2023 B Vintners Lone Wolf Cinsault

rotation

Op voorraad

24 items beschikbaar

🚚 Bestellingen geplaatst vóór 15:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

Een Cinsault met een verleden. Lone Wolf is gemaakt van een wijngaard die bij toeval werd aangeplant in 1953, toen er een tekort was aan cinsault-stokken. Inmiddels zijn deze oude stokken diepgeworteld in graniet en leisteen, een stukje levende geschiedenis in de Bottelary Hills, het meest magische hoekje van Stellenbosch. Er worden maar duizend flessen van deze wijn gemaakt. De wijngaard wordt gezien als één van de oudste Cinsault wijngaarden van Stellenbosch.

Bruwer Vintners, het project van Bruwer Raats en zijn neef Gavin Bruwer Slabbert, laat met deze wijn zien hoe elegant en lichtvoetig Zuid-Afrikaans rood kan zijn. Dit is Cinsault op z’n best: geurend naar cranberry, framboos, rode kers en specerijen. De smaak is fruitig en kruidig, met fijne zuren en zachte tannines die voor spanning én doordrinkbaarheid zorgen. Schenk Lone Wolf licht gekoeld en serveer bij geroosterd varkensvlees met venkel, wild zoals of hert met een kruidige jus.

Neil Martin (Vinous 92/100) schrijft in zijn beoordeling:"...this will be difficult to resist in its youth. You've been warned"

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Zuid-Afrika
Regio Western Cape
Appellatie Stellenbosch (Appellatie)
Wijnhuis Bruwer Vintners
Druif Cinsault
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2032
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 90
Vinous rating 92

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

90

Vinous

92

Wijnhuis

chevron-down

Bruwer Vintners is een op Stellenbosch gevestigde wijnbouwonderneming, die werd opgericht door de neven Gavin Bruwer en Bruwer Raats. De neven hebben een innovatieve aanpak, terwijl de dingen eenvoudig blijven, namelijk het voeden van de druiven om van de wijnstok naar de fles te voeden. Waardoor de wijnen hun gevoel van plaats uiten.

"We voeren ons erfgoed in de Kaap de Goede Hoop en maken wijnen van historische Kaapse rassen." "Onze verkenning van unieke percelen en de visie voor de toekomst, brengt ons op een verdere ontdekking om terroir specifieke wijnen te produceren." Alle wijngaarden zijn onderscheidend, in hooggelegen gebieden, dicht bij de oceaan en geplant op verweerde bodems.

Vier nieuwe, kleine productiewijnen zijn toegevoegd aan de portefeuille onder het label "B Vintners". De nieuwe toevoegingen komen van de Vine Exploration Co., dat werd gelanceerd door Bruwer Raats, wijnmaker bij Raats Family Wines en het iconische merk Indaba met zijn neef Gavin Bruwer. De op Stellenbosch gevestigde wijnbouwonderneming werd opgericht om de eerlijke geschiedenis van de wijnbouw in de Kaap de Goede Hoop in Zuid-Afrika te betalen.

Raats en Bruwer verkennen unieke wijngaardenpercelen in hooggelegen gebieden nabij de oceaan om de perfecte druiven te vinden. De meeste wijnstokken zijn volgroeid en gegroeid op verweerde gronden van ontbonden graniet. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geplukt op het optimale moment voor de beste uiting van de terroir. Om elke fles vrij te kunnen uiten, zijn de wijnen gemaakt met weinig of geen interventie. De portefeuille bestaat uit twee reeksen: Heritage en Terroir Specific. In de Heritage reeks is de Haarlem to Hope, een mix van vooral Chenin Blanc en Semillon. De Terroir Wijnen zijn Reservoir Road Pinot Noir, Black Bream Pinot Noir en Fire Heath Chardonnay.

Bijlagen

chevron-down