2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Hemel en Aarde Vallei |
| Wijnhuis | Newton Johnson |
| Jaar | 2023 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2024 - 2034 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
De Chardonnay, op zijn best, bezit een energieke kwaliteit, een ongrijpbaar kenmerk dat gedeeld wordt door grote wijnen ondanks de veelzijdigheid van de druivensoort. Deze energie getuigt van het vakmanschap van de wijnmaker om de boodschap van de wijngaard te behouden en het verhaal van het terroir te vertellen. De Chardonnay van The Family Vineyards onthult rijpe citrus en witte perzik, aangevuld met kruiden en limoenschil. De vlezigheid van de wijn wordt in balans gebracht door minerale tonen.
De Wijngaarden:
The Family Vineyards Chardonnay is een meesterlijke blend van drie verschillende wijngaard locaties op de Newton Johnson boerderij. De wijngaarden liggen op goed doorlatende, grindrijke bodems die rijk zijn aan kwarts, roze veldspaat en mica, en overgaan in kleiafzettingen lager gelegen. Deze klei behoudt water en hoge concentraties sporenelementen, waardoor een complex microbieel ecosysteem ontstaat dat bijdraagt aan het kristallijne smaakprofiel van de wijn. De zuidelijk gelegen Chardonnay wijngaarden leveren wijnen met een levendige zuurgraad, terwijl de noordelijk gelegen hellingen meer glanzende wijnen voortbrengen, met gewicht zonder zwaarte en structuur in lagen.
Wijnbereiding:
De druiven worden met de hand geoogst en komen koel en fris aan bij de wijnmakerij na een nacht koeling. Alle trossen worden met de hand gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit naar de pers gaat. Het persen van hele trossen zorgt voor de hoogste kwaliteit sap, waarvan ongeveer 40% direct naar het vat wordt overgebracht.
De wijn rijpt 11 maanden in een combinatie van barriques (228L) en puncheons (500L) vaten, vervaardigd in Bourgondië en speciaal aangepast aan de wijngaarden. Na het vat rijpen ondergaat de wijn nog eens 5 maanden élevage in roestvrijstalen tanks om zijn karakter te verfijnen.
WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Walker Bay |
| Appellatie | Hemel en Aarde Vallei |
| Wijnhuis | Newton Johnson |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2034 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay biedt een frisse en energieke smaakbeleving met rijpe citrus, sappige witte perzik en subtiele kruidenaroma’s, aangevuld met minerale tonen die de complexiteit versterken. Deze wijn past perfect bij lichte gevogeltegerechten en de verfijnde smaken van witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met een lichte saus of gegrild op de grill. Een bereiding met verse kruiden, zoals dille of peterselie, benadrukt de frisheid van de wijn en zorgt voor een mooie harmonie op tafel. |
Professionele Recensies
Parker
RP 93
Reviewed by: Anthony Mueller
Drink Date: 2023 - 2035
The 2022 Family Vineyards Chardonnay displays pronounced oak notes compared to the Southend Chardonnay, offering a wider and more voluminous nose with oak influences alongside citrus, pomaceous and underripe stone fruits. Medium-bodied, the palate comes alive with an electric acidity that zings across, inducing a mouthwatering effect before revealing a robust and rich mouthfeel that expands into a broader expression, showcasing surprising breadth and depth. This wine is tightly wound, suggesting it will age gracefully for over a decade. The matured for 11 months in oak, 22% new oak. A total of 14,040 bottles were produced. It's a wine worth adding to your cellar. I am certainly going to finish the glass!
Published: May 09, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Spijs
Spijs
De 2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay biedt een frisse en energieke smaakbeleving met rijpe citrus, sappige witte perzik en subtiele kruidenaroma’s, aangevuld met minerale tonen die de complexiteit versterken. Deze wijn past perfect bij lichte gevogeltegerechten en de verfijnde smaken van witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met een lichte saus of gegrild op de grill. Een bereiding met verse kruiden, zoals dille of peterselie, benadrukt de frisheid van de wijn en zorgt voor een mooie harmonie op tafel.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolBijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
De Chardonnay, op zijn best, bezit een energieke kwaliteit, een ongrijpbaar kenmerk dat gedeeld wordt door grote wijnen ondanks de veelzijdigheid van de druivensoort. Deze energie getuigt van het vakmanschap van de wijnmaker om de boodschap van de wijngaard te behouden en het verhaal van het terroir te vertellen. De Chardonnay van The Family Vineyards onthult rijpe citrus en witte perzik, aangevuld met kruiden en limoenschil. De vlezigheid van de wijn wordt in balans gebracht door minerale tonen.
De Wijngaarden:
The Family Vineyards Chardonnay is een meesterlijke blend van drie verschillende wijngaard locaties op de Newton Johnson boerderij. De wijngaarden liggen op goed doorlatende, grindrijke bodems die rijk zijn aan kwarts, roze veldspaat en mica, en overgaan in kleiafzettingen lager gelegen. Deze klei behoudt water en hoge concentraties sporenelementen, waardoor een complex microbieel ecosysteem ontstaat dat bijdraagt aan het kristallijne smaakprofiel van de wijn. De zuidelijk gelegen Chardonnay wijngaarden leveren wijnen met een levendige zuurgraad, terwijl de noordelijk gelegen hellingen meer glanzende wijnen voortbrengen, met gewicht zonder zwaarte en structuur in lagen.
Wijnbereiding:
De druiven worden met de hand geoogst en komen koel en fris aan bij de wijnmakerij na een nacht koeling. Alle trossen worden met de hand gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit naar de pers gaat. Het persen van hele trossen zorgt voor de hoogste kwaliteit sap, waarvan ongeveer 40% direct naar het vat wordt overgebracht.
De wijn rijpt 11 maanden in een combinatie van barriques (228L) en puncheons (500L) vaten, vervaardigd in Bourgondië en speciaal aangepast aan de wijngaarden. Na het vat rijpen ondergaat de wijn nog eens 5 maanden élevage in roestvrijstalen tanks om zijn karakter te verfijnen.
WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Walker Bay |
| Appellatie | Hemel en Aarde Vallei |
| Wijnhuis | Newton Johnson |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2034 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay biedt een frisse en energieke smaakbeleving met rijpe citrus, sappige witte perzik en subtiele kruidenaroma’s, aangevuld met minerale tonen die de complexiteit versterken. Deze wijn past perfect bij lichte gevogeltegerechten en de verfijnde smaken van witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met een lichte saus of gegrild op de grill. Een bereiding met verse kruiden, zoals dille of peterselie, benadrukt de frisheid van de wijn en zorgt voor een mooie harmonie op tafel. |
Parker
RP 93
Reviewed by: Anthony Mueller
Drink Date: 2023 - 2035
The 2022 Family Vineyards Chardonnay displays pronounced oak notes compared to the Southend Chardonnay, offering a wider and more voluminous nose with oak influences alongside citrus, pomaceous and underripe stone fruits. Medium-bodied, the palate comes alive with an electric acidity that zings across, inducing a mouthwatering effect before revealing a robust and rich mouthfeel that expands into a broader expression, showcasing surprising breadth and depth. This wine is tightly wound, suggesting it will age gracefully for over a decade. The matured for 11 months in oak, 22% new oak. A total of 14,040 bottles were produced. It's a wine worth adding to your cellar. I am certainly going to finish the glass!
Published: May 09, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Spijs
De 2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay biedt een frisse en energieke smaakbeleving met rijpe citrus, sappige witte perzik en subtiele kruidenaroma’s, aangevuld met minerale tonen die de complexiteit versterken. Deze wijn past perfect bij lichte gevogeltegerechten en de verfijnde smaken van witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met een lichte saus of gegrild op de grill. Een bereiding met verse kruiden, zoals dille of peterselie, benadrukt de frisheid van de wijn en zorgt voor een mooie harmonie op tafel.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolExclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Omschrijving
De Chardonnay, op zijn best, bezit een energieke kwaliteit, een ongrijpbaar kenmerk dat gedeeld wordt door grote wijnen ondanks de veelzijdigheid van de druivensoort. Deze energie getuigt van het vakmanschap van de wijnmaker om de boodschap van de wijngaard te behouden en het verhaal van het terroir te vertellen. De Chardonnay van The Family Vineyards onthult rijpe citrus en witte perzik, aangevuld met kruiden en limoenschil. De vlezigheid van de wijn wordt in balans gebracht door minerale tonen.
De Wijngaarden:
The Family Vineyards Chardonnay is een meesterlijke blend van drie verschillende wijngaard locaties op de Newton Johnson boerderij. De wijngaarden liggen op goed doorlatende, grindrijke bodems die rijk zijn aan kwarts, roze veldspaat en mica, en overgaan in kleiafzettingen lager gelegen. Deze klei behoudt water en hoge concentraties sporenelementen, waardoor een complex microbieel ecosysteem ontstaat dat bijdraagt aan het kristallijne smaakprofiel van de wijn. De zuidelijk gelegen Chardonnay wijngaarden leveren wijnen met een levendige zuurgraad, terwijl de noordelijk gelegen hellingen meer glanzende wijnen voortbrengen, met gewicht zonder zwaarte en structuur in lagen.
Wijnbereiding:
De druiven worden met de hand geoogst en komen koel en fris aan bij de wijnmakerij na een nacht koeling. Alle trossen worden met de hand gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit naar de pers gaat. Het persen van hele trossen zorgt voor de hoogste kwaliteit sap, waarvan ongeveer 40% direct naar het vat wordt overgebracht.
De wijn rijpt 11 maanden in een combinatie van barriques (228L) en puncheons (500L) vaten, vervaardigd in Bourgondië en speciaal aangepast aan de wijngaarden. Na het vat rijpen ondergaat de wijn nog eens 5 maanden élevage in roestvrijstalen tanks om zijn karakter te verfijnen.
WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Walker Bay |
| Appellatie | Hemel en Aarde Vallei |
| Wijnhuis | Newton Johnson |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2034 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay biedt een frisse en energieke smaakbeleving met rijpe citrus, sappige witte perzik en subtiele kruidenaroma’s, aangevuld met minerale tonen die de complexiteit versterken. Deze wijn past perfect bij lichte gevogeltegerechten en de verfijnde smaken van witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met een lichte saus of gegrild op de grill. Een bereiding met verse kruiden, zoals dille of peterselie, benadrukt de frisheid van de wijn en zorgt voor een mooie harmonie op tafel. |
Professionele Recensies
Parker
RP 93
Reviewed by: Anthony Mueller
Drink Date: 2023 - 2035
The 2022 Family Vineyards Chardonnay displays pronounced oak notes compared to the Southend Chardonnay, offering a wider and more voluminous nose with oak influences alongside citrus, pomaceous and underripe stone fruits. Medium-bodied, the palate comes alive with an electric acidity that zings across, inducing a mouthwatering effect before revealing a robust and rich mouthfeel that expands into a broader expression, showcasing surprising breadth and depth. This wine is tightly wound, suggesting it will age gracefully for over a decade. The matured for 11 months in oak, 22% new oak. A total of 14,040 bottles were produced. It's a wine worth adding to your cellar. I am certainly going to finish the glass!
Published: May 09, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Spijs
Spijs
De 2023 Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay biedt een frisse en energieke smaakbeleving met rijpe citrus, sappige witte perzik en subtiele kruidenaroma’s, aangevuld met minerale tonen die de complexiteit versterken. Deze wijn past perfect bij lichte gevogeltegerechten en de verfijnde smaken van witte vis of schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met een lichte saus of gegrild op de grill. Een bereiding met verse kruiden, zoals dille of peterselie, benadrukt de frisheid van de wijn en zorgt voor een mooie harmonie op tafel.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolBijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
