2023 Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen Riesling Grosses Gewächs

rotation

Op voorraad

6 items beschikbaar

🚚 Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden

Omschrijving

chevron-down

Historie van het wijnhuis Emrich‑Schönleber

Emrich‑Schönleber is een toonaangevend wijnhuis in Monzingen aan de Nahe, met wortels die teruggaan tot de 18e eeuw. Sinds de jaren zestig heeft Werner Schönleber de focus verlegd naar topkwaliteit Riesling. Tegenwoordig leidt zoon Frank het huis, dat circa 20 hectare bezit, voornamelijk beplant met Riesling. Het huis wordt gewaardeerd vanwege zijn exclusieve Grand Cru-wijnen.

Regio en ligging: Monzinger Frühlingsplätzchen

De Monzinger Frühlingsplätzchen is een Grand Cru-locatie met rode Permian-lava-schlieren en verweerde leisteen. Deze steile, zuidwest georiënteerde helling vangt maximale zon, terwijl de arme, stenige bodem weinig water vasthoudt. Dat geeft de stokken een lichte waterstress waardoor de druiven intense smaak en minerale precisie ontwikkelen.

Klimaat en bodem in de Nahe-regio

Het Nahegebied combineert een koel continentaal klimaat met uitgesproken dag‑nachtverschillen. De liggende terrassen in Frühlingsplätzchen profiteren van extra warmteopslag, terwijl de bodem ‘s nachts afkoelt. Dit schept ideale condities voor wijnen met strakke zuren, verfijnde mineraliteit en frisse indrukwekkende lengte.

Productieproces van de 2023 Frühlingsplätzchen Riesling GG

Voor de 2023 editie worden druiven met de hand geoogst en streng geselecteerd. Na een zachte persing vergist de most in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens meerdere maanden op de fijne lie, zonder klaring of filtratie. Daardoor behoudt hij maximale textuur, diepgang en terroirexpressie. De productie is bewust klein en exclusief.

Analyse van geur, kleur en smaak van de 2023 editie

  • Kleur: helder lichtgeel met groene reflecties.

  • Neus: aroma’s van witte bloemen, groene appel, limoenrasp, grapefruit, engelwortel en een hint van vuursteen voegen een minerale spanning toe.

  • Mond: droog en strak, met levendige, fijne zuren, een ziltige mineraliteit en een lange, energieke afdronk. De wijn is lineair, puur en elegant, met een subtiele bitters.

Drinkadvies en bewaarpotentieel

Jong is de 2023 al boeiend, maar het beste komt hij naar voren tussen 2028 en 2038 wanneer de smaken volledig zijn geïntegreerd. De combinatie van zuren, mineraliteit en structuur belooft rijpingspotentieel tot minimaal 2045. Bij voorkeur enkele uren decanteren of ruim van te voren openen om complexiteit te optimaliseren.

Waarom deze Frühlingsplätzchen Riesling kiezen uit ons assortiment

De 2023 Frühlingsplätzchen Grosses Gewächs is een schitterend voorbeeld van Duitse top-Riesling: fris, mineraal, expressief en verfijnd. Hij is uitermate geschikt voor verzamelaars, wijnprofessionals en liefhebbers die verlangen naar pure terroirwijnen met klasse en bewaarpotentieel. Via onze site zijn de volledige proefnotities van internationale experts naast de fles te lezen – een gratis service voor onze klanten.

Wijnen van Emrich‑Schönleber online bestellen?

Uw fles 2023 Frühlingsplätzchen GG ligt gekoeld in ons geconditioneerde Wine Warehouse. Kies bij afhalen en ontvang direct korting bij het afrekenen. Wij zijn gevestigd in Dordrecht, schuin tegenover de A16, met ruime parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
In de tab ‘Bijlage’ vindt u factsheets, extra informatie en foto’s. De integrale proefnotities van internationale experts leest u via de links naast de flesafbeelding – gratis voor Grandcruwijnen-klanten.
Advies nodig bij de optimale wijn‑spijscombinatie? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Deze service is gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn‑spijs combinaties met Frühlingsplätzchen Riesling GG

  • Gegrilde coquilles met citroen-olijfolie en dragon – frisse zuren accentueren de romige textuur van de coquilles.

  • Tarte tatin met ui en tijm – de minerale frisheid van de wijn contrasteert en balanceert de zoetheid van de ui.

  • Knapperige gamba’s met knoflook-olijfoliesaus – het zilte profiel van de wijn begeleidt de intensiteit zonder overheersing.

  • Aspergevelouté met bieslookcrème – de levendige zuren sluiten naadloos aan bij de zachte groene smaak.

  • Tonijntartaar met avocado en limoen – de citrusfrisse tonen ondersteunen de delicate vis en romigheid.

  • Kalfsentrecôte met citroen-kappertoppings – de structuur en mineraliteit bieden perfecte balans bij het hartige gerecht.

Specificaties

chevron-down
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Duitsland
Regio Nahe
Wijnhuis Emrich-Schönleber
Druif Riesling
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2028
Drinken tot 2045
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
James Suckling rating 98
Vinous rating 95
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

96

James Suckling

98

Vinous

95

Wijnhuis

chevron-down

De familie Schönleber staat achter de Emrich Schönleber-wijnen en dit behoort inmiddels tot de absolute top met Parkerbeoordelingen van hun Grosses Gewächs van tegen de maximale score van 100 punten aan

Het intensieve, door details geobsedeerde werk begint natuurlijk in de wijngaard. Het is dankzij de meer dan veertig jaar professionele ervaring van Werner Schönleber dat de wijngaarden op een ideale manier worden verzorgd. Hij heeft gevoel voor wanneer en hoe het werk moet worden uitgevoerd. Dit is belangrijk omdat elk jaar nieuwe uitdagingen met zich meebrengt.  Frank Schönleber wordt tijdens het groeiseizoen ook vaak in de wijngaard gezien. Met de oogst verschuift zijn focus echter duidelijk naar de kelder, waar hij persoonlijk elke wijn begeleidt van druif tot botteling. Door de dagelijkse omgang met de wijnen heeft hij een goed gevoel voor hun eigenschappen en weet hij ermee om te gaan.

De geschiedenis van Emrich Schönleber

In het midden van de 18e eeuw geven testamenten van de Emrichs (de voorouders) de eerste aanwijzingen over de wijnbouw in de familie.

In 1815 schreef Johann Wolfgang von Goethe: "Nu prees de vereniging een wijn die in hun gebied werd verbouwd, genaamd 'Monzinger'. Er wordt gezegd dat het gemakkelijk en aangenaam is om te drinken, maar voordat je het weet, zou het naar je hoofd moeten stijgen.

1834 Johann Philipp Bronner: "Ondertussen lijkt de staat van de Monzinger Berg de reputatie van de wijn daar te rechtvaardigen, en daarom is hij zo duur in prijs en een van de beste wijnen in de Nahe-regio." (Wijnbouw in de provincie Rheinhessen, in de Nahethal en Moselthal)

Jaren 60 Het landgoed werd geëxploiteerd als een gemengd bedrijf (landbouw, veeteelt, wijnbouw). Dat kwam toen nog zo vaak voor, aangezien het risico op slechte oogsten (door late vorst, slechte bloei, schimmelziekten, etc.) in de wijnbouw nog erg hoog was. Alleen zeer welgestelde gezinnen (vaak industriëlen) konden zich een pure wijnmakerij veroorloven.

In 1965-1985 herstructureerden Wilhem Schönleber (geboren in Schwaben) en later zijn zoon Werner Schönleber het bedrijf tot een pure wijnmakerij. Het wijnbouwareaal groeide in deze periode van circa 2 naar 10 hectare.

1991 Met een toenemend aandeel van Riesling en een steeds beter portfolio van sites, leidde Werner Schönleber het wijnhuis in de groep van de "100 beste wijnmakerijen in Duitsland" (volgens het tijdschrift "DM").

1994 Het werd opgenomen in de VDP, de Vereniging van Duitse Prädikatsweingüter.

Tegenwoordig cultiveren men ongeveer 20 hectare wijngaarden. De Riesling heeft een aandeel van ruim 85% bereikt, aangevuld met Pinot Gris en Pinot Blanc. Inmiddelsis men erin geslaagd om ons een weg naar de top te banen. De relevante wijngidsen in Duitsland zijn het erover eens: "World class" rating.

Bijlagen

chevron-down