2024 Geografico Chianti Colli Senesi

Geografico Chianti Colli Senesi 2024 is een elegante rode wijn uit Toscane, gemaakt van voornamelijk Sangiovese. De wijn komt uit de heuvels rond Siena, een gebied dat bekendstaat om Chianti’s met fris rood fruit, zachte tannines en een kruidige afdronk. Deze jaargang combineert levendige zuren met soepel fruit en een pure, klassieke Toscaanse stijl.

Herkomst en klimaat van de Chianti Colli Senesi

De regio Colli Senesi ligt ten zuiden van Florence, rond de stad Siena. Het gebied maakt deel uit van de grotere Chianti DOCG en staat bekend om zijn gevarieerde bodems van klei, zandsteen en kalk. De wijngaarden liggen op heuvels met veel zonuren en een verkoelende invloed van de Apennijnen. Dit zorgt voor druiven met rijp fruit en een natuurlijke frisheid, de sleutel tot de herkenbare Chianti-stijl.

De druivenrassen bestaan vooral uit Sangiovese, aangevuld met kleine hoeveelheden Canaiolo en Colorino. De wijnstokken staan op hellingen waar de wind goed door de trossen kan waaien, wat gezonde druiven oplevert. De combinatie van hoogte, zon en bodem zorgt voor wijnen met een frisse structuur, lichte kruidigheid en aroma’s van kersen en aardbeien.

Vinificatie en smaakprofiel van de Chianti Colli Senesi 2024

Na de oogst worden de druiven ontsteeld en zacht geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur om de fruitige aroma’s te behouden. Een korte rijping op grote eiken vaten rondt de wijn af en zorgt voor extra zachtheid. De stijl van Geografico blijft trouw aan de klassieke Chianti: puur, levendig en evenwichtig.

In het glas heeft de wijn een heldere robijnrode kleur. De geur opent met aroma’s van rode kersen, frambozen en viooltjes, gevolgd door een vleugje tijm en witte peper. In de mond is de wijn soepel met frisse zuren en subtiele tannines. De smaak toont sappig rood fruit met een lichte kruidigheid en een hint van amandel in de afdronk. De balans tussen fruit en frisheid maakt de wijn makkelijk te drinken maar ook gastronomisch inzetbaar.

De jaargang 2024 kenmerkt zich door zijn precisie en helder fruit. Het is een moderne interpretatie van de klassieke Chianti-stijl: toegankelijk, levendig en met een lichte minerale toets die de wijn diepte geeft.

Wijn spijscombinaties en serveertips

De Geografico Chianti Colli Senesi 2024 is ideaal bij gerechten uit de Toscaanse keuken. Serveer hem bij pasta met tomatensaus, risotto met paddenstoelen, of gegrilde kip met rozemarijn. Ook bij antipasti met vleeswaren en harde kazen zoals pecorino of parmigiano doet hij het uitstekend. Zijn frisse zuren maken hem een fijne begeleider van zowel lichte als hartige gerechten.

Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16 graden Celsius. Geef hem een paar minuten lucht in het glas voor extra expressie.

Bestellen bij Grandcruwijnen
De Geografico Chianti Colli Senesi 2024 is verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. Bestel eenvoudig online of haal je bestelling af in ons afhaalpunt in Dordrecht. Een klassieke Toscaanse wijn met fris rood fruit, zachte tannines en een uitstekende balans, perfect voor liefhebbers van elegante Italiaanse wijnen.