2024 Charles Dupuy Le Pont Vigneau Sauvignon Blanc

rotation
12,25
Excl. BTW: 10,12

Lage voorraad

Nog maar 5 over

Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De wijngaarden van Dupuy zijn gelegen in Verdigny in de Loirevallei in Noord-Frankrijk. De percelen liggen voornamelijk in Sancerre, Pouilly-Fumé en Touraine. Grote drijfveer en passie van het wijnbedrijf is de druif Sauvignon Blanc, waarmee met gebruik van de meest geavanceerde technieken een zo puur en authentiek mogelijke wijn gemaakt wordt. Inmiddels maakt het bedrijf ook erg mooie wijnen met Chenin Blanc en Pinot Noir.

Het landgoed en het wijnimperium zijn sinds 2004 in bezit van Miguela en Joost Willebois. Nederlander Joost Willebois heeft Franse wortels, zijn Franse voorouders hadden de naam Villebois, die later Willebois werd. Toen Miguela en Joost in 2004 een wijndomein in Verdigny kochten, doopten ze het Villebois. Hun wijnen onder de naam Charles Dupuy zijn een hommage aan Charles Etienne Dupuy, die in 1920 zijn 80 hectare grond doneerde aan het toenmalige wijndomein.

De sauvignon druiven hebben gefermenteerd in temperatuur geregeld RVS en daarna heeft de wijn 6 maanden surlie gerijpt op zijn droesem. Deze 100% Sauvignon is een wijn zonder opsmuk en gewoon een eerlijke en heerlijke sauvignon blanc. Het heeft een stuivende neus een aangename frisheid en voldoende rijpheid en doordrinkbaarheid. In de neus vooral perzik, abrikoos en vleugje citrus. In de mond is de wijn lekker droog en fris met smaken van perzik, abrikoos en citrus en een aangename frisheid en voldoende rijpheid. Heerlijk als standalone glas, aperitief, bij een salade en bij geitenkaas. De Charles Dupuy Sauvignon blanc heeft een geweldige prijs/kwaliteit verhouding.

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Loire
Wijnhuis Charles Dupuy
Druif Sauvignon Blanc
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2029
Alcohol % 12
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Fris, Mineraal, Soepel
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Open haard, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze compacte, stuivende Sauvignon Blanc toont frisse citrusaccenten met rijpere tonen van perzik en abrikoos, een droge, levendige zuurgraad en een subtiele rijkdom door zes maanden sur lie rijping. Daardoor vult hij gevogelte, witte vis en schelpdieren mooi aan en snijdt hij goed door saladedressings en de zilte smaken van schaaldieren; probeer hem bij gegrilde of licht gebakken vis met citroen, zacht gestoofd of gepocheerd kippenvlees, ceviche of een warme salade met geitenkaas waarbij de wijn de frisse zuren en romigheid in balans brengt.

De wijngaarden van Dupuy zijn gelegen in Verdigny in de Loirevallei in Noord-Frankrijk. De percelen liggen voornamelijk in Sancerre, Pouilly-Fumé en Touraine. Grote drijfveer en passie van het wijnbedrijf is de druif Sauvignon Blanc, waarmee met gebruik van de meest geavanceerde technieken een zo puur en authentiek mogelijke wijn gemaakt wordt. Inmiddels maakt het bedrijf ook erg mooie wijnen met Chenin Blanc en Pinot Noir.

Het landgoed en het wijnimperium zijn sinds 2004 in bezit van Miguela en Joost Willebois. Nederlander Joost Willebois heeft Franse wortels, zijn Franse voorouders hadden de naam Villebois, die later Willebois werd. Toen Miguela en Joost in 2004 een wijndomein in Verdigny kochten, doopten ze het Villebois.

Hun wijnen onder de naam Charles Dupuy zijn een hommage aan Charles Etienne Dupuy, die in 1920 zijn 80 hectare grond doneerde aan het toenmalige wijndomein.

Spijs

Deze compacte, stuivende Sauvignon Blanc toont frisse citrusaccenten met rijpere tonen van perzik en abrikoos, een droge, levendige zuurgraad en een subtiele rijkdom door zes maanden sur lie rijping. Daardoor vult hij gevogelte, witte vis en schelpdieren mooi aan en snijdt hij goed door saladedressings en de zilte smaken van schaaldieren; probeer hem bij gegrilde of licht gebakken vis met citroen, zacht gestoofd of gepocheerd kippenvlees, ceviche of een warme salade met geitenkaas waarbij de wijn de frisse zuren en romigheid in balans brengt.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool