2024 Domaine de la Janasse Cotes du Rhone

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
16,45

Op voorraad

18 items beschikbaar

Bestel voor 17:00, vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De jonge Christophe Sabon zwaait hier met veel enthousiasme de scepter. Hij heeft het domein begin jaren 1990 van zijn vader overgenomen en, zoals zo vaak, is ook hier de ontwikkeling sindsdien uitermate positief. Christophe bewerkt in totaal meer dan 15 hectaren wijngaard, alle op een zeer moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De stokken zijn meer dan 40 jaar oud, in sommige percelen staan stokken van meer dan 80 jaar.

De variëteit aan verschillende druiven is zeer groot, o.a. Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marsanne, Roussanne, Carignan, Bourboulenc, Counoise. Lage rendementen, veelal minder dan 30 hl/ha., worden bereikt door onbarmhartig snoeien en door een rigoreuze vendange verte. Christophe werkt bovendien bijna uitsluitend organisch. De druiven worden geheel met de hand geplukt, voor de gisting worden de druiven licht gekneusd, dan volgt een lange macératie van ca. 18 dagen. Na de temperatuurgecontroleerde gisting blijven de wijnen liggen op grote eiken foeders. Alle wijnen worden klassiek gemaakt en munten uit door de combinatie van kracht en finesse.

De Côtes du Rhône van Janasse is een blend van 40% Grenache aangevuld met  Mourvèdre, Carignan, Syrah en Cinsault is wederom een prachtige jaargang. De wijn is medium-bodied, sappig en peperige met kruiden maar toch ook fris. Een zeer karaktervolle wijn en precies zoals een goede Cote du Rhone behoort te zijn maar dat kunnen we aan Domaine Janasse wel overlaten. 

Verpakking opmerking Doos
Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Rhone
Wijnhuis Domaine Janasse
Druif Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2030
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 91
Smaakprofiel Donker fruit, Fris, Kruidig, Rond, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Barbecue, Met vrienden
Sommy Pairing Beschrijving De 2024 Domaine de la Janasse Côtes du Rhône toont een medium-bodied profiel met rijp rood fruit, peperige kruidigheid, milde aardse tonen en een frisse, sappige zuurgraad die het geheel elegant houdt. Door die combinatie van fruit, kruiden en zachte tannines vormt hij een perfecte partner voor lam, charcuterie, stevige pasta’s, pizza en gegrild vlees omdat hij het vet en de hartige smaken ondersteunt zonder te overheersen en de kruidigheid mooi aanvult. Vooral langzaam gegaard lamsvlees, sappige gegrilde koteletjes of een kruidige tomatensaus met geroosterde groenten en licht geschaard barbecuevlees tillen de combinatie naar een hoger niveau.

James Suckling

91

No written review available.

Domaine de la Janasse stamt uit 1967 toen het werd opgericht door Aimé Sabon met 15 ha wijngaard. Inmiddels bestaat de totale oppervlakte 55 ha en wordt momenteel gerund door zoon Christophe en zijn zus Isabelle. Hij is een erg succesvol wijnmaker! Christophe bewerkt in totaal meer dan 15 hectaren wijngaarden. De variëteit aan verschillende druiven is zeer groot, o.a. Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marsanne, Roussanne, Carignan, Bourboulenc, Counoise. Alle wijnen worden klassiek gemaakt en munten uit door de combinatie van kracht en finesse. De wijngaarden bevinden zich op een moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De wijnstokken zijn 40 tot 90 jaar oud. Het rendement is meestal minder dan 30 hl/ha door streng te snoeien en een rigoreuze vendange verte. Christophe werkt bovendien bijna uitsluitend organisch. De grote doorbraak van Janasse kwam in 2007, toen hun Châteauneuf du Pape "Veilles Vignes" 100 punten Parker scoorde!! Jaar in jaar uit scoren al hun wijnen uitstekend. De kwaliteit van dit domaine is zo groot dat zelfs hun "gewone "Côtes-du-Rhône" wereldwijd al een hoog aanzien heeft!

De 2024 Domaine de la Janasse Côtes du Rhône toont een medium-bodied profiel met rijp rood fruit, peperige kruidigheid, milde aardse tonen en een frisse, sappige zuurgraad die het geheel elegant houdt. Door die combinatie van fruit, kruiden en zachte tannines vormt hij een perfecte partner voor lam, charcuterie, stevige pasta’s, pizza en gegrild vlees omdat hij het vet en de hartige smaken ondersteunt zonder te overheersen en de kruidigheid mooi aanvult. Vooral langzaam gegaard lamsvlees, sappige gegrilde koteletjes of een kruidige tomatensaus met geroosterde groenten en licht geschaard barbecuevlees tillen de combinatie naar een hoger niveau.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool