2023 Domaine Rois Mages Rully Les Cailloux Chardonnay

rotation

Log in om een offerte aan te vragen.

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Omschrijving

chevron-down

De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalksteen en klei. De wijngaarden zijn gelegen in de Côte Châlonnaise. De alcoholische en malolactische fermentaties vinden plaats in eikenhouten vaten op fijne droesem en worden elke 15 dagen doorgeroerd. De wijn rijpt voor 12 maanden op houten vaten 10% op nieuw eiken, de overige 90% op vaten die 1 tot 5 jaar oud zijn.

Bij Rois Mages hebben ze enorm veel respect voor de druif en het terroir. Er zijn namelijk maar liefst 7 microklimaten binnen de 11 hectaren die ze bezitten waar ze rekening mee moeten houden. Zuiverheid, elegantie en druivenras zijn de drie sleutelwoorden bij Rois Mages.

Deze 100% Chardonnay heeft een mooie licht strogele kleur met een prachtige gouden reflectie in het glas. Mooie bloemige geuren die een goede lengte met een vleugje levendigheid zo typisch zijn voor het terroir en de Chardonnay druif. Een mooie, rijke structuur die het gehemelte doet ontwaken. Het is een heerlijk en knap glas witte wijn om van te genieten en is een uitstekende begeleider van gebakken witvis en schaal- en schelpdieren.

Specificaties

chevron-down
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Rully
Wijnhuis Domaine Rois Mages
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2030
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Houtgerijpt, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2023 Domaine Rois Mages Rully Les Cailloux Chardonnay is een verfijne witte wijn met delicate bloemige aroma's en een mooie, rijke structuur die het gehemelte streelt. De smaak wordt gekenmerkt door een harmonie tussen frisse citrus- en fruittonen en een subtiele houtlagering die voor extra diepte zorgt. Deze wijn past uitstekend bij gebakken witvis en schaal- en schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met lichte, verfijnde sauzen of licht gekruid, zodat de frisheid en elegantie van de wijn mooi tot hun recht komen. Een elegante voorbereiding zoals gegrilde of gestoomde vis met een frisse citroensaus of een schelpdierenpannetje met knoflook en witte wijn maken deze combinatie extra bijzonder.

Spijs

chevron-down

Spijs

De 2023 Domaine Rois Mages Rully Les Cailloux Chardonnay is een verfijne witte wijn met delicate bloemige aroma's en een mooie, rijke structuur die het gehemelte streelt. De smaak wordt gekenmerkt door een harmonie tussen frisse citrus- en fruittonen en een subtiele houtlagering die voor extra diepte zorgt. Deze wijn past uitstekend bij gebakken witvis en schaal- en schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met lichte, verfijnde sauzen of licht gekruid, zodat de frisheid en elegantie van de wijn mooi tot hun recht komen. Een elegante voorbereiding zoals gegrilde of gestoomde vis met een frisse citroensaus of een schelpdierenpannetje met knoflook en witte wijn maken deze combinatie extra bijzonder.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen

chevron-down

Omschrijving

De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalksteen en klei. De wijngaarden zijn gelegen in de Côte Châlonnaise. De alcoholische en malolactische fermentaties vinden plaats in eikenhouten vaten op fijne droesem en worden elke 15 dagen doorgeroerd. De wijn rijpt voor 12 maanden op houten vaten 10% op nieuw eiken, de overige 90% op vaten die 1 tot 5 jaar oud zijn.

Bij Rois Mages hebben ze enorm veel respect voor de druif en het terroir. Er zijn namelijk maar liefst 7 microklimaten binnen de 11 hectaren die ze bezitten waar ze rekening mee moeten houden. Zuiverheid, elegantie en druivenras zijn de drie sleutelwoorden bij Rois Mages.

Deze 100% Chardonnay heeft een mooie licht strogele kleur met een prachtige gouden reflectie in het glas. Mooie bloemige geuren die een goede lengte met een vleugje levendigheid zo typisch zijn voor het terroir en de Chardonnay druif. Een mooie, rijke structuur die het gehemelte doet ontwaken. Het is een heerlijk en knap glas witte wijn om van te genieten en is een uitstekende begeleider van gebakken witvis en schaal- en schelpdieren.

Specificaties

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Rully
Wijnhuis Domaine Rois Mages
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2030
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Houtgerijpt, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2023 Domaine Rois Mages Rully Les Cailloux Chardonnay is een verfijne witte wijn met delicate bloemige aroma's en een mooie, rijke structuur die het gehemelte streelt. De smaak wordt gekenmerkt door een harmonie tussen frisse citrus- en fruittonen en een subtiele houtlagering die voor extra diepte zorgt. Deze wijn past uitstekend bij gebakken witvis en schaal- en schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met lichte, verfijnde sauzen of licht gekruid, zodat de frisheid en elegantie van de wijn mooi tot hun recht komen. Een elegante voorbereiding zoals gegrilde of gestoomde vis met een frisse citroensaus of een schelpdierenpannetje met knoflook en witte wijn maken deze combinatie extra bijzonder.

Spijs

Spijs

De 2023 Domaine Rois Mages Rully Les Cailloux Chardonnay is een verfijne witte wijn met delicate bloemige aroma's en een mooie, rijke structuur die het gehemelte streelt. De smaak wordt gekenmerkt door een harmonie tussen frisse citrus- en fruittonen en een subtiele houtlagering die voor extra diepte zorgt. Deze wijn past uitstekend bij gebakken witvis en schaal- en schelpdieren, vooral wanneer ze bereid zijn met lichte, verfijnde sauzen of licht gekruid, zodat de frisheid en elegantie van de wijn mooi tot hun recht komen. Een elegante voorbereiding zoals gegrilde of gestoomde vis met een frisse citroensaus of een schelpdierenpannetje met knoflook en witte wijn maken deze combinatie extra bijzonder.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Trivia

Bijlagen