2026 Domaine Anita Le Primeur d’Anita Beaujolais Villages Primeur
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
35 items beschikbaar
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenDe Beaujolais En Primeur 2026 van Domaine Anita van wellicht een van de mooiste wijnhuizen uit de regio. Bij Suckling krijgen de wijnen van dit domein herhaaldelijk de maximale 100/100 punten.
Deze Beaujolais komt uit de Lieu-dit Malval. De wijngaard is gelegen op een bodem van klei, blauwe stenen en kiezelstenen met een expositie op het zuiden en een hoogte van 420 meter. De wijngaard is rond de 45 jaar oud. Deze Beaujolais is een 100% Gamay Noir á Jus Blanc. 40% hele trossen en 60% ontsteelde druiven krijgen 8 dagen de maceratie. De alcoholische gisting vindt plaats op lage temperatuur 18˚C en de wijn krijgt zoals behoort een zeer korte rijping in cementen tanks. Fruit moet de boventoon voeren.
De Domaine Anita Le Primeur d’Anita Beaujolais Villages Primeur heeft een paarsrode kleur met mooie reflecties. De aroma’s van vers rood fruit worden begeleid door bloemige tonen. De smaak is heerlijk sappig, knapperig met elegante tannines.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Anita Kuhnel was vroeger professioneel wielrenster. Met dezelfde ‘drive’ stopt ze tegenwoordig al haar energie in het maken van Beaujolais-wijnen op Domaine Anita. Anita gebruikt daarvoor alleen terroirs van hoge kwaliteit. Daarmee maakt ze wijnen van de Gamay-druif die al diverse hoge scores kregen van gerenommeerde critici, waaronder Robert Parker, James Suckling en Wine Enthusiast.
Anita Kuhnel stopt in 2015 met wielrennen en maakt het tot haar missie om top-Beaujolais te maken. Ze koopt zorgvuldig uitgezochte terroirs aan in de cru’s Moulin-à-Vent, Morgon, Chénas en Fleurie. Het ontstelen van druiven en houtgebruik geven extra diepte aan haar wijnen. Sulfietgebruik wordt tot een minimum beperkt. Haar wijnen zijn bijzonder rijke, geconcentreerde wijnen die het volledige potentieel van Gamay waarmaken en ook een heel goed ouderingspotentieel hebben. Chénas is één van de kleinste cru’s van Beaujolais en daarmee een niet vaak geziene Beaujolais. De bodems bevatten veel graniet, waardoor de wijnstokken dieper gaan wortelen. Dat geeft kleine, geconcentreerde druiven met veel smaak. Morgon is één van de rijkste stijlen Beaujolais. De bodems bestaan uit graniet en schist, met vulkanische oorsprong. Met veel ijzer in de grond hebben de wijnen meer structuur en aardse tonen. Uitzonderlijk aan Moulin-à-Vent is de hoge hoeveelheid mangaan in de granieten bodems. Deze mangaan beperkt de opbrengst, waardoor de wijnen extra geconcentreerd en dieper van smaak zijn, met meer tannines. Het is de volste van alle Beaujolais-cru’s, en kan bovendien uitstekend ouderen. In Fleurie maakt Anita de Fleurie Poncié, die opvalt door zijn sterk florale, aromatische karakter.
Fris paarsrood en geurend naar rijp rood fruit met bloemige toetsen, levert deze 100% Gamay een sappige, knapperige smaak met frisse zuren en elegante, fijne tannines. Daardoor werkt hij uitstekend bij gevogelte en charcuterie en als terras- of borrelwijn: de fruitigheid snijdt door vettigheid van paté en gerookte vleeswaren en versterkt lichte kip- of eendenbereidingen zonder te overheersen. Kies bij voorkeur voor eenvoudig geroosterd of aan de pan gegaard gevogelte met een lichte jus, gegrilde charcuterie of een plank met zachte kazen en zure augurkjes om de frisse zuren en het florale karakter optimaal naar voren te laten komen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan