2025 Antonio Caggiano Falanghina Campania

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
17,95
Excl. BTW: 14,83
  • Koop 6 voor 15,95 13,18 en bespaar 11%

Op voorraad

60 items beschikbaar

Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Wijnhuis

Antonio Caggiano is een gevestigde naam in Campania en speelt een belangrijke rol in de herwaardering van inheemse druivenrassen uit Zuid-Italiƫ. Het domein ligt in Taurasi en staat bekend om zijn focus op kwaliteit en terroir. Caggiano combineert moderne technieken met respect voor traditie, waarbij precisie en zuiverheid centraal staan. De wijnen zijn herkenbaar door hun balans tussen rijp fruit en frisse structuur. Met Falanghina laat het huis zien hoe veelzijdig en verfijnd deze druif kan zijn. Meer informatie over dit wijnhuis vindt u in de tab Wijnhuis.

Herkomst en terroir

Deze Falanghina komt uit Campania, een regio met een lange wijntraditie en een divers landschap. De wijngaarden liggen op heuvelachtige locaties met vulkanische invloeden en kalkrijke bodems. Dit zorgt voor wijnen met mineraliteit en spanning. Het klimaat is mediterraan, met warme dagen en verkoelende invloeden vanuit de bergen en zee. Hierdoor behouden de druiven hun frisheid terwijl ze optimaal rijpen. Dit evenwicht is bepalend voor de stijl van de wijn.

Druiven en wijngaardbeheer

De wijn is gemaakt van 100% Falanghina, een druif die bekendstaat om zijn aromatische expressie en frisse zuren. De wijngaarden worden zorgvuldig beheerd met aandacht voor lage opbrengsten en gezonde druiven. De oogst gebeurt handmatig om de kwaliteit te waarborgen. Door de combinatie van terroir en nauwkeurig wijngaardbeheer ontstaat een wijn met zuiverheid en karakter.

Vinificatie en rijping

Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en vergist op gecontroleerde temperatuur om de aromatische frisheid te behouden. De vinificatie is gericht op precisie en zuiver fruit. De wijn rijpt vervolgens deels op de fijne lies, waarbij sur lie rijping zorgt voor extra textuur en een zachte structuur. Deze aanpak geeft de wijn meer diepgang zonder het frisse karakter te verliezen.

Kleur, geur en smaak

De wijn heeft een heldere lichtgele kleur met een frisse uitstraling. In de geur komen tonen naar voren van citruszeste en kruidige accenten, gecombineerd met rijpe abrikoos. In de mond volgt een zachte, bijna zijdezachte structuur met smaken van appel en rijpe meloen. De wijn blijft droog en fris, met een elegante afdronk waarin subtiele florale en tropische nuances terugkomen.

Stijl en karakter

Deze Falanghina is een mooi voorbeeld van balans tussen rijpheid en frisheid. De wijn heeft een ronde structuur, maar blijft levendig door zijn zuren. De stijl is toegankelijk, maar heeft voldoende diepgang en detail om interessant te blijven. Dit maakt hem geschikt voor zowel directe consumptie als korte rijping.

Jaargang

De jaargang 2025 in Campania laat een mooi evenwicht zien tussen rijp fruit en frisse zuren. De omstandigheden zorgden voor aromatische druiven met een goede structuur. Deze Falanghina is direct toegankelijk, maar behoudt voldoende spanning om zich de komende jaren verder te ontwikkelen. Drinken vanaf nu tot circa 2028.

Wijn-spijs combinaties

Deze wijn is zeer geschikt als aperitief, maar komt ook goed tot zijn recht bij lichte gerechten. Denk aan schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of salades met citrus en kruiden. Ook bij vegetarische gerechten en lichte pasta’s past deze Falanghina uitstekend. De frisse zuren en zachte structuur maken hem breed inzetbaar.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ā€˜Bijlagen’ de officiĆ«le factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ā€˜Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.

Tarief code 22042179
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Italiƫ
Regio Campania
Wijnhuis Antonio Caggiano
Druif Falanghina
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2025
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2030
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Vinous rating 91
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Soepel, Tropisch fruit, Vol, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze Falanghina toont frisse citruszest en rijpe abrikoos met tonen van appel en meloen, een verfijnde mineraliteit en zachte, bijna zijdezachte textuur door sur lie rijping. Dankzij de levendige zuren en de minerale spanning snijdt hij door de rijkdom van schaal- en schelpdieren, vult gegrilde vis en lichte pasta’s met olijfolie en citroen mooi aan en versterkt hij salades met citrus en kruiden; bijzonder geslaagd zijn bereidingen zoals ceviche of licht gegrilde coquilles, gegrilde zeebaars met citroen en venkel, of een eenvoudige pasta met citroenroom of verse kruiden.

Vinous

91

Het Italiaanse wijnhuis Antonio Caggiano is gelegen in de wijnstreek Campania in de gemeente (en tevens DOCG) Taurasi. Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio en je waant je er bovendien in een sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities.

De wijnen van het spectaculaire wijnhuis Antonio Caggiano zijn stuk voor stuk heel bijzonder. De topwijn is de Taurasi Vina Macchia dei Goti, ook wel de ā€˜Barolo van het zuiden’. Verder maakt het wijnhuis de prachtige Fiano di Avelino en Greco di Tufo, van de 2 meest typische witte druiven uit de Campania. Beide wijnen zijn vernoemd naar verre oorden die Caggiono bezocht heeft als fotograaf. Het wijnhuis maakt 3 verschillende DOCG’s en slechts weinige doen dat na. In de New York Times werd de Macchia verkozen tot beste rode Aglianicowijn en wij zijn het hier helemaal mee eens.

Historie

De oprichter van de wijnmakerij, Antonio Caggiano, is eigenzinnig en extravert. Naast wijnmaker is hij al jaren een gepassioneerde en enthousiaste fotograaf die over de hele wereld reist. Van de kou van de Artic-landen tot de Afrikaanse woestijn, van de Verenigde Staten tot Zuid-Amerika en uiteindelijk naar de oude familiewijngaard (Salae Domini) om te werken aan de verwezenlijking van zijn wijnmakerij die in 1990 werd opgericht. Gedreven door een onweerstaanbaar verlangen om een stem te geven aan de historie & tradities van zijn zo geliefde Taurasi, besloot Antonio om zijn eigen wijnmakerij te starten.

Het wijnhuis heeft prachtige kelders met talrijke fascinerende kleine tunnels, zelf gebouwd en ontworpen door Antonio, die ook nog eens architect is. Deze kelders zijn niet alleen de plaats waar barriques, flessen en vaten worden bewaard, maar ze vertegenwoordigen een heus museum over de wijnbouw. In elke hoek, op elke muur en in de veelvoudige uitsparingen in de stenen muren kunnen de typische gereedschappen en voorwerpen gebruikt door wijnmakers worden bewonderd. Naast de gereedschappen en vaten is er een verscheidenheid aan hout-, glas- en steenkunstwerken, waarvan sommige door Antonio zelf zijn gemaakt en anderen als geschenk van bevriende kunstenaars zijn ontvangen.

Antonio startte dit wijnhuis dus deels voor eigen plezier, en deels voor de uitdaging. Niet alleen om de geuren en smaken, die eerder verloren waren gegaan in Taurasi-wijn, te herontdekken maar dus ook om een klein museum te maken met landbouwgereedschappen die in het verleden werden gebruikt. Het wijnhuis heeft een moderne technische structuur met een authentieke stijl. Bezoekers zijn welkom om door de kelders te dwalen, die de indruk wekken van een mysterieus ondergronds land, gemaakt tussen muren van grote stenen, bogen en gewelven. Deze geweldige kelders zijn dan ook meteen ƩƩn van de onderscheidende kenmerken van dit wijnhuis.

Momenteel wordt het bedrijf gerund door Antonio's zoon Giuseppe. Giuseppe heeft, geholpen door zijn vader Ʃn dankzij nauwgezet en gepassioneerd hard werken in de wijngaard en de wijnmakerij, bijgedragen tot het bereiken van een kwalitatieve, karakteristieke stijl die wijnhuis Antonio Caggiano heeft gemarkeerd tot ƩƩn van de beste vertegenwoordigers van Irpinia-wijnen.

Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met ƩƩn van de grootste wijncollecties in Nederland en BelgiĆ«, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Spijs

Deze Falanghina toont frisse citruszest en rijpe abrikoos met tonen van appel en meloen, een verfijnde mineraliteit en zachte, bijna zijdezachte textuur door sur lie rijping. Dankzij de levendige zuren en de minerale spanning snijdt hij door de rijkdom van schaal- en schelpdieren, vult gegrilde vis en lichte pasta’s met olijfolie en citroen mooi aan en versterkt hij salades met citrus en kruiden; bijzonder geslaagd zijn bereidingen zoals ceviche of licht gegrilde coquilles, gegrilde zeebaars met citroen en venkel, of een eenvoudige pasta met citroenroom of verse kruiden.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool