2024 De Wetshof Chardonnay Lesca

Helder strogeel van kleur, met een krachtige geur, boter, banaan, rijkdom, breedte, prachtig hout, een aangename frisse citrustoon, rokerig en complex en heerlijk wit fruit. Een krachtige smaak, breed, veel diepte en intensiteit, sappig en fris, prachtig citrusfruit, het hout is alleen maar op de achtergrond aanwezig. 

De Lesca is altijd een van de lievelingswijnen geweest van Danie de Wet. Niet voor niets noemde hij hem naar zijn vrouw, waar hij in 1975 mee trouwde, toen hij 26 was. De Wet begreep al vroeg het belang van het gebruik van specifieke klonen, om een bepaalde smaaktypering van zijn wijnen te krijgen. Voor Lesca worden klonen gebruikt die de wijn een duidelijk citrus-achtig karakter geven. Deze werden aangeplant eind jaren tachtig, begin jaren negentig, zodat ze inmiddels volwassen genoeg zijn om wijnen op te leveren met de nodige diepgang en concentratie. Het citrusachtige karakter van de wijn wordt geaccentueerd door een ondergrond van grind en kalk, zoals we die ook in Frankrijk vinden. Ideaal voor mooie Chardonnay. De opbrengsten zijn beperkt, en bedragen niet meer dan zestig hectoliter per hectare. De wijn krijgt een gisting op Franse eikenhouten vaten, die zijn geselecteerd op hun subtiele karakter, zodat ze het fruit in de wijn benadrukken. Hij blijft slechts drie maanden of vat, waarmee een wijn het licht ziet die uitblinkt in finesse en subtiliteit. Chardonnay op zijn fijnst.

De Wetshof Estate ligt in de wijnregio Robertson, ongeveer 160 kilometer van Kaapstad. Johann de Wet, de vader van de huidige eigenaar van De Wethof Estate, Danie, legde de basis voor het domein zoals het nu is in 1952. Voor zoon Danie was het in eerste instantie niet vanzelfsprekend om wijnmaker te worden. In zijn hart wilde hij eigenlijk dierenarts worden. Zijn vader haalde hem toch over in de wijn te gaan, omdat hij daarin de toekomst zag van de farm. Hij overtuigde zijn zoon door hem te beloven dat hij mocht studeren in Geisenheim, in Duitsland, om zijn horizon in Europa te kunnen verbreden. In 1972, bij zijn terugkomst, werd De Wetshof de eerste privé-kelder in Robertson, los van de plaatselijke coöperatie. Danie zag tal van mogelijkheden en plantte nobele rassen als Sauvignon Blanc, Riesling en Chardonnay. Dit leidde er toe dat De Wetshof in de loop der jaren de meest befaamde producent van Chardonnay werd van Zuid Afrika. De Wetshof is onder leiding van Danie de Wet uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende wijnbedrijven van Zuid Afrika. Het meet maar liefst 200 hectaren, beplant met Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir.