Observaties en eerste indrukken van het wijnjaar 2024 in Bordeaux
Dit jaar stond de groeicyclus van de wijnstokken opnieuw voor grote uitdagingen, net als in de afgelopen jaren. Toch maakte een overvloed aan water in de bodem tijdens de winter het mogelijk om het grondwaterpeil weer enigszins aan te vullen. Natuurlijk ging dit vanaf het moment dat de eerste bladeren verschenen gepaard met onverwachte problemen, maar onze teams waren daarop voorbereid.
De klimatologische omstandigheden van het wijnjaar 2024
Een milde en vochtige winter. De winter van 2024 was opvallend mild, met aanzienlijk minder vorstdagen dan gemiddeld (9 dagen ten opzichte van een gemiddelde van 15) en gemiddelde temperaturen die 1,5 °C hoger lagen dan normaal. Bovendien was de winterneerslag uitzonderlijk hoog: ongeveer 480 mm, meer dan 50% boven het tienjarig gemiddelde. Deze gunstige omstandigheden leidden tot een vroege uitloop van de knoppen, zonder vorstschade.
Vochtige en milde lente
De zachte en natte lente bevorderde de ontwikkeling van de wijnstokken, al werkte dit gunstige klimaat ook de toename van plagen in de hand. De wijngaardteams hebben deze uitdagingen echter goed onder controle gehouden. In gezonde percelen verliep de bloei vlot onder deze gunstige omstandigheden.
Zomer
De zomer bood verlichting van de intense droogtestress die in recente jaren is waargenomen, met slechts een milde mate van watertekort. Deze jaargang begon daarmee zijn karakter te onthullen: gekenmerkt door een uitgesproken fruitigheid en een mooie balans, volledig passend bij hedendaagse smaakvoorkeuren. Het zomerweer schiep ook een ideaal klimaat voor de vorming van polyfenolen, met warme, maar niet extreem hete dagen (slechts een paar hittepieken zijn genoteerd). Koele nachten droegen positief bij aan de ontwikkeling van aroma’s in zowel witte als rode wijnen.
Oogst en wijnbereiding
September en oktober werden gekenmerkt door een opeenvolging van onstuimig weer. Toch maakten de koele nachten, in combinatie met winderige en zonnige dagen tussen de buien door, een optimaal oogstschema mogelijk. Elk perceel kon worden geplukt op het moment van piekrijpheid, ongeacht of het om witte of rode druiven ging.
De geoogste druiven bereikten volledige rijpheid. De begin september geplukte witte druiven leverden wijnen op met een uitzonderlijke aromatische intensiteit en een perfecte harmonie tussen alcohol en zuurgraad. Voor de rode wijnen zorgde een nauwgezette selectie van de druiven voor het binnenhalen van alleen fruit van de hoogste kwaliteit. Dit heeft geresulteerd in een wijnjaar dat zich kenmerkt door evenwicht, levendige fruittonen en gematigde alcoholniveaus.
Een jaar van plezier en fruit
De Bordeaux-jaargang 2024 belooft zowel plezierig als fruitrijk te worden.
Dit verslag is opgesteld door de volgende oenologen:
Thomas Duclos (Oenoteam)
Prof. Axel Marchal (hoogleraar oenologie, Universiteit van Bordeaux)
Dr. Valérie Lavigne (oenologisch adviseur)
Simon Blanchard (Derenoncourt Consultants)
Julien Viaud (Rolland & Associés)
Dr. Éric Boissenot (Laboratorium Œnologique Boissenot)
De eerste release dataum zijn al bekend:
Wednesday the 23rd of April : Pontet Canet
Tuesday the 29th of April : Duhart Milon – Lafite Rothschild
Tuesday the 6th of May : Cheval Blanc
Tuesday the 13th of May : Armailhac – Clerc Milon - Mouton Rothschild – Beychevelle
Tuesday the 20th of May : Quintus – Mission Haut Brion – Haut Brion