2025 Bodegas Terras Gauda O Rosal Blanco Albariño

rotation
0,75 l · 12,5%
22,35

Op voorraad

12 items beschikbaar

Meer nodig? De rest kunt u nabestellen.

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

O Rosal is het paradepaardje van Terras Gauda en wat een pareltje van een wijn! Albariño (70%), loureira (20%), en caiño blanco (10%) staan aan de basis van deze bijzondere wijn. De trossen worden met de hand geoogst en in kleine kratten (maximaal 18 kilo inhoud) naar de wijnkelders gebracht. De druivenrassen worden apart verwerkt tot de uiteindelijke samenvoeging ná de alcoholische gisting.

De wijn wordt gemaakt door Bodegas Terras Gauda, een wijnbedrijf dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen uit de Rias Baixas regio. De O Rosal is een frisse en fruitige wijn met aroma's van citrusvruchten, appel en perzik. De smaak is zacht en rond met een lichte zuurgraad en een aangename afdronk. De wijn is perfect om te serveren bij visgerechten, schaaldieren en gegrild vlees. Het is ook een geweldige aperitiefwijn. De O Rosal wordt geproduceerd in beperkte hoeveelheden en is alleen verkrijgbaar bij geselecteerde wijnwinkels en restaurants. Het wordt aanbevolen om de wijn te serveren bij een temperatuur van 8-10 graden Celsius.

Karakter

Drinkvenster
2026 – 2030 Oogst 2025 · op dronk vanaf 2026 · tot 2030
Houtrijping
Nee

De wijn

Wijnsoort
Druiven
Jaar
2025
Smaakprofiel
FrisWit fruitBloemigHalfdroog

Herkomst

Land
Regio
Appellatie

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
12,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Borrel & terrasWinteravondRomantisch dinerVoor alledag

Deze O Rosal Albariño uit Rías Baixas presenteert frisse citrus- en groene appelaroma's met rijpe perziktonen, een verfijnde mineraliteit en een levendige, zachte zuurgraad die de smaak elegant in balans houdt. Door die frisse zuren en zoutige, fruitige achtergrond komt de wijn prachtig tot zijn recht bij witte vis, schelpdieren, sushi en sashimi: de zuren snijden door vet en laten delicate texturen en zee-aroma's spreken zonder te overheersen. Kies voor lichte bereidingen zoals ceviche of sashimi, gestoomde of kort gegrilde vis met een schijfje citroen, of gegrilde langoustines met knoflook en peterselie voor de beste match.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy