2024 Brandini La Morra Filari Corti Langhe Nebbiolo

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
24,95

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestel voor 17:00, vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Het wijnbedrijf Brandini ligt in Piemonte in het plaatsje La Morra, zo’n 30 kilometer van Alba. De Italiaanse streek staat bekend om zijn truffels en de grote Barolowijnen. Het bedrijf wordt geleid door twee zeer energieke dames: Serena en Giovanna Bagnasco. Zij zijn ervan overtuigd dat het verbouwen van druiven en het maken van wijn op een biologische wijze meer een levenswijze is, dan een productiemethode. De dames geloven in de filosofie om de aarde goed te behandelen en hem beter achter te laten dan dat zij hem hebben aangetroffen. Daarnaast zetten ze zeer hoog in op de kwaliteit van hun wijnen.

Agricola Brandini telt 18 hectare wijngaarden gelegen tussen La Morra, Serralunga d’Alba en Monforte d’Alba. Serena en Giovanna maken een groot scala aan hoogwaardige wijnen, waaronder Barolo, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Nebbiolo, Arneis en mousserende wijnen waaronder Moscato d’Asti. Deze 100% Langhe Nebbiolo heeft 12 maanden gerijpt in grote eiken vaten. In de neus tonen van rijp rood fruit en vuursteen. Het heeft de karakteristieke aroma's van wilde bessen, gedroogde bosbessen, rook en gemalen graniet. Erg elegant met een slanke zuurgraad, zachte tanninestructuur zeker met een paar jaar fles-veroudering. 

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeer-gelegenheid. Klik hier voor adres.

Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Langhe
Wijnhuis Brandini
Druif Nebbiolo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2032
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Met vrienden, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze Langhe Nebbiolo biedt rijp rood fruit en wilde bessen, met tonen van gedroogde bosbessen, rokerige mineraliteit en een slanke zuurgraad met zachte tannines. Daardoor snijdt hij mooi door vet en umami, waardoor hij uitstekend samengaat met rundvlees of lam van de grill of uit de oven, met rijkere pasta`s en tomatensauzen en met rijpere kazen zoals pecorino of oude goudse. Extra lekker is hij bij langzaam gegaard of gestoofd vlees, gegrilde entrecote of lamsbout en bij pizza`s met salami, paddenstoelen en truffel, waar zijn minerale en fruitige tonen het gerecht optillen.

Het wijnbedrijf Brandini ligt in Piemonte in het plaatsje La Morra, zo’n 30 kilometer van Alba. De Italiaanse streek staat bekend om zijn truffels en de grote Barolowijnen. Het bedrijf wordt geleid door twee zeer energieke dames: Serena en Giovanna Bagnasco. 

Agricola Brandini is volledig toegewijd aan biologische wijnbouw. Het streven van de eigenaren van deze wijnproducenten is de aarde beter te willen verlaten dan ze hem hebben gevonden. Men heeft respect voor het product, het milieu, de werknemers en voor de afnemers. De dagelijkse leiding is in handen van de zussen Bagnasco. Aan ambitie geen gebrek: in de kelder wordt leiding gegeven door de voormalige wijnmaker van Bruno Giacosa. Hij wordt bijgestaan door Andrea Farinetti, bekend van wijnhuis Borgogno, die Brandini beschouwt als zijn prestige project. De manier van wijn maken is uiterst traditioneel (m.a.w. geen barriques, geen kunstmatige ingrepen). Men werkt met de beste, modernste en efficiëntste apparatuur en men maakt alleen gebruik van inheemse gisten. Veroudering vindt plaats in grote vaten van 20 tot 60 hectoliter. Men maakt hier heerlijke Barolo en Nebbiolo wijnen.

Agricola Brandini telt 18 hectare wijngaarden gelegen tussen La Morra, Serralunga d’Alba en Monforte d’Alba. Serena en Giovanna maken een groot scala aan hoogwaardige wijnen, waaronder Barolo, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Nebbiolo, Arneis en mousserende wijnen waaronder Moscato d’Asti.

Het wijnbedrijf beschikt over een eigen restaurant waar heerlijke streekgerechten worden geserveerd. Gelegen in hét truffelgebied van Italië, worden deze natuurlijk regelmatig geserveerd met de fameuze truffels. In de Agriturismo is gelegenheid om te overnachten in een van de mooie kamers en vanuit het zwembad in de tuin kan genoten worden van een schitterend uitzicht over de Langhe-vallei. Een ideale reisbestemming voor liefhebbers van goede wijn en lekker Italiaans eten.

Deze Langhe Nebbiolo biedt rijp rood fruit en wilde bessen, met tonen van gedroogde bosbessen, rokerige mineraliteit en een slanke zuurgraad met zachte tannines. Daardoor snijdt hij mooi door vet en umami, waardoor hij uitstekend samengaat met rundvlees of lam van de grill of uit de oven, met rijkere pasta`s en tomatensauzen en met rijpere kazen zoals pecorino of oude goudse. Extra lekker is hij bij langzaam gegaard of gestoofd vlees, gegrilde entrecote of lamsbout en bij pizza`s met salami, paddenstoelen en truffel, waar zijn minerale en fruitige tonen het gerecht optillen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool