2023 Domaine Vincent Dureuil-Janthial Rully 1er Cru Meix Cadot

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
89,95
Excl. BTW: 74,34

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2045
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Domaine Vincent Dureuil-Janthial beslaat 20 hectare in Côte Chalonnaise (voornamelijk in Rully en Mercurey), maar ook in Côte de Beaune en Côte de Nuits (3 hectare). Werk en respect voor de bodem, goede landbouwpraktijken en 100% handmatige oogst. Vincent zijn wijnstokken krijgen alle aandacht. Voor de verschillende werkzaamheden in de wijngaard gebruiken ze al jaren de maankalender. Als de oogsttijd aanbreekt, aarzelen ze niet om het risico te nemen om laat te oogsten. Het doel van Dureuil-Janthial is om de druiven tot volle rijpheid brengen om zo strakke, heerlijke wijnen te verkrijgen, met een mooie mineraliteit en een aanwezige zuurgraad.

De naam Rully 1er Cru Meix Cadot is typisch Bourgondisch en bestaat uit drie delen die elk iets zeggen over de herkomst en geschiedenis van de wijngaard.  “Meix” (of “Meix/Meix” / “Meix” komt van het oude Franse woord mas of mansus) en betekende vroeger een klein landbouwperceel of domein, vaak met een huis erbij. Je ziet dit woord vaker terug in Bourgogne (zoals Clos du Meix).
“Cadot” verwijst  naar een familienaam. en vaak was dit de eigenaar of een familie die historisch verbonden was aan dit stuk grond. Samen betekent “Meix Cadot” dus zoiets als: “het landbouwperceel / domein van de familie Cadot”

Aangeplant in 1975 op een oppervlakte van 1,01 hectare met klei-kalksteenbodem. De druiven worden handmatig geoogst, direct geperst zonder te kneuzen, 48 uur statisch bewaard en vervolgens in vaten geplaatst voor alcoholische gisting (20% nieuwe vaten, uitsluitend afkomstig van de Chassin-kuiperij). 12 maanden in vaten gerijpt, daarna 6 maanden in roestvrijstalen tanks. De grootste cuvée van Dureuil. Het heeft een subliem boeket met appelbloesem, nat asfalt en lichte mentholnoten op de achtergrond. Zeer genuanceerd. Het palet is zeer gecomponeerd bij de entree, opnieuw met een fantastische zuurgraad die zoveel spanning geeft. Altijd zeer schaars

Beschikbaar per 15 apr. 2026
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Rully
Wijnhuis Vincent Dureuil-Janthial
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2045
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Vinous rating 95
Smaakprofiel Aards, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Groen & grassig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Licht, Mineraal, Rijk, Rond, Strak, Tannines, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2022 Domaine Vincent Dureuil-Janthial Rully 1er Cru Meix Cadot biedt een verfijnde combinatie van appelbloesem en mineraliteit met een subtiele noot van nat asfalt en menthol, gedragen door een levendige zuurgraad en een fijn, gelaagd palet. Zijn strakke fruit en spannende spanning maken hem uitermate geschikt voor gevogelte en kaas, zeker wanneer de gerechten wat pit hebben of op een terras ontspannen worden genoten. Een lichte vinaigrette, gestoofde kip of gekarameliseerde kaasplank verrijkt door een korte rijping in vaten benadrukken extra de complexiteit; laat de wijn op kamertemperatuur even ademen en kies bijgerechten met wat zachtheid tegen de frisheid.

Vinous

95

Vincent Dureuil-Janthial maakt verfijnde wijnen uit Rully, met focus op precisie, spanning en een opvallend zuivere stijl.

Vincent Dureuil-Janthial en de geschiedenis in Bourgogne

Het domein ligt in Rully, in de Côte Chalonnaise in Bourgogne. Vincent Dureuil nam het familiebedrijf over in de jaren 90 en gaf het een duidelijke nieuwe richting. Minder focus op volume, meer op kwaliteit en detail.

Sindsdien is het domein uitgegroeid tot een van de referenties in Rully. Waar de regio vroeger wat in de schaduw stond van de Côte de Beaune, laten producenten zoals Dureuil-Janthial zien wat hier mogelijk is.

Ligging en terroir van Rully

Rully ligt net ten zuiden van de Côte de Beaune en deelt veel van dezelfde kenmerken. Kalkrijke bodems, lichte hellingen en een gematigd klimaat zorgen voor ideale omstandigheden voor zowel Chardonnay als Pinot Noir.

De Premier Cru wijngaarden liggen vaak hoger op de helling en geven wijnen met meer spanning en lengte. Dit verschil in ligging wordt bij Dureuil-Janthial duidelijk benut.

Druivenrassen en werkwijze

Het domein werkt met Chardonnay en Pinot Noir. In de wijngaard ligt de nadruk op gezonde druiven en lage opbrengsten. Alles wordt met de hand geoogst.

In de kelder wordt precies gewerkt. De houtinvloed is aanwezig maar goed gedoseerd, zodat het fruit en het terroir centraal blijven staan. Vergisting gebeurt deels in eiken vaten en de wijnen krijgen de tijd om zich rustig te ontwikkelen.

Stijl en karakter van de wijnen

De witte wijnen zijn strak, mineraal en gelaagd. Je proeft citrus, witte bloemen en een duidelijke spanning die lang blijft hangen. De houtinvloed is subtiel en ondersteunt de structuur.

De rode wijnen zijn verfijnd en precies. Pinot Noir met rood fruit, frisse zuren en een lichte kruidigheid. Niet zwaar, maar juist elegant en doordacht opgebouwd.

Interessante feitjes over Vincent Dureuil-Janthial

Vincent Dureuil-Janthial wordt vaak genoemd als een van de producenten die Rully opnieuw op de kaart heeft gezet. Zijn wijnen worden internationaal goed beoordeeld en zijn geliefd bij liefhebbers van klassieke Bourgogne-stijl.

Het domein werkt grotendeels biologisch en met veel aandacht voor detail in zowel wijngaard als kelder. Dat zie je terug in de precisie van de wijnen.

Vincent Dureuil-Janthial Rully online bestellen?

De wijnen van Vincent Dureuil-Janthial bestel je eenvoudig via Grandcruwijnen. Alle flessen liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat kwaliteit en rijping optimaal blijven. Kies je bij het afrekenen voor Afhalen, dan zie je direct de korting. Afhalen kan in Dordrecht en is ideaal als je snel wilt schakelen.

Spijs

Deze 2022 Domaine Vincent Dureuil-Janthial Rully 1er Cru Meix Cadot biedt een verfijnde combinatie van appelbloesem en mineraliteit met een subtiele noot van nat asfalt en menthol, gedragen door een levendige zuurgraad en een fijn, gelaagd palet. Zijn strakke fruit en spannende spanning maken hem uitermate geschikt voor gevogelte en kaas, zeker wanneer de gerechten wat pit hebben of op een terras ontspannen worden genoten. Een lichte vinaigrette, gestoofde kip of gekarameliseerde kaasplank verrijkt door een korte rijping in vaten benadrukken extra de complexiteit; laat de wijn op kamertemperatuur even ademen en kies bijgerechten met wat zachtheid tegen de frisheid.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool