2023 Casa Rojo Clon 98

rotation

Log in om een offerte aan te vragen.

Op voorraad

11 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

De Clon 98 is de naam vanaf de nieuwe vintage 2021. Clon 98 of CL98 is de druivenstok kloon van de Tinto Fino (Tempranillo), die zodanig gemuteerd was dat het zich aan kon passen aan het extreme klimaat van de Ribera del Duero. Arme grond, hoog-gelegen (800-1000 meter), korte warme zomers en koude lange winters typeren de Ribera del duero en dit verklaart ondermeer waarom de wijnen uit de streek zo gewild zijn. Hard werken voor de stokken maakt mooie wijnen. De Clone 98 is een 100% Tinto Fino, uit de streek Castrillo de la Vega, gelegen op een gemiddelde hoogte van 800 meter, in de provincie Burgos. De druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden tussen de 26 en 50 jaar oud,. De bedoeling van Casa Rojos voor deze Clone 98 is om een fruite, elegante en zeer drinkbare rode wijn te maken dus deze wijn krijgt geen zeer lange eiken veroudering (rond de 180 dagen) en verblijft daarna in Beton om zo de invloed van het eiken in de wijnen (hout-aroma's, tannines) ondergeschikt te laten zijn aan het mooie fruit. De Clone 98 (CL98) heeft een diepe robijnrode kleur die uitnodigt om te ontdekken. De neus toont al het potentieel van de druif met aroma's van zwarte pruim, braambes, thijm en kruidnagel. In de mond is de wijn medium-bodied en is verrrassend fris, fruitig , goed gestructureerd en levendig, met lichte tannines en een medium, evenwichtige afdronk.

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

OVER CASA ROJO

THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO - Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Casa Rojo
Druif Tempranillo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2032
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Vinous rating 93
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Rood fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De Casa Rojo Clon 98 is een elegante en fruitige rode wijn met diepe aroma’s van zwarte pruim, braambes, en subtiele kruidige toetsen van thijm en kruidnagel. Dankzij zijn frisse en goed gestructureerde smaakprofiel met zachte tannines en een evenwichtige afdronk past deze wijn uitstekend bij hartige gerechten zoals rundvlees en wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke saus of gestoofd. De wijn komt het best tot zijn recht bij gerechten zoals langzaam gegaard stoofvlees of geroosterde wildgerechten, waarin de fruitigheid en de kruidige nuances van de wijn mooi kunnen samensmelten met de diepe smaken van het gerecht.

Professionele Recensies

chevron-down

Vinous

93

4.5/5

R

Wijnhuis

chevron-down

"LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE"  JOSÉ LUIS GÓMEZ   -Het maken van geweldige wijnen kost tijd en veel toewijding. Voortdurende verbetering, voortdurende evolutie en het zoeken naar perfectie in de wijngaard en daarna in de wijnmakerij, is de enige manier. Alleen als je houdt van je werk kan je deze toewijding en passie ten toon spreiden. “THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO. Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Spijs

chevron-down

Spijs

De Casa Rojo Clon 98 is een elegante en fruitige rode wijn met diepe aroma’s van zwarte pruim, braambes, en subtiele kruidige toetsen van thijm en kruidnagel. Dankzij zijn frisse en goed gestructureerde smaakprofiel met zachte tannines en een evenwichtige afdronk past deze wijn uitstekend bij hartige gerechten zoals rundvlees en wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke saus of gestoofd. De wijn komt het best tot zijn recht bij gerechten zoals langzaam gegaard stoofvlees of geroosterde wildgerechten, waarin de fruitigheid en de kruidige nuances van de wijn mooi kunnen samensmelten met de diepe smaken van het gerecht.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen

chevron-down

Omschrijving

De Clon 98 is de naam vanaf de nieuwe vintage 2021. Clon 98 of CL98 is de druivenstok kloon van de Tinto Fino (Tempranillo), die zodanig gemuteerd was dat het zich aan kon passen aan het extreme klimaat van de Ribera del Duero. Arme grond, hoog-gelegen (800-1000 meter), korte warme zomers en koude lange winters typeren de Ribera del duero en dit verklaart ondermeer waarom de wijnen uit de streek zo gewild zijn. Hard werken voor de stokken maakt mooie wijnen. De Clone 98 is een 100% Tinto Fino, uit de streek Castrillo de la Vega, gelegen op een gemiddelde hoogte van 800 meter, in de provincie Burgos. De druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden tussen de 26 en 50 jaar oud,. De bedoeling van Casa Rojos voor deze Clone 98 is om een fruite, elegante en zeer drinkbare rode wijn te maken dus deze wijn krijgt geen zeer lange eiken veroudering (rond de 180 dagen) en verblijft daarna in Beton om zo de invloed van het eiken in de wijnen (hout-aroma's, tannines) ondergeschikt te laten zijn aan het mooie fruit. De Clone 98 (CL98) heeft een diepe robijnrode kleur die uitnodigt om te ontdekken. De neus toont al het potentieel van de druif met aroma's van zwarte pruim, braambes, thijm en kruidnagel. In de mond is de wijn medium-bodied en is verrrassend fris, fruitig , goed gestructureerd en levendig, met lichte tannines en een medium, evenwichtige afdronk.

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

OVER CASA ROJO

THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO - Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Specificaties

Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Casa Rojo
Druif Tempranillo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2032
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Vinous rating 93
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Rood fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De Casa Rojo Clon 98 is een elegante en fruitige rode wijn met diepe aroma’s van zwarte pruim, braambes, en subtiele kruidige toetsen van thijm en kruidnagel. Dankzij zijn frisse en goed gestructureerde smaakprofiel met zachte tannines en een evenwichtige afdronk past deze wijn uitstekend bij hartige gerechten zoals rundvlees en wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke saus of gestoofd. De wijn komt het best tot zijn recht bij gerechten zoals langzaam gegaard stoofvlees of geroosterde wildgerechten, waarin de fruitigheid en de kruidige nuances van de wijn mooi kunnen samensmelten met de diepe smaken van het gerecht.

Professionele Recensies

Vinous

93

4.5/5

R

Wijnhuis

"LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE"  JOSÉ LUIS GÓMEZ   -Het maken van geweldige wijnen kost tijd en veel toewijding. Voortdurende verbetering, voortdurende evolutie en het zoeken naar perfectie in de wijngaard en daarna in de wijnmakerij, is de enige manier. Alleen als je houdt van je werk kan je deze toewijding en passie ten toon spreiden. “THE MOST IMPORTANT VIRTUE OF A WINE IS BALANCE” LAURA MUÑOZ-ROJO. Bij Casa Rojo maken ze wijnen waarmee José Luis en Laura zich geïdentificeerd voelen. Ze hebben het geluk en de luxe dat ze kunnen produceren in de gebieden waar ze hun roots hebben liggen en bewonderen  met de twee druiven waar ze gepassioneerd over zijn: Tinta Fina (Tempranillo) in het landklimaat van La Ribera del Duero en de Monastrell in ons mediterrane thuisland, Tierra de Murcia. Recent zijn daar ook nog de unieke witte druiven vanuit Ribero - Galicië bijgekomen zoals de Verdejo, Albariño en Sauvignon Blanc. De visie van Casa Rojo  is helder. “Een wijn moet een maximale expressie zijn van de bodem, de druiven, het locale klimaat.”

Casa Rojo is sinds 2010 actief dus een vrij jong bedrijf maar inmiddels zijn de wijnen van Casa Rojo verkrijgbaar in ruim 40 landen, waaronder, USA, Singapore, Italie, Frankrijk, Nederland, Mexico, Japan, Hong Kong, Australië, Zweden, Zwitserland, etc en overtijgt de vraag het aanbod. Niet vreemd want de kwaliteit van wijnen, de verhalen achter de wijn en de uitmonstering zijn ronduit uniek. 

Spijs

Spijs

De Casa Rojo Clon 98 is een elegante en fruitige rode wijn met diepe aroma’s van zwarte pruim, braambes, en subtiele kruidige toetsen van thijm en kruidnagel. Dankzij zijn frisse en goed gestructureerde smaakprofiel met zachte tannines en een evenwichtige afdronk past deze wijn uitstekend bij hartige gerechten zoals rundvlees en wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke saus of gestoofd. De wijn komt het best tot zijn recht bij gerechten zoals langzaam gegaard stoofvlees of geroosterde wildgerechten, waarin de fruitigheid en de kruidige nuances van de wijn mooi kunnen samensmelten met de diepe smaken van het gerecht.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Trivia

Bijlagen