2025 Paolo Manzone Roero Arneis Reysù

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
15,15
plus minus

Op voorraad

6 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Bestel nu, verzending op maandag

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Manzone Roero Arneis Reysù is afkomstig van de zanderige wijngaarden rondom het stadje Alba in Piemonte, Italië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 300 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. Na de oogst worden de Arneis druiven ontsteeld en zachtjes geperst. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks.

De Reysù is citroengeel met een groene zweem. In de neus groene appel en abrikoos.en in de mond is deze Roero Arneis fruitig met arom's van fris groen fruit, steenfruit en zachte bitters in de afdronk. Dit maakt deze wijn een perfecte begeleider bij schol met een kneepje citroen. Ook lekker bij schelpdieren en vitello tonnato.

OVER MANZONE
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de cru Meriame levert.

Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Roero Arneis
Wijnhuis Paolo Manzone
Druif Arneis
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2025
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2028
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Steenfruit, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Fris en zuiver van stijl, met tonen van groene appel, abrikoos en steenfruit, een lichte citrusachtige toets en zachte bittere nuances die de afdronk verlevendigen en een subtiele minerale ondertoon verraden. Hierdoor vormt deze Roero Arneis een ideale partner voor witte vis, schelpdieren en salades omdat de frisse zuren en het fruitige karakter vetten en zilte smaken reinigen en versterken; probeer hem bij schol met een kneepje citroen, gegrilde coquilles of ceviche van witte vis, en bij salades met een lichte citroen- of wittewijnvinaigrette voor een perfecte harmonie.

GR

R

Paolo Manzone, lange tijd wijnmaker voor wijngigant Giordano, heeft zijn droom voor elkaar. Hij bezit tien hectare wijngaard in Piemonte waarvan 4 met de prestigieuze appellation Barolo en 6 in de omgeving van Alba. De ene Barolo draagt de naam van het sub-district Serralunga - geboortegrond van lang levende, tamelijk krachtige Barolo's - en is afkomstig van 15 jaar oude stokken. De andere is een "single vineyard" of Cru: Meriame, 60 jaar geleden aangeplant

In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de cru Meriame levert. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de cru Meriame in de comune (gemeente) Serralunga d'Alba in Barolo. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. De oudste wijnstokken zijn ongeveer 70 jaar oud.

 

Fris en zuiver van stijl, met tonen van groene appel, abrikoos en steenfruit, een lichte citrusachtige toets en zachte bittere nuances die de afdronk verlevendigen en een subtiele minerale ondertoon verraden. Hierdoor vormt deze Roero Arneis een ideale partner voor witte vis, schelpdieren en salades omdat de frisse zuren en het fruitige karakter vetten en zilte smaken reinigen en versterken; probeer hem bij schol met een kneepje citroen, gegrilde coquilles of ceviche van witte vis, en bij salades met een lichte citroen- of wittewijnvinaigrette voor een perfecte harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool