van het ijs, te behouden. Deze champagne wordt geserveerd in grote, witte cabernet-stijl glazen die de frisheid optimaal tot zijn recht laten komen. De elegante fles is spraakmakend; wit gelakt met een “roze tie”, een gouden label en een glanzende hals. Een karakteristieke uitstraling passend bij een innovatieve en uitgesproken champagne.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Moët & Chandon is één van de grootste en niet te vergeten bekendste Champagne huizen ter wereld. Moët & Chandon werd in 1743 opgericht. Dom Perignon en Brut Imperial zijn twee van de bekendste labels van het champagnehuis. Moët & Chandon heeft een zeer goede reputatie opgebouwd vanwege de constante kwaliteit en de terugkerende stijl. De holding LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) is eigenaar van het champagnehuis.
Inmiddels is Moët & Chandon Champagne een van de grootste producenten van mousserende wijnen ter wereld. Het bedrijf kan beschikken over 34.041 hectare in de Champagne, 48.000 hectare in de Bourgogne, en 120.000 hectare in Bordeaux en Californië. Slechts 13% daarvan is eigen bezit; de rest bestaat uit wijngaarden van eigenaren die onder contract staan.In de Champagne bestaat 39% van de wijngaarden uit pinot noir, 32% uit pinot meunier en 29% uit chardonnay. Van de eigen wijngaarden in de Champagne, 1150 hectare, heeft (natuurlijk) het merendeel grand cru of premier cru-status. Kortom: de beste kwaliteit. Druiven komen uit alle gebieden van de Champagne: de Vallée de la Marne, Montagne de Reims, Aube en Côtes de Blancs.
Het streven van Moët & Chandon is ieder jaar voor de Impérial-wijnen exact dezelfde smaak en kwaliteit te bieden. Daarom is de blend van wijnen ieder jaar anders! Invloeden van de jaargang worden op die manier uitgeschakeld. Om die smaak ieder jaar hetzelfde te krijgen, wordt gewerkt met basiswijnen. De druiven van ieder perceel ter beschikking van de firma worden apart gevinifieerd. Dat gebeurt in pershuizen vlakbij de wijngaarden, waarvan er recent nog een is geopend in Epernay, met een capaciteit van 356.000 hectoliter. In totaal kan de firma na de oogst over 6000 beetjes wijn van één jaar beschikken; die 6000 ‘kleine’ beetjes worden samengevoegd 100-150 basiswijnen. Tel daar nog eens bij op wijnen die zij overhouden van oudere jaren, die ook gebruikt kunnen en mogen worden voor blends, en je begrijpt inmiddels wat een gigantische taak de negen wijnmakers van het bedrijf hebben. Het duurt meestal zo’n vier tot vijf maanden voordat de definitieve blend voor een Impérial afgestemd is! Daarbij worden de negen wijnmakers ook nog geholpen door meetapparatuur en chemische analyses.
Wereldwijd is MOET de meest verkochte en best gekende champagne. Iedere anderhalve secondewordt ergens ter wereld een fles Moët & Chandon Impérial Brut ontkurkt. Niet verwonderlijk, zelfs volkomen verdiend, als je de constant excellente kwaliteit proeft. De Impérial Brut is gecomponeerd uit zo’n 150 verschillende wijnen, gewonnen uit chardonnay, pinot noir en pinot meunier en afkomstig uit alle delen van Champagne. Het is een champagne zonder oogstjaar, want in de assemblage zit tevens een belangrijk deel vins de réserve - mooi gerijpte wijnen uit oudere jaren. Impérial Brut refereert aan de prettig
droge smaak (Brut) en aan de langdurige voorkeur van keizer Napoléon voor de champagne van Moët & Chandon (Impérial).

18 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, France
Moët Ice Impérial Rosé toont een levendig, fruitig profiel van rijpe rode bessen, kersen en nectarine met subtiele grenadine-zoetheid en een verfrissende bitterzoete roze grapefruitnoot, mooi ondersteund door een elegante chardonnay-structuur en aanhoudende frisheid die zelfs met ijs behouden blijft. Daardoor past deze champagne perfect bij schelp- en schaaldieren en feestelijke borrelhapjes, omdat het fruit en de frisse zuurgraad de zilte smaken en romigheid complementeren zonder te overheersen, en bij kazen zoals jonge geitenkaas, brie of volle triple-cream smelt de zoet-frisse mingle aangenaam op het palet. Specifiek werken ceviche of licht gegrilde coquilles met een drizzle citroen of yuzu, zacht gezouten garnalen en licht gekruide Aziatische hapjes bijzonder goed, net als romige kazen op kamertemperatuur of een plank met vers rood fruit op het terras.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan