2022 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Weiss

Weingut Schwarz werd opgericht door Hans Schwarz, van origine een ras echte slager. Een wijngaard die al generaties door de familie wordt verzorgd. The Butcher-lijn is opgezet als representatie voor de Schwarz Weiss en Rot - wijnen. De Butcher wijnen zijn allemaal gemaakt op hun doordrinkbaarheid. Inmiddels is de Butcher serie een serieuze hype. De geweldige unieke uitmonstering en de prijs/kwaliteit maakt dit een zeer gevraagde wijn. 

De Weingut Schwarz Butcher Cuvée is een blend van Grüner Veltliner, Sauvignon blanc en Welschriesling komende uit het Oostenrijkse Burgenland. In de neus ruiken frissen tonen van bloesem, abrikoos, appel en kruidige tonen komende van de Grüner Veltliner.  De Butcher Cuvee heeft een heerlijk frisse dronk met tonen van citrusvruchten en appel met een kruidige toon. Deze wijn is zeer goed in balans. Dit is een heerlijke wijnen om stand-alone van te genieten en is een goede begeleider van gemarineerde vissoorten, gerechten met witvis of witvlees.