2023 Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape

rotation
59,95

Lage voorraad

Nog maar 1 over

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Janasse Chateauneuf du Pape is medium tot full bodied met de klassieke tonen in de neus van framboos, aardbeien, geroosterd brood, zoethout en specerijen. De wijn full bodied en is uitermate zuiver en elegant met veel fruit, goede zuren. 

Domaine de la Janasse stamt uit 1967 toen het werd opgericht door Aimé Sabon met 15 ha wijngaard. Inmiddels bestaat de totale oppervlakte 55 ha en wordt momenteel gerund door zoon Christophe en zijn zus Isabelle. De wijngaarden bevinden zich op een moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De wijnstokken zijn 40 to 80 jaar oud. Het rendement is meestal minder dan 30 hl/ha door streng te snoeien en een rigoreuze vendange verte. 

De grote doorbraak van Janasse kwam in 2007, toen hun Châteauneuf du Pape "Veilles Vignes" 100 punten Parker scoorde!! Jaar in jaar uit scoren al hun wijnen uitstekend. De kwaliteit van dit domaine is zo groot dat zelfs hun "gewone" Cotes-du-Rhone wereldwijd al een hoog aanzien heeft! Dit is echt een TOP domein!

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Rhone
Wijnhuis Domaine Janasse
Druif Grenache, Mourvedre, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2033
Alcohol % 15.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 92
Smaakprofiel Bloemig, Donker fruit, Kruidig, Rijk, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De 2023 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape toont een sensuele, bloemige neus met viooltjes en lente- bloemen naast donkere kersen, garrigue en warme specerijen, terwijl de medium- tot fullbody aanvoelt met een vlezig fruithart, fluwelige tannines en een zijdezachte, lange afdronk. Daardoor sluit deze wijn prachtig aan bij rundvlees, lam, stoofschotels, barbecue en rijpere kazen: het fruit en de frisse zuren snijden door vet en rijkdom heen, de tannines geven structuur bij geroosterd of gegrild vlees en de kruidigheid echoot Provençaalse kruiden en gerookte smaken; denk aan gegrild ribeye of lamsschouder met kruiden uit de garrigue, langzaam gestoofd rundvlees of brisket met een donkerglazige saus en stevige, gerijpte kazen zoals Comté of Manchego voor extra harmonie.

Parker

92

James Suckling

92

Domaine de la Janasse stamt uit 1967 toen het werd opgericht door Aimé Sabon met 15 ha wijngaard. Inmiddels bestaat de totale oppervlakte 55 ha en wordt momenteel gerund door zoon Christophe en zijn zus Isabelle. Hij is een erg succesvol wijnmaker! Christophe bewerkt in totaal meer dan 15 hectaren wijngaarden. De variëteit aan verschillende druiven is zeer groot, o.a. Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marsanne, Roussanne, Carignan, Bourboulenc, Counoise. Alle wijnen worden klassiek gemaakt en munten uit door de combinatie van kracht en finesse. De wijngaarden bevinden zich op een moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De wijnstokken zijn 40 tot 90 jaar oud. Het rendement is meestal minder dan 30 hl/ha door streng te snoeien en een rigoreuze vendange verte. Christophe werkt bovendien bijna uitsluitend organisch. De grote doorbraak van Janasse kwam in 2007, toen hun Châteauneuf du Pape "Veilles Vignes" 100 punten Parker scoorde!! Jaar in jaar uit scoren al hun wijnen uitstekend. De kwaliteit van dit domaine is zo groot dat zelfs hun "gewone "Côtes-du-Rhône" wereldwijd al een hoog aanzien heeft!

De 2023 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape toont een sensuele, bloemige neus met viooltjes en lente- bloemen naast donkere kersen, garrigue en warme specerijen, terwijl de medium- tot fullbody aanvoelt met een vlezig fruithart, fluwelige tannines en een zijdezachte, lange afdronk. Daardoor sluit deze wijn prachtig aan bij rundvlees, lam, stoofschotels, barbecue en rijpere kazen: het fruit en de frisse zuren snijden door vet en rijkdom heen, de tannines geven structuur bij geroosterd of gegrild vlees en de kruidigheid echoot Provençaalse kruiden en gerookte smaken; denk aan gegrild ribeye of lamsschouder met kruiden uit de garrigue, langzaam gestoofd rundvlees of brisket met een donkerglazige saus en stevige, gerijpte kazen zoals Comté of Manchego voor extra harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool