2022 Poliziano Per La Giostra

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
45,95
Excl. BTW: 37,98

Op voorraad

24 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Poliziano is een van de bekendste wijnhuizen uit Montepulciano en staat bekend om zijn precieze en moderne stijl. Onder leiding van de familie Carletti heeft het domein zich ontwikkeld tot een referentie binnen Toscane, met wijnen die traditie combineren met innovatie. Met Per La Giostra kiest Poliziano bewust voor een experimentele richting, waarbij een klassieke druif als Trebbiano op een geheel andere manier wordt benaderd. Van deze wijn zijn slechts 1.400 flessen gemaakt en wij kunnen deze exclusief in Nederland aanbiedenMeer informatie over dit wijnhuis vindt u in de tab Wijnhuis.

Herkomst en terroir

De 2022 Per La Giostra komt uit Toscane en is geclassificeerd als IGT Toscana Bianco. De wijngaarden liggen op bodems van ziltige klei met een duidelijke aanwezigheid van stenen, wat zorgt voor structuur en mineraliteit in de wijn. Deze combinatie van bodem en klimaat levert een wijn op die zowel rijpheid als spanning laat zien.

Druiven en wijngaardbeheer

De wijn is gemaakt van 100% Trebbiano, een druif die vaak wordt geassocieerd met lichte en eenvoudige wijnen, maar hier juist een totaal andere expressie krijgt. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om maximale kwaliteit te waarborgen. Het doel is om de druif meer diepte en karakter te geven dan gebruikelijk en dan kan je plots prachtige witte wijnen makren zoals bijvoorbeeld Valentini ook doet met de Trebbiano..

Vinificatie en rijping

Na de oogst ondergaat de wijn een maceratie van zes maanden op de schillen in amphoren. Deze lange schilweking geeft de wijn structuur, kleur en aromatische intensiteit. Vervolgens rijpt de wijn nog twaalf maanden, wat zorgt voor verdere integratie en complexiteit. Deze aanpak wijkt sterk af van de klassieke vinificatie van Trebbiano en geeft de wijn zijn unieke karakter.

Kleur, geur en smaak

De wijn heeft een diepe goudgele kleur met een licht amberachtige tint, typerend voor de lange schilweking. In de geur komen complexe aroma’s naar voren van rijp geel fruit, kruiden en lichte oxidatieve tonen, aangevuld met een aardse en minerale ondertoon. In de mond is de wijn gestructureerd en gelaagd, met een stevige textuur en een duidelijke spanning. De afdronk is lang en karaktervol, met een combinatie van fruit, kruidigheid en mineraliteit.

Stijl en karakter

Per La Giostra is geen klassieke witte wijn, maar een uitgesproken en eigenzinnige interpretatie van Trebbiano. De lange schilweking en rijping in amphoren zorgen voor een wijn met structuur en diepte, eerder richting een lichte oranje wijn dan een frisse witte stijl. Tegelijk blijft de wijn in balans en behoudt hij voldoende frisheid om levendig te blijven.

Jaargang

De jaargang 2022 is de eerste productie van deze wijn en markeert een nieuwe richting binnen het portfolio van Poliziano. De omstandigheden leverden druiven op met voldoende rijpheid om deze intensieve vinificatie te dragen, terwijl de structuur en frisheid behouden bleven. De wijn heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich verder ontwikkelen in de fles. Van deze wijn zijn slechts 1.400 flessen gemaakt en wij kunnen deze exclusief in Nederland aanbieden

Afhalen in Dordrecht?

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Azienda Agricola Poliziano
Druif Trebbiano
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2032
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Complex, Droog, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Lekker luxe, Met vrienden
Sommy Pairing Beschrijving Fris en strak met heldere tonen van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met zacht steenfruit, een lichte kruidigheid van Roussanne en een frisse, zuivere afdronk. Hierdoor vormt deze Toscaanse blend een perfecte match voor witte vis, schelpdieren, salades en lichte gevogeltegerechten omdat de zuurgraad het vet en zout tempert en de fruitige, bloemige tonen de delicate smaken benadrukken; probeer hem bij gegrilde zeebaars met citroen en peterselie, coquilles licht gepekeld en snel gebakken of een salade met gegrilde asperges en een vinaigrette op citroenbasis voor extra harmonie.

Frederico Carletti, de huidige eigenaar van Azienda Agricola Poliziano, is verantwoordelijk voor een revolutionaire verandering. Carletti heeft van Poliziano een echt wijnproducerend bedrijf gemaakt, dat zijn wijnen zelf produceert en bottelt. Hij vertrok naar Piemonte om op de universiteit het vak van oenoloog te leren. Vervolgens liep hij stages bij verschillende wijnproducenten, om de nodige praktijkervaring op te doen. Daarna werd het tijd om zijn jeugddroom te verwezenlijken. Sinds zijn aantreden in 1981 is de ster van het bedrijf snel gestegen. Tot de vernieuwingen die hij doorvoerde behoorden de aanplant van nieuwe druiven als cabernet-sauvignon, alsmede het creëren van nieuwe wijnen, zoals Le Stanze, Elegia en een Riserva van aparte wijngaarden, zoals de Vigna Asinone. Met deze paradepaardjes heeft Carletti de harten van de wijnliefhebbers veroverd en talloze prijzen in de wacht gesleept op internationale concoursen. Poliziano wordt nu algemeen beschouwd als een van de grote voortrekkers van Vino Nobile di Montepulciano.

Spijs

Fris en strak met heldere tonen van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met zacht steenfruit, een lichte kruidigheid van Roussanne en een frisse, zuivere afdronk. Hierdoor vormt deze Toscaanse blend een perfecte match voor witte vis, schelpdieren, salades en lichte gevogeltegerechten omdat de zuurgraad het vet en zout tempert en de fruitige, bloemige tonen de delicate smaken benadrukken; probeer hem bij gegrilde zeebaars met citroen en peterselie, coquilles licht gepekeld en snel gebakken of een salade met gegrilde asperges en een vinaigrette op citroenbasis voor extra harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool