2024 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen Grosses Gewächs

Over Weingut Günther Steinmetz en de Moezel

Weingut Günther Steinmetz ligt in Brauneberg, in het hart van de Duitse Moezel. Sinds de jaren 1950 is het familiebedrijf uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde wijnhuizen van de regio. Onder leiding van Stefan Steinmetz worden wijnen geproduceerd die wereldwijd worden geprezen om hun zuiverheid, precisie en expressie van terroir.
De wijngaarden van Steinmetz liggen op extreem steile hellingen met oude wijnstokken, veelal geworteld in leisteenbodems die zorgen voor wijnen met spanning en mineraliteit. De focus ligt volledig op riesling, aangevuld met enkele pinot noir-percelen. De Moezel is een koel klimaatgebied met een lange groeiperiode, wat zorgt voor druiven met intense aroma’s en levendige zuren. De rivier fungeert als natuurlijke spiegel, waardoor het zonlicht extra warmte biedt en de druiven optimaal rijpen.

De wijngaard Neumagener Rosengärtchen

De Neumagener Rosengärtchen behoort tot de verborgen parels van de Moezel. Deze steile helling heeft een zuidelijke oriëntatie en bestaat voornamelijk uit rode en grijze leisteen. Het microklimaat is iets warmer dan in de nabijgelegen Brauneberger hellingen, wat resulteert in een krachtigere, rijpere stijl.
De wijnstokken in dit perceel zijn gemiddeld meer dan 70 jaar oud en diepgeworteld, wat zorgt voor een indrukwekkende complexiteit en lage opbrengst. Deze zeldzame combinatie van ouderdom, ligging en bodem levert een riesling met een uitgesproken karakter en verfijnde structuur op. De naam “Rosengärtchen” verwijst naar de geurige bloemen die ooit langs de wijngaard groeiden, een passend beeld voor de aromatische finesse van deze wijn.

Vinificatie volgens de officiële factsheet

De oogst voor de 2024 Günther Steinmetz Riesling Neumagener Rosengärtchen Grosses Gewächs vond plaats eind oktober, volledig met de hand. De druiven werden streng geselecteerd en spontaan vergist met inheemse gisten. De wijn rijpte vervolgens op de fijne lies in grote houten foudres, zonder klaring of filtering.
Het resultaat is een botdroge riesling met slechts 2 gram restsuiker per liter en een alcoholpercentage van 12,5%. De wijn combineert rijpe fruittonen met een opvallend minerale structuur en een enorme lengte. Dankzij de balans tussen intensiteit en frisheid heeft deze wijn een bewaarpotentieel tot ver in de tweede helft van de eeuw, met een aanbevolen drinkvenster van 2028 tot 2060.

Proefnotities en karakter

In het glas toont de wijn een heldere lichtgouden kleur met een lichte groene schittering. Het bouquet opent met aroma’s van rijpe abrikoos, witte perzik, citroenschil en een vleugje rook. De geur heeft een florale toets die herinnert aan rozenblaadjes en kamille, kenmerkend voor deze wijngaard.
In de smaak komt de kracht van de oude stokken duidelijk naar voren: geconcentreerd, met veel energie en een ziltige mineraliteit die de wijn lengte en diepte geeft. De textuur is zijdeachtig, terwijl de zuren levendig blijven en het geheel elegant in balans brengen.
Volgens Vinous (96 punten) is dit een wijn “vol energie en spanning, waarin steen en fruit naadloos samensmelten tot een slanke maar krachtige expressie”. James Suckling waardeerde de wijn met 98 punten en noemt het “een droge riesling met enorme levendigheid, precisie en lengte – drinkbaar nu, maar beter vanaf 2027”.

Het wijnjaar 2024

Het groeiseizoen 2024 bracht uitdagingen met zich mee, maar resulteerde voor Günther Steinmetz in een uitzonderlijke collectie. Door de lage vruchtzetting, de leeftijd van de wijnstokken en een zorgvuldige selectie tijdens de oogst was de opbrengst ongeveer een derde lager dan gebruikelijk. Dat leverde druiven op met hoge concentratie en intensiteit.
De droge rieslings fermenteerden gemakkelijk tot bijna geen restsuiker, waardoor ze een kristalheldere expressie van terroir vertonen. De collectie van 2024 wordt internationaal geprezen als een van de beste van het domein tot nu toe – met wijnen die kracht, spanning en elegantie combineren op een zeldzaam niveau.

Serveertips en bewaarpotentieel

De wijn kan nu al worden genoten, maar zal zich de komende decennia verder ontwikkelen. Ideale serveertemperatuur: circa 10 °C in een ruim glas. Deze riesling is een uitstekende keuze voor de wijnliefhebber die een krachtig maar verfijnd glas zoekt met bewaarpotentie en diepte. De structuur, precisie en lengte maken hem tot een indrukwekkende begeleider aan tafel en in de kelder.

Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?

Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. (https://www.grandcruwijnen.nl/bezoek-ons) U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. (https://www.grandcruwijnen.nl/sommy)

Wijn-spijs combinaties

• Zeetong met beurre blanc en kaviaar – de rijke, ziltige tonen van de wijn accentueren de boterige saus en verfijnen het geheel.
• Coquilles met knolselderijpuree – de romige structuur van het gerecht contrasteert prachtig met de minerale spanning van de riesling.
• Kalfszwezerik met citroen en salie – de frisse zuren van de wijn snijden door het rijke vlees en zorgen voor balans.
• Geitenkaas met honing en geroosterde hazelnoten – de wijn versterkt de nootachtige en kruidige tonen en blijft fris.
• Risotto met asperges en parmezaan – de ziltige afdronk van de wijn past bij de umami van de kaas en het aardse van de asperge.
• Langoustines met citrusboter – de levendige zuren versterken de frisheid van het gerecht en brengen harmonie.