2022 Thelema Mountain White

12,75 10,54
  • Koop 6 voor 11,70 9,67 en bespaar 8%

?

_
Nog 6 op voorraad
Nabestelling mogelijk
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Zuid-Afrika
Regio Western Cape
Appellatie Stellenbosch (Appellatie)
Wijnhuis Thelema Mountain Vineyards
Jaar 2022
Druif Sauvignon Blanc Viognier
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2023 - 2026
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Thelema Mountain Vineyards ligt aan de zuidoostelijke kant van de Simonsberg, met wijngaarden op een hoogte van 530 meter boven zeeniveau. Deze worden beschouwd als enkele van de hoogste hoogten in Stellenbosch - de grote hoogte en het bodemprofiel zijn ideaal voor de productie van premium wijndruiven. Thelema is van mening dat de kwaliteit van de druiven de allerbelangrijkste factor is bij het maken van een serieuze premiumwijn.

De Thelema Mountain White is een levendige en aromatische wijn en toont heerlijke geuren van passievrucht en kruisbes, met subtiele hints van abrikoos en meloen. De smaak is medium body, met een verfrissende afdronk. De 90% Sauvignon Blanc zorgt voor een natuurlijke zuurgraad en fruitgedreven profiel, terwijl de 10% Viognier gewicht en complexiteit toevoegt. De gisting vindt plaats bij 14°C om een meer fruitige, frisse eindwijn te garanderen. De Sauvignon Blanc en Viognier worden afzonderlijk gefermenteerd en blijven maximaal 5 maanden op de brutodroesem. Nadat beide wijnen voltooid zijn, kan het ingewikkelde mengproces doorgaan. Na veel testen beslist het wijnbouwteam over de uiteindelijke blend en kan overgaan tot het bottelen.

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres

Vineyard for 2022 Thelema Mountain White

Thelema Mountain Vineyards is gelegen aan de zuidoostelijke zijde van de Simonsbergberg, met wijngaarden op een hoogte van 530 meter boven zeeniveau. Deze worden beschouwd als enkele van de hoogste hoogten in Stellenbosch - de hoge hoogte en bodemprofiel zijn ideaal voor de productie van premium wijn druiven.

Thelema gelooft dat de enige meest belangrijke factor bij het maken van een serieuze premium wijn de kwaliteit van de druiven is.

Sutherland Vineyards is het zusterbedrijf van Thelema Mountain Vineyards, met de wijngaarden gelegen in Elgin. De wijnen zijn een ware expressie van de koele klimaatomstandigheden die Elgin wereldberoemd maken.

De Elgin Vallei, gelegen op 70 km ten zuidoosten van Kaapstad in het Overberg, is uniek gelegen op een verhoogd plateau, omringd door vier bergketens.

Sutherland Vineyards, op slechts 9 km van de Atlantische Oceaan, op hoogtes variërend van 140 tot 250 meter boven zeeniveau, profiteren van de nabijheid van de oceaan, wat optimale koele klimaatomstandigheden creëert. Warme zonnige dagen worden aangevuld met koele nachten, wat ideale omstandigheden creëert voor het verbouwen van wijn druiven.

De wijnen worden gekenmerkt door hun lineaire, toegankelijke en eigentijdse eigenschappen. De essentie van Thelema loopt door naar die van Sutherland - zowel Thelema Mountain Vineyards als Sutherland Vineyards weerspiegelen elkaar. Sutherland-wijnen worden gemaakt en gebotteld bij Thelema Mountain Vineyards in Stellenbosch.

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Zuid-Afrika
Regio Western Cape
Appellatie Stellenbosch (Appellatie)
Wijnhuis Thelema Mountain Vineyards
Druif Sauvignon Blanc, Viognier
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2026
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
Aanbieding Staffelkorting
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2022 Thelema Mountain White
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie