2024 Terre d'Amandiers les Flacons blanc

rotation
15,45

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestel nu, verzending morgen

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Goudgele kleur. De neus is expressief maar elegant met tonen van honing, witte bloesem, noten, vanille en hout. De aanzet is krachtig maar ook mineralig, de smaak vol en rijk met tonen van geconfijte citrus, vanille en boter. Zeer lange afdronk waarin het hout overheerst.

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Pays d'Oc
Appellatie Pays d’Oc
Druif Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2029
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Houtgerijpt, Mineraal, Rijk, Rond, Vol
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze goudgele Pays d'Oc van 2024 toont een expressieve maar elegante neus van honing, witte bloesem, noten, vanille en subtiel hout, met een krachtige maar mineralige aanzet en een rijke, volle smaak van geconfijte citrus, boter en lange, houtgedreven afdronk. Dankzij die rijke textuur en frisse mineraliteit werkt hij prachtig bij gevogelte, vette vis, kazen en comfort food: de vanille en boter vullen romige sauzen en gebraden gerechten aan, terwijl de citrus en mineralen het vet van zalm of eend snijden en de houttonen goed samengaan met gerijpte kazen. Specifiek verdienen een in boter gebakken kip met citroen, langzaam gegaarde eendenborst of gegrilde zalm met een lichtzoete glaze extra aandacht omdat de combinatie van karamellisatie, zuur en vet de complexe smaken van de wijn benadrukt.

Deze goudgele Pays d'Oc van 2024 toont een expressieve maar elegante neus van honing, witte bloesem, noten, vanille en subtiel hout, met een krachtige maar mineralige aanzet en een rijke, volle smaak van geconfijte citrus, boter en lange, houtgedreven afdronk. Dankzij die rijke textuur en frisse mineraliteit werkt hij prachtig bij gevogelte, vette vis, kazen en comfort food: de vanille en boter vullen romige sauzen en gebraden gerechten aan, terwijl de citrus en mineralen het vet van zalm of eend snijden en de houttonen goed samengaan met gerijpte kazen. Specifiek verdienen een in boter gebakken kip met citroen, langzaam gegaarde eendenborst of gegrilde zalm met een lichtzoete glaze extra aandacht omdat de combinatie van karamellisatie, zuur en vet de complexe smaken van de wijn benadrukt.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool