2023 Domaine Rowse Fleuri (by Guillaume Boillot)

EN PRIMEUR AANBIEDING - VERWACHT SEPTEMBER 2026

2023 Domaine Rowse Fleurie is niet zomaar een Fleurie, maar een uniek hoofdstuk in de geschiedenis van de Bourgogne en Beaujolais. Dit is namelijk de enige jaargang die ooit van Domaine Rowse is gemaakt. Het kleine domein van slechts 5,5 hectare in Fleurie hield na de oogst van 2023 definitief op te bestaan. Daarmee is deze wijn niet alleen uitzonderlijk van kwaliteit, maar ook een zeldzaam verzamelobject dat nooit meer zal worden geproduceerd.

Domaine Rowse

Domaine Rowse was eigendom van Louis Lachaux, afkomstig uit de beroemde familie Lachaux uit Vosne-Romanée. Voor de vinificatie werd Guillaume Boillot aangetrokken, een van de grootste jonge talenten van Bourgogne. Guillaume verwierf internationale bekendheid met zijn werk bij Domaine Henri Boillot en bouwde inmiddels ook een indrukwekkende reputatie op met zijn eigen domein Camilla & Guillaume Boillot.

Eind 2024 besloot Louis Lachaux onverwacht uit het leven te stappen. Daarmee kwam abrupt een einde aan Domaine Rowse. De wijngaarden werden verkocht en Guillaume Boillot beëindigde definitief zijn werkzaamheden voor het domein. Jaargang 2023 is daardoor de eerste én tegelijkertijd de laatste jaargang die ooit van Domaine Rowse is verschenen.

Voor meer informatie over Domaine Rowse verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

Een unieke wijn die nooit meer terugkomt

Van de Fleurie 2023 werden slechts ongeveer 9.000 flessen geproduceerd. Vrijwel de volledige productie werd direct toegewezen aan toprestaurants in Bourgogne en Beaujolais. Slechts een klein restant bleef achter in de kelders van de familie, die uiteindelijk besloot deze laatste flessen beschikbaar te stellen.

Daarmee behoort deze wijn tot de meest bijzondere ontdekkingen van de afgelopen jaren: een wijn waarvan letterlijk geen opvolgende jaargangen meer zullen verschijnen. Voor verzamelaars en liefhebbers van Bourgogne is dit een unieke kans om een stukje wijnhistorie te bezitten.

Wijngaard en vinificatie

De wijngaarden liggen in Fleurie, een van de meest verfijnde Crus van de Beaujolais, beroemd om zijn roze granietbodems die Gamay een uitzonderlijke combinatie van elegantie, frisheid en mineraliteit geven. Domaine Rowse was volop in omschakeling naar biologische en biodynamische wijnbouw. 

De rode wijn wordt volledig ontsteeld vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens in Franse eikenhouten vaten van 228 liter. Die opvoeding is duidelijk herkenbaar in de wijn: subtiel ondersteunend, zonder het verfijnde fruit te overheersen. Het is een stijl die onmiskenbaar de handtekening van Guillaume Boillot draagt. :

Geur, smaak en karakter

De wijn opent met verfijnde aroma's van wilde aardbeien, rode kersen, frambozen en viooltjes, aangevuld met subtiele kruiden, grafiet en een lichte aardse mineraliteit. De roze granietbodems geven de wijn een opvallende spanning en verfijning.

In de mond onderscheidt deze Fleurie zich duidelijk van de klassieke, fruitige Beaujolais-stijl. Guillaume Boillot kiest bewust voor een meer Bourgondische benadering, waarbij elegantie, precisie en terroirexpressie centraal staan. Het rode fruit wordt ondersteund door fijne tannines, levendige zuren en een indrukwekkende structuur die veel meer doet denken aan een verfijnde rode Bourgogne dan aan een traditionele Fleurie.

De afdronk is lang, mineraal en uitzonderlijk verfijnd. Hoewel de wijn nu al veel charme bezit, beschikt hij over voldoende concentratie en spanning om zich de komende tien tot vijftien jaar verder te ontwikkelen.

Een toekomstige cultwijn

Het verhaal achter Domaine Rowse maakt deze wijn uniek. Niet alleen vanwege de uitzonderlijke kwaliteit en de betrokkenheid van Guillaume Boillot, maar vooral omdat dit de enige jaargang is die ooit zal bestaan. Waar veel cultwijnen ontstaan door schaarste, ontstaat hier schaarste doordat het domein eenvoudigweg niet meer bestaat.

Voor liefhebbers van Bourgogne, Guillaume Boillot, de familie Lachaux en zeldzame wijnen met een bijzonder verhaal is deze Fleurie een wijn die waarschijnlijk nooit meer verkrijgbaar zal zijn zodra de laatste flessen zijn verdwenen.

Drinkvenster en wijn-spijscombinaties

Hoewel de wijn nu al prachtig drinkbaar is, zal hij zich de komende tien tot vijftien jaar verder ontwikkelen en steeds meer Bourgondische complexiteit laten zien.

Serveer de wijn bij voorkeur op 15 tot 16°C.

Uitstekend bij gevogelte, eend, kalfsvlees, paddenstoelen, charcuterie, gegrilde tonijn, kalfszwezerik en verfijnde gerechten uit de Franse keuken.