We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (12.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2029 |
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Pai betekent vader in het Galicisch. De Albamar Pai is geproduceerd in de stijl van de wijnen van weleer. De jonge zƩƩr getalenteerde Xurxo Alba maakt verschillende witte wijnen op basis van de typische druivensoort AlbariƱo en deze PAI is een mix van verschillende selecties in de wijngaarden en vinifieert de opbrengsten apart, sommige met malolactische en andere zonder, allemaal komende van 2.500 liter eiken foudres Prachtige mineraliteit in alle wijnen dankzij de terroir van leisteen en kalk. FraƮcheur en puurheid gaan hand in hand, magnifiek. Van deze PAI zijn maar rond de 6.500 flessen geproduceerd. De PAI is een prachtige AlbariƱo expressie, mineraliteit en diepgang die met wat veroudering nog fraaier worden.
Albamar is een familiewijnmakerij die ongeveer 25 jaar geleden zijn reis begon. Albamar hecht veel waarde aan de verzorging van de wijngaarden en de productie van AlbariƱo-wijnen met een uniek karakter en een speciale persoonlijkheid. In het jaar 2006 nam Ć©Ć©n van de kinderen van het gezin de teugels van het wijnhuis; Xurxo Alba PadĆn wijdde lichaam en geest aan de wijnbouw. Vanaf dit moment wordt het bedrijf gedoopt met de naam Bodegas Albamar, dit is een fusie van de familienaam en de nabijheid van zijn wijngaarden met de zee, en wordt het op zijn beurt geĆÆntegreerd in de RĆas Baixas.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Galicia |
| Appellatie | Rias Baixas |
| Wijnhuis | Bodegas Albamar |
| Druif | Albarino |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 92 |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Fris, Fruitig, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2024 Albamar PAI Edicion Especial AlbariƱo biedt een heldere mineraliteit met verfrissende citrus, wit fruit en een subtiele stalen rand die voortkomt uit leisteen en kalkbodem, aangevuld met een sprankje rijpe pirie-achtige sap en een lichte eikensporen van sommige vaten. Deze wijn past perfect bij gevogelte en schelp- en schaaldieren doordat zijn frisse zuurgraad en aangename ziltigheid de smaken van zeevruchten en delicaat vlees versterken, terwijl kaas en borrelparketten door de puurheid en structuur mooi in balans blijven; haal er gerust wat verkaste noten en een vleugje olijfolie bij om de algehele frisheid te verhogen. Serveer licht gekoeld en overweeg een korte rust in de fles voordat hij op tafel komt; bij wat oudere flessen ontstaat meer diepte en mineraliteit die nog fraaier tot uiting komt. |
Rating
93
Release Price
$40
Drink Date
2020 - 2026
Reviewed by
Luis GutiƩrrez
Issue Date
11th Jun 2020
Source
June 2020 Week 2, The Wine Advocate
The impressive 2018 Pepe Luis comes from grapes from five small plots from a grower. This is very balsamic, the most balsamic of the vintages produced until now... In 2018, it started fermenting in stainless steel and finished in a 2,500-liter oak foudre, where it matured with lees for almost one year. Without going through malolactic, it was not racked after it finished fermenting, but it was sulfured and that prevented malolactic. There are notes of bay leaf, almost eucalyptusāthe vines are surrounded by eucalyptus trees, next to the sea, and the wine now has those notes. There is no oak, the foudre was third use and didn't seem to mark the wine. 3,300 bottles produced. It was bottled in December 2019.
At Albamar, they continue working in the same direction as before, but they are now planting more grapes to reduce the need to purchase them. Xurxo Alba PadĆn has planted one hectare of AlbariƱo and has just purchased some more land (very expensive in a tourist area!) for future plantings. He wants to plant some more CaĆƱo and Espadeiro. He's planting "parra" style, the traditional way instead of trellised, because he gets half a degree less alcohol and up to one gram more sugar. As for the wines, after a trip to Jura, he experimented with some skin-contact AlbariƱo (and even some flor!), and that might be something that generates something new.
When talking about vintages, 2017 is a personal favorite of Xurxo, he likes it more than 2016, 2018 and 2019. He thinks 2015 is the best vintage, but he likes 2017 more. His wines have less alcohol, with very good freshness and a lighter structure; he thinks this might be due to the lower yields, with contained alcohol and good acidity. In 2018, he sees similarities with 2017, but there's more structure and volume, more ripeness, a little warmer for him. And he links 2019 to 2016, a little fresher but with lots of structure. The 2019s are quite approachable, as was the case with the 2016s, but the 2016s are evolving better than expected. I had a number of different vintages to taste, as some of the 2018s are not yet bottled, and the entry-level 2019 is already in the market.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Color: bright straw.
Aroma: ripe fruit, fragrant herbs, fine lees, lactic notes, white fruit.
Boca: full-bodied, rich, long, good acidity.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De 2024 Albamar PAI Edicion Especial AlbariƱo biedt een heldere mineraliteit met verfrissende citrus, wit fruit en een subtiele stalen rand die voortkomt uit leisteen en kalkbodem, aangevuld met een sprankje rijpe pirie-achtige sap en een lichte eikensporen van sommige vaten. Deze wijn past perfect bij gevogelte en schelp- en schaaldieren doordat zijn frisse zuurgraad en aangename ziltigheid de smaken van zeevruchten en delicaat vlees versterken, terwijl kaas en borrelparketten door de puurheid en structuur mooi in balans blijven; haal er gerust wat verkaste noten en een vleugje olijfolie bij om de algehele frisheid te verhogen. Serveer licht gekoeld en overweeg een korte rust in de fles voordat hij op tafel komt; bij wat oudere flessen ontstaat meer diepte en mineraliteit die nog fraaier tot uiting komt.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolLog in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
