2024 Terrazas de Los Andes Chardonnay

De Terrazas de Los Andes Chardonnay 2024 is een verfijnde, frisse witte wijn uit Mendoza, Argentinië. Deze elegante Chardonnay uit de koele hooggelegen wijngaarden van de Andes combineert rijp fruit met levendige zuren en subtiele houttonen. Een wijn die de Andes op zijn best laat zien: puur, mineraal en met een perfecte balans tussen rijpheid en frisheid.

Herkomst & terroir

De druiven voor deze Chardonnay komen uit de wijngaarden van Gualtallary en El Peral in de Uco Valley, op hoogtes tussen 1200 en 1500 meter boven zeeniveau. De koele nachten en sterke zonneschijn zorgen voor een trage, evenwichtige rijping, waardoor de wijn zowel tropische fruitaroma’s als een levendige frisheid behoudt. De kalkrijke, stenige bodems dragen bij aan een uitgesproken mineraliteit en structuur.

Vinificatie & stijl

• Gisting: deels op roestvrij staal en deels in Franse eiken vaten, met gedeeltelijke malolactische omzetting voor zachtheid.
• Rijping: circa 8 maanden “sur lie” in eiken vaten voor diepte en romigheid.
• Stijl: levendig, mineraal en elegant, met een subtiel vleugje hout en een frisse, lange afdronk.

Proefnotitie – Terrazas de Los Andes Chardonnay 2024

In de neus tonen van rijpe perzik, ananas, citrusbloesem en geroosterde hazelnoot. De smaak is verfijnd en evenwichtig, met frisse zuren die perfect in harmonie zijn met het romige middenpalet. Subtiele tonen van vanille en brioche vullen het rijpe fruit aan, terwijl de afdronk lang, mineraal en zuiver blijft. Een Chardonnay met spanning, elegantie en diepte — typisch voor de hooggelegen terroirs van Mendoza.

Wijn-spijs combinaties

• Vis & zeevruchten: gegrilde zeebaars, kreeft of coquilles met botersaus.
• Gevogelte: kip met citroen en dragon of kalkoen in romige saus.
• Vegetarisch: asperges, risotto met paddenstoelen of geroosterde pompoen.
• Kazen: milde kazen zoals jonge Comté, Emmental of Brie.

Over Terrazas de Los Andes

Terrazas de Los Andes is een vooraanstaand wijnhuis uit Mendoza, opgericht in 1996 en onderdeel van het LVMH-concern. De naam “Terrazas” verwijst naar de terrassen op verschillende hoogtes aan de voet van de Andes, waar de druiven profiteren van unieke microklimaten. Het huis staat bekend om zijn precieze stijl: wijnen met frisheid, elegantie en een duidelijke expressie van hoogte en terroir. De Chardonnay 2024 is daar een schoolvoorbeeld van.

Bestellen bij Grandcruwijnen

De Terrazas de Los Andes Chardonnay 2024 bestel je eenvoudig bij Grandcruwijnen. Snel geleverd in stevige, duurzame verpakking of direct af te halen in onze winkel in Dordrecht. Een prachtige, elegante Chardonnay die de frisheid van de Andes combineert met de charme van Bourgogne.

Sommelieradvies

Serveer op 10–12 °C in een ruim glas om de gelaagdheid en het aroma volledig tot hun recht te laten komen. De wijn is ideaal bij gerechten met romige of boterige elementen, en toont zich zowel gastronomisch als verfrissend — een Argentijnse Chardonnay met internationale klasse.