2023 Günther Steinmetz Riesling Piesporter Goldtröpfchen Auslese
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2023 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (8%) |
| Drink venster | 2027 - 2060 |
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
Weingut Günter Steinmetz, een van de meest gerenommeerde Moezelproducenten, ligt in het hart van de Duitse Moezelregio en maakt al generaties lang wijnen die zijn gebaseerd op terroir. Het is een familiebedrijf, sinds 1999 geleid door Stefan Steimetz (5e generatie) en zijn vrouw Sammie. Stefan Steinmetz staat bekend om de productie van wijnen die de unieke kenmerken van zijn historische wijngaarden weerspiegelen en is één van de iconen uit de Moesel regio wat mede wordt ondersteund door (zeer) hoge beoordelingen van zijn wijnen door de internationale wijnpers.
De Brauneberger wijngaarden staan bekend om hun steile hellingen en unieke leisteenbodems, die bijdragen aan de karakteristieke mineraliteit van de wijnen. De combinatie van het koele klimaat en de bodemgesteldheid zorgt voor een langzame rijping van de druiven, wat resulteert in complexe aroma's en een verfijnde zuurgraad. Weingut Günther Steinmetz hanteert een traditionele en duurzame benadering in zowel de wijngaard als de kelder. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan spontane fermentatie zonder toevoeging van commerciële gisten.
Mosel, Duitsland
Druivensoort: 100% Riesling
Stijl: Auslese – edelzoet, rijk, verfijnd en diepgaand
De Günther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Goldtröpfchen Auslese Limited Edition is zonder twijfel een van de meest iconische wijngaarden van de Moezel. De steile hellingen met zuidelijke expositie en rijk aan verweerde leisteen creëren een uitzonderlijk terroir dat wijnen voortbrengt met zowel kracht als finesse. De 2023 Auslese van Günther Steinmetz is afkomstig van laat geoogste, perfect rijpe en deels door edele rotting (Botrytis) aangetaste druiven. Hier zijn slechts 380 flessen van gemaakt.
In het glas toont de wijn een fonkelende goudgele kleur. Het aromatische profiel is weelderig en complex: rijpe abrikoos, mango, kweepeer en honing worden ondersteund door frisse citrustonen, bloesemgeuren en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn rijk en fluweelzacht, met een verfijnde balans tussen geconcentreerde zoetheid en levendige, verfrissende zuren. De lange, elegante afdronk heeft een delicate ziltige en minerale toets die de herkomst uit leisteenbodem prachtig weerspiegelt.
Deze Auslese is een wijn met groot bewaarpotentieel, maar biedt ook in zijn jeugd al uitzonderlijk drinkplezier dankzij zijn precisie, aromatische kracht en balans.
Wijn-spijscombinaties
Een edelzoete Riesling als deze verdient gerechten die de rijkdom van de wijn respecteren én in balans brengen met structuur, frisheid of hartige elementen. Enkele ideale combinaties:
Blauwaderkazen en gerijpte witschimmelkazen
Kazen zoals Roquefort, Stilton of een rijpe Brie de Meaux profiteren van het zoet-zuurprofiel van de wijn. Het zout en de umami in de kaas worden afgerond door de zoetheid, terwijl de zuren zorgen voor verfrissing.
Ganzenlever of paté met fruitcompote
De klassieke combinatie van foie gras met een zoete wijn komt hier volledig tot zijn recht. Een compote van vijg, peer of appel maakt het geheel nog spannender en harmonieus.
Aziatische gerechten met zoet-zuur of licht pittig karakter
Denk aan Peking-eend met sinaasappelglazuur, curry’s met kokosmelk of Chinese dim sum met zoete chilisaus. De intensiteit van de wijn houdt stand tegenover kruidige smaken, terwijl de zoetheid de pittigheid in evenwicht brengt.
Nagerechten op basis van wit of geel fruit
Perentaart, abrikozencrumble, ananas carpaccio of panna cotta met citrusgel gaan uitstekend samen met de fruitige, florale en honingachtige tonen van de wijn. De zuren houden het dessert in balans en voorkomen dat het geheel te zwaar wordt.
Gebrande noten of desserts met karamel
Toffeesaus, hazelnootgebak of amandelcrème sluiten mooi aan op de warme, rijpe tonen in de Auslese en versterken de diepte van de wijn.
James Suckling heeft deze wijn beoordeeld met een indrukwekkende score van 99 punten en Vinous met 96 punten, wat de uitzonderlijke kwaliteit en het potentieel van deze Riesling onderstreept. Lees de integrale wijnreviews over deze wijn via de links naast de afbeelding. Gratis service voor onze Klanten.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Wijnhuis | Günter Steinmetz |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2027 |
| Drinken tot | 2060 |
| Alcohol % | 8 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Ja |
| Afsluiting | Kurk |
| James Suckling rating | 99 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Licht zoet, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Terras |
Professionele Recensies
James Suckling
Score
99
Günther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Goldtröpfchen Auslese Limited Edition 2023
Monday, Aug 12, 2024
Color
White
Country
Germany
Region
Mosel
Vintage
2023
A baroque Auslese with enormous exotic fruit and spice richness that is wonderfully fresh and precise. Something like this ought not to exist, and if it did it shouldn’t be interesting. But this is totally amazing, showing a compact, full-bodied palate, breathtaking finish and honeyed sweetness. Only 380 bottles made. Drink or hold.
Stuart Pigott
Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2028 - 2060
From: 2023 Mosel-Saar-Ruwer: A Riesling Race Against Rain (Dec 2024)
The 2023 Riesling Piesporter Goldtröpfchen Auslese Limited Edition is the only wine made in 2023 with botrytis, using around 30-40% botrytized grapes within the overripe fruit. Just 380 bottles were made. A touch of candied peel lifts slightly on the nose. The palate has serenity and lightness, with a linear trajectory propelled by its candied lemon insistence. Fine sweetness adds viscosity but is equaled by grapefruit zestiness. Everything here is bright, concentrated but also balanced.
- By Anne Krebiehl MW on September 2024
What a stunning and faceted collection. Wilhelm Steinmetz founded this Brauneberg-based estate in the 1920s. Today, Stefan Steinmetz and his American wife, Sammie, run the operation. Their 13 hectares of vines span steep sites like Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Treppchen, Grafenberg and Domherr, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Grafschafter Sonnenberg, Neumagener Rosengärtchen, Detzemer Maximiner Klosterlay, Wintricher Geierslay and Oligsberg, Wehlener Sonnenuhr and Dhroner Hofberg and the monopole of Dhroner Grosser Hengelberg (where he crafts a vivid, clear-cut style of very fine-boned Riesling). Steinmetz sets store by reduced yields and absolute delineation of his sites. All the dry Rieslings go through malolactic conversion, yet their clarity and freshness would never make you guess that. This is masterful winemaking. Lovers of Pinot Noir should also remember the Steinmetz name, as these delicate yet resonant wines are compelling renditions of this fascinating grape.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.
De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.
De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz
Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten.
Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.
Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw
De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.
Soorten wijnen van Günther Steinmetz
Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.
De invloed van terroir en oude stokken
De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.
Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?
Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.
Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?
De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Bijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 2 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Weingut Günter Steinmetz, een van de meest gerenommeerde Moezelproducenten, ligt in het hart van de Duitse Moezelregio en maakt al generaties lang wijnen die zijn gebaseerd op terroir. Het is een familiebedrijf, sinds 1999 geleid door Stefan Steimetz (5e generatie) en zijn vrouw Sammie. Stefan Steinmetz staat bekend om de productie van wijnen die de unieke kenmerken van zijn historische wijngaarden weerspiegelen en is één van de iconen uit de Moesel regio wat mede wordt ondersteund door (zeer) hoge beoordelingen van zijn wijnen door de internationale wijnpers.
De Brauneberger wijngaarden staan bekend om hun steile hellingen en unieke leisteenbodems, die bijdragen aan de karakteristieke mineraliteit van de wijnen. De combinatie van het koele klimaat en de bodemgesteldheid zorgt voor een langzame rijping van de druiven, wat resulteert in complexe aroma's en een verfijnde zuurgraad. Weingut Günther Steinmetz hanteert een traditionele en duurzame benadering in zowel de wijngaard als de kelder. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan spontane fermentatie zonder toevoeging van commerciële gisten.
Mosel, Duitsland
Druivensoort: 100% Riesling
Stijl: Auslese – edelzoet, rijk, verfijnd en diepgaand
De Günther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Goldtröpfchen Auslese Limited Edition is zonder twijfel een van de meest iconische wijngaarden van de Moezel. De steile hellingen met zuidelijke expositie en rijk aan verweerde leisteen creëren een uitzonderlijk terroir dat wijnen voortbrengt met zowel kracht als finesse. De 2023 Auslese van Günther Steinmetz is afkomstig van laat geoogste, perfect rijpe en deels door edele rotting (Botrytis) aangetaste druiven. Hier zijn slechts 380 flessen van gemaakt.
In het glas toont de wijn een fonkelende goudgele kleur. Het aromatische profiel is weelderig en complex: rijpe abrikoos, mango, kweepeer en honing worden ondersteund door frisse citrustonen, bloesemgeuren en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn rijk en fluweelzacht, met een verfijnde balans tussen geconcentreerde zoetheid en levendige, verfrissende zuren. De lange, elegante afdronk heeft een delicate ziltige en minerale toets die de herkomst uit leisteenbodem prachtig weerspiegelt.
Deze Auslese is een wijn met groot bewaarpotentieel, maar biedt ook in zijn jeugd al uitzonderlijk drinkplezier dankzij zijn precisie, aromatische kracht en balans.
Wijn-spijscombinaties
Een edelzoete Riesling als deze verdient gerechten die de rijkdom van de wijn respecteren én in balans brengen met structuur, frisheid of hartige elementen. Enkele ideale combinaties:
Blauwaderkazen en gerijpte witschimmelkazen
Kazen zoals Roquefort, Stilton of een rijpe Brie de Meaux profiteren van het zoet-zuurprofiel van de wijn. Het zout en de umami in de kaas worden afgerond door de zoetheid, terwijl de zuren zorgen voor verfrissing.
Ganzenlever of paté met fruitcompote
De klassieke combinatie van foie gras met een zoete wijn komt hier volledig tot zijn recht. Een compote van vijg, peer of appel maakt het geheel nog spannender en harmonieus.
Aziatische gerechten met zoet-zuur of licht pittig karakter
Denk aan Peking-eend met sinaasappelglazuur, curry’s met kokosmelk of Chinese dim sum met zoete chilisaus. De intensiteit van de wijn houdt stand tegenover kruidige smaken, terwijl de zoetheid de pittigheid in evenwicht brengt.
Nagerechten op basis van wit of geel fruit
Perentaart, abrikozencrumble, ananas carpaccio of panna cotta met citrusgel gaan uitstekend samen met de fruitige, florale en honingachtige tonen van de wijn. De zuren houden het dessert in balans en voorkomen dat het geheel te zwaar wordt.
Gebrande noten of desserts met karamel
Toffeesaus, hazelnootgebak of amandelcrème sluiten mooi aan op de warme, rijpe tonen in de Auslese en versterken de diepte van de wijn.
James Suckling heeft deze wijn beoordeeld met een indrukwekkende score van 99 punten en Vinous met 96 punten, wat de uitzonderlijke kwaliteit en het potentieel van deze Riesling onderstreept. Lees de integrale wijnreviews over deze wijn via de links naast de afbeelding. Gratis service voor onze Klanten.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Wijnhuis | Günter Steinmetz |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2027 |
| Drinken tot | 2060 |
| Alcohol % | 8 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Ja |
| Afsluiting | Kurk |
| James Suckling rating | 99 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Licht zoet, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Terras |
James Suckling
Score
99
Günther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Goldtröpfchen Auslese Limited Edition 2023
Monday, Aug 12, 2024
Color
White
Country
Germany
Region
Mosel
Vintage
2023
A baroque Auslese with enormous exotic fruit and spice richness that is wonderfully fresh and precise. Something like this ought not to exist, and if it did it shouldn’t be interesting. But this is totally amazing, showing a compact, full-bodied palate, breathtaking finish and honeyed sweetness. Only 380 bottles made. Drink or hold.
Stuart Pigott
Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2028 - 2060
From: 2023 Mosel-Saar-Ruwer: A Riesling Race Against Rain (Dec 2024)
The 2023 Riesling Piesporter Goldtröpfchen Auslese Limited Edition is the only wine made in 2023 with botrytis, using around 30-40% botrytized grapes within the overripe fruit. Just 380 bottles were made. A touch of candied peel lifts slightly on the nose. The palate has serenity and lightness, with a linear trajectory propelled by its candied lemon insistence. Fine sweetness adds viscosity but is equaled by grapefruit zestiness. Everything here is bright, concentrated but also balanced.
- By Anne Krebiehl MW on September 2024
What a stunning and faceted collection. Wilhelm Steinmetz founded this Brauneberg-based estate in the 1920s. Today, Stefan Steinmetz and his American wife, Sammie, run the operation. Their 13 hectares of vines span steep sites like Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Treppchen, Grafenberg and Domherr, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Grafschafter Sonnenberg, Neumagener Rosengärtchen, Detzemer Maximiner Klosterlay, Wintricher Geierslay and Oligsberg, Wehlener Sonnenuhr and Dhroner Hofberg and the monopole of Dhroner Grosser Hengelberg (where he crafts a vivid, clear-cut style of very fine-boned Riesling). Steinmetz sets store by reduced yields and absolute delineation of his sites. All the dry Rieslings go through malolactic conversion, yet their clarity and freshness would never make you guess that. This is masterful winemaking. Lovers of Pinot Noir should also remember the Steinmetz name, as these delicate yet resonant wines are compelling renditions of this fascinating grape.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.
De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.
De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz
Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten.
Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.
Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw
De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.
Soorten wijnen van Günther Steinmetz
Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.
De invloed van terroir en oude stokken
De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.
Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?
Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.
Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?
De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Exclusieve Inhoud
Log in om 2 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.