2022 Porseleinberg
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2045 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
31 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Binnen de wereld van extreem exclusieve Syrah is Porseleinberg een rijzende ster. De waarderingen voor de jaargang 2018 (100 punten Tim Atkin, 95 punten Robert Parker) luidden vorig jaar een nieuw hoofdstuk in voor wijnmaker Callie Louw en zijn enige wijn. De heuvel Porseleinberg ligt in Swartland ten zuidoosten van Riebeek-Kasteel. De bodem van de heuvel bestaat uit blauwe schist en door de afwezigheid van een toplaag staan de wijnstokken direct op het moedergesteente. Het is een extreem terroir ver van de bewoonde wereld, wat past bij de wijnmaker en zijn verhaal.
Callie Louw is een klassieke vigneron: hij leeft op zijn land tussen de druiven, waar hij wijn van maakt. Speciaal is dat hij slechts 1 wijn maakt, afgeleid zal hij niet raken. Zijn terroirfilosofie hangt naar die van de ‘non-inteventionlists’: Zijn wijnen zijn een expressie van tijd en plaats, de vinificatie is ieder jaar (bijna) hetzelfde, zodat het karakter van de jaargang maximaal tot uiting komt. Hele trossen van de oudste stokken worden geplukt op optimale rijpheid, vervolgens met de voeten getreden en vergist middels ‘submerged cap fermentation’ (waarbij de schillen constant ondergedompeld worden). Callie maakt minimaal gebruik van pump-overs, maar laat de wijn juist zoveel als mogelijk met rust in 2500 liter foudre en enkele Nomblot eieren.
De resulterende wijn wordt qua structuur en karakter vaak vergeleken met de mooiste tegenhangers uit de Noord-Rhône. Door de toegenomen kennis over zijn terroir lukt het Callie om de kracht en structuur van eerder achter zich te laten en de balans te vinden in elegantie en verfijning. De 2022 scoort erg hoog bij de internationale pers, zo is het bij Tim Atkin met 99pt. de 'Red Wine of the Year' en is Callie Louw 'Winemaker of the Year' geworden. Maar ook bij Platter krijgt het 5 sterren!.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Swartland |
| Wijnhuis | Porseleinberg |
| Druif | Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 95 |
| James Suckling rating | 95 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Bloemig, Complex, Donker fruit, Kruidig, Mineraal, Tannines |
| Drink momenten | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 Porseleinberg toont diepe bramen- en cassisaroma's met bloemen van viooltje, een zuivere minerale spanningslijn, witte- peperigheid en subtiele menthol- en zilttonen, ondersteund door stevige maar elegante tannines. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees, lam, stoofschotels en barbecue omdat de tannines en frisse zuurgraad vet en rijkdom verzachten terwijl de kruidige, olijf- en rozemarijnachtige nuances de hartige aroma's van gegrild of langzaam gegaard vlees versterken. Bereidingen die extra goed werken zijn langzaam gestoofde sukadelappen of lamsbout met rozemarijn en knoflook, gegrilde côte de boeuf of ribs met een licht kruidige, balsamico- of zwartepeperglaze, en stoofpotten met tomaat en kruiden voor maximale harmonie. |
Parker
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by:
Anthony Mueller
Release Price:
$100
Drink Date:
2024 - 2036
Ripe yet still firm, the 2021 Syrah is fresh and savory with a delightfully floral element that sways with spicy and dark red-fruited essences. Medium-bodied, the palate is balanced, fresh and firmly structured with gripping tannins and an elegant mineral tension. The wine ends with a ripe and spicy finish. 47,000 bottles were produced after resting 12 months in foudre before bottle aging for 16 months. Between the 2020 and the 2021, the 2021 is the one you want. Just give it another year in bottle, and enjoy through the middle of the next decade.
Published: Dec 29, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
95
Avg Price (ex-tax)
$ 65
Porseleinberg Swartland 2022
Friday, Aug 30, 2024
Color
Red
Country
South Africa
Region
Coastal Region
Vintage
2022
This is wild and savory, full of green-olive, rosemary, iron and brambleberry aromas. Then super silky and elegant on the medium-bodied palate with lightly peppery, fine tannins. Salty and herbal freshness throughout. A little less concentrated than the 2021, very fresh and already drinkable, but classy and full of character nonetheless from a difficult vintage. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2030 - 2055
From: South Africa: Where Are We Now? (Sep 2024)
The 2022 Porseleinberg was macerated with about 70% submerged cap and 30% pump-over. It was matured 85% in foudres and 15% in concrete vats for 12 months, then an additional six months in bottle. It presents a deep ruby color. The bouquet takes time to open in the glass, revealing blackberry and touches of cassis, crushed violets and a judicious dash of balsamic. There’s wonderful delineation, but it opens very, very slowly. The palate is medium-bodied with firm tannins, more structured than the 2021. White-pepper-tinged red fruit mixes with subtle menthol notes on the peacock's tail of a finish. Winemaker Callie Louwe describes this as a mixture of old and recent Porseleinberg, and I can see that. It’s a spellbinding Syrah that will require five or six years in bottle, but it will certainly be worth the wait.
- By Neal Martin on August 2024
Callie Louw revealed his passion for breeding cattle in the time when he is not crafting one of the Cape’s finest Syrah. “The 2022 vintage had an amazing start,” he told me when I visited his winery, which is truly in the middle of nowhere. “For the first time since 2015, we had above-average rainfall (475mm), and it rained throughout winter with decent spells during the growing season. There was nothing that encouraged rot, just showery. The canopies were amazing. Then, on January 1, the sun shone, and we got heat all the way to February 14 until March 10, the latest that I’ve picked. But it has the lowest alcohol at 13.3%. It is a vintage that is difficult to understand.” A fantastic wine, this Syrah is a benchmark for South Africa, one that benefits from several years in bottle. Readers should refer to my vertical tasting from earlier this year.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
99
99/100 Tim Atkins
5***** - Platter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Porseleinberg: iconische Syrah uit Swartland
Porseleinberg is een wijnproject in Swartland, Zuid-Afrika, volledig gericht op syrah. De wijngaard ligt op een afgelegen heuvel met harde, stenige grond. Hier wordt gewerkt met lage opbrengsten en veel respect voor de natuurlijke omgeving. Sinds de eerste jaargang in 2010 heeft Porseleinberg internationale aandacht gekregen en wordt het gezien als een van de meest indrukwekkende syrah-wijnen van het zuidelijk halfrond.
Historie en achtergrond
Het project werd opgezet door Marc Kent van Boekenhoutskloof en wordt geleid door wijnmaker Callie Louw. Vanaf het begin was het doel om een wijn te maken die puur de kracht en het karakter van de bodem en het klimaat laat zien. De aanpak is sober en gefocust: er wordt slechts één wijn gemaakt, elk jaar opnieuw, altijd syrah en altijd in kleine oplages.
Wijngaard en terroir
De wijngaarden liggen op blauwe schist en leisteen, een harde ondergrond die nauwelijks water vasthoudt. De wijnstokken moeten diep wortelen om voeding te vinden, wat resulteert in lage opbrengsten en geconcentreerde druiven. Het klimaat in Swartland is warm en droog, maar de hoogte en de wind zorgen voor balans en frisse zuren in de druiven.
Vinificatie en stijl
Porseleinberg wordt gemaakt met een traditionele en minimalistische aanpak. Er wordt veel gewerkt met hele trossen, spontane gisting en rijping in grote foudres en betonnen eieren. De stijl van de wijn is krachtig en intens, met aroma’s van donker fruit, kruiden, peper en een duidelijke minerale toon. De stevige tannines en de hoge concentratie maken dat de wijn uitstekend kan rijpen.
Reputatie en waardering
In korte tijd is Porseleinberg uitgegroeid tot een icoon in Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Critici vergelijken de stijl vaak met grote syrah’s uit de noordelijke Rhône. De jaarlijkse release is schaars en wordt wereldwijd snel opgekocht, waardoor de wijn een verzamelstatus heeft gekregen.
Porseleinberg online bestellen?
Bij Grandcruwijnen kun je Porseleinberg online bestellen. Alle flessen worden bewaard in een geconditioneerd Wine Warehouse zodat de kwaliteit perfect behouden blijft. Kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo haal je deze bijzondere syrah in optimale conditie én met voordeel bij ophalen.
De 2022 Porseleinberg toont diepe bramen- en cassisaroma's met bloemen van viooltje, een zuivere minerale spanningslijn, witte- peperigheid en subtiele menthol- en zilttonen, ondersteund door stevige maar elegante tannines. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees, lam, stoofschotels en barbecue omdat de tannines en frisse zuurgraad vet en rijkdom verzachten terwijl de kruidige, olijf- en rozemarijnachtige nuances de hartige aroma's van gegrild of langzaam gegaard vlees versterken. Bereidingen die extra goed werken zijn langzaam gestoofde sukadelappen of lamsbout met rozemarijn en knoflook, gegrilde côte de boeuf of ribs met een licht kruidige, balsamico- of zwartepeperglaze, en stoofpotten met tomaat en kruiden voor maximale harmonie.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
