2022 RedHeads Studio Dan’Jango Shiraz
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | Mc Laren Vale |
| Appellatie | Barossa Valley |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2024 - 2029 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 4 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Zoals je mag verwachten van een wijn genaamd Dan’Jango, is dit geen gewone wijn. Vergeleken met andere Barossa Shiraz, is dit een stapje hoger dankzij de ongelooflijke selectie van wijngaarden. Levendig, diep, donker bessig fruit en rokerige specerijen op hun best.
Awards:
2015: 1 x GOUD
2017: 2 x GOUD
2019: GOUD: CWSA Beste Waarde 2021, GOUD: China Wine & Spirits Awards 2020
2020: 98 PUNTEN van World’s Greatest Shiraz/Syrah XVI Wine Show (Winestate Magazine), 93 Punten Barossa Wine Show, 91 PUNTEN van The Vintage Journal Reviews
Meer over RedHeads:
Het begon allemaal in de jaren 1990 met Tony Laithwaite, die een groep Australische wijnmakers (de ‘Flying Winemakers’) naar Frankrijk vloog om de oude rotten wat nieuwe trucjes te laten zien. Hier werd het zaadje geplant voor een nieuwe golf in wijn maken.
Ze vestigden zich in 2002 in McLaren Vale, Zuid-Australië, in een oud restaurant genaamd RedHeads! De locatie werd gebruikt door opkomende wijnmakers om los te breken van de bedrijfsmatige ketenen en "echte" wijnen te maken, op hun eigen manier. Kleine batches, hands-on, interessante blends en grote smaken.
Nu is RedHeads stevig gevestigd in de Barossa, en ze sourcen premium percelen druiven die bestemd waren om te worden gebruikt voor bulkwijnproductie.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Australië |
| Regio | Mc Laren Vale |
| Appellatie | Barossa Valley |
| Wijnhuis | Redheads Studio |
| Druif | Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Donker fruit, Krachtig, Kruidig, Rijk, Tannines |
| Drink momenten | Barbecue, Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 RedHeads Studio Dan’Jango Shiraz is een wijn vol levendige en diepe smaken van donker bessig fruit, gecombineerd met een rokerige kruidigheid die de wijn een rijke en complexe uitstraling geeft. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met rundvlees of wild, omdat de volle body en de krachtige smaak zich mooi laten combineren met de sappigheid en de geroosterde aroma’s van bijvoorbeeld gegrild vlees of een langzaam gegaard stoofgerecht. Vooral bereidingswijzen zoals grillen of barbecuen brengen de donkere fruit- en rokerige tonen extra tot hun recht, waardoor de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen voor een smaakvolle en hartige ervaring. |
98
Awards:
2015: 1 x GOUD
2017: 2 x GOUD
2019: GOUD: CWSA Beste Waarde 2021, GOUD: China Wine & Spirits Awards 2020
2020: 98 PUNTEN van World’s Greatest Shiraz/Syrah XVI Wine Show (Winestate Magazine), 93 Punten Barossa Wine Show, 91 PUNTEN van The Vintage Journal Reviews
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis Redheads Studio is gelegen in zuid Australië in de stad Tanuda, in de Barossa Valley waar het toegewijde team achter Redheads onvermoeibaar werkt, vanaf de wijnstok tot aan fles en alles daarbuiten, om ervoor te zorgen dat de wijnen altijd tijdens hun beste conditie kunnen worden gedronken.
Het begon allemaal met een paar Aussie-wijnmakers die naar Frankrijk trokken om de ‘oude rotten’ daar een paar nieuwe trucs te laten zien. Australische wijn had in de 70er en 80er jaren de wereld veroverd. Daarom liet Tony Laithwaite een aantal Aussies naar Frankrijk komen. Daar werd het prille begin gelegd van RedHeads nieuwe beweging in de wijnbouw.
In een kleine schuur in McLaren Vale, een voormalig Indiaas restaurant, gingen enkele wijnmakers de uitdaging aan van het verwezenlijken van hun droom: het maken van mooie, creatieve wijnen, in kleine volumes met voornaamste focus op de kwaliteit.
Ze wilden graag wijnen maken zonder gehinderd te worden door allerlei zakelijke beslommeringen wat resulteerde in een explosie van creativiteit en experimenten.
Inmiddels timmert wijnhuis Redheads internationaal flink aan de weg en geven ze jonge talenten nog altijd de gelegenheid hun creativiteit en talenten los te laten op de beste druiven uit de streek. Redheads Wines zegt over zichzelf: “A free-spirited, movement liberating the best grapes from the premium labels to make wines with soul, character and personality”
Spijs
De 2022 RedHeads Studio Dan’Jango Shiraz is een wijn vol levendige en diepe smaken van donker bessig fruit, gecombineerd met een rokerige kruidigheid die de wijn een rijke en complexe uitstraling geeft. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met rundvlees of wild, omdat de volle body en de krachtige smaak zich mooi laten combineren met de sappigheid en de geroosterde aroma’s van bijvoorbeeld gegrild vlees of een langzaam gegaard stoofgerecht. Vooral bereidingswijzen zoals grillen of barbecuen brengen de donkere fruit- en rokerige tonen extra tot hun recht, waardoor de wijn en het gerecht elkaar perfect aanvullen voor een smaakvolle en hartige ervaring.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan