2025 Paolo Manzone Roero Arneis Reysù
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2025 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13.5%) |
| Drink venster | 2026 - 2028 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 5 over
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De Manzone Roero Arneis Reysù is afkomstig van de zanderige wijngaarden rondom het stadje Alba in Piemonte, Italië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 300 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. Na de oogst worden de Arneis druiven ontsteeld en zachtjes geperst. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks.
De Reysù is citroengeel met een groene zweem. In de neus groene appel en abrikoos.en in de mond is deze Roero Arneis fruitig met arom's van fris groen fruit, steenfruit en zachte bitters in de afdronk. Dit maakt deze wijn een perfecte begeleider bij schol met een kneepje citroen. Ook lekker bij schelpdieren en vitello tonnato.
OVER MANZONE
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de cru Meriame levert.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Roero Arneis |
| Wijnhuis | Paolo Manzone |
| Druif | Arneis |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2025 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Steenfruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2025 Paolo Manzone Roero Arneis Reysù presenteert zich met frisse aroma's van groene appel, citroen en abrikoos, een levendige zurenstructuur en zachte bittere tonen in de afdronk die het fruit mooi in balans houden. Daardoor sluit hij uitstekend aan bij witte vis, schelpdieren, tonijn en frisse salades: de frisse zuren en lichte bitterheid snijden door vet van tonijn of vitello tonnato heen en accentueren de zilte, delicate smaken van schol en coquilles. Extra geslaagd is het bij zacht bereide vis zoals licht gebakken of gestoomde schol met een kneepje citroen, kort aangebrachte searing van tonijn of eenvoudige stoom- of witte wijnbereidingen van schelpdieren. |
GR
"This has a light, herbal edge with apple blossom and pears, leading to a fresh-pear core that has quite crunchy green-apple and green pear flavors. Smooth, crisp and drinkable now." - 90 punten, James Suckling over de 2019-vintage
2 zwarte glaasjes - Gambero Rosso
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Paolo Manzone, lange tijd wijnmaker voor wijngigant Giordano, heeft zijn droom voor elkaar. Hij bezit tien hectare wijngaard in Piemonte waarvan 4 met de prestigieuze appellation Barolo en 6 in de omgeving van Alba. De ene Barolo draagt de naam van het sub-district Serralunga - geboortegrond van lang levende, tamelijk krachtige Barolo's - en is afkomstig van 15 jaar oude stokken. De andere is een "single vineyard" of Cru: Meriame, 60 jaar geleden aangeplant
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de cru Meriame levert. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de cru Meriame in de comune (gemeente) Serralunga d'Alba in Barolo. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. De oudste wijnstokken zijn ongeveer 70 jaar oud.
De 2025 Paolo Manzone Roero Arneis Reysù presenteert zich met frisse aroma's van groene appel, citroen en abrikoos, een levendige zurenstructuur en zachte bittere tonen in de afdronk die het fruit mooi in balans houden. Daardoor sluit hij uitstekend aan bij witte vis, schelpdieren, tonijn en frisse salades: de frisse zuren en lichte bitterheid snijden door vet van tonijn of vitello tonnato heen en accentueren de zilte, delicate smaken van schol en coquilles. Extra geslaagd is het bij zacht bereide vis zoals licht gebakken of gestoomde schol met een kneepje citroen, kort aangebrachte searing van tonijn of eenvoudige stoom- of witte wijnbereidingen van schelpdieren.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan