2022 Laimburg Alto Adige Gewurztraminer

rotation
19,23
Bespaar 13%
Vanaf 22,04

Op voorraad

12 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Bestel nu, verzending op maandag

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Laimburg Alto Adige Gewurztraminer komt van de wijngaard Moarhof gelegen in Meran/Freiberg op een hoogte van 500 meter. Na de handmatige pluk en de fermentatie verblijft deze wijn tussen de 5-6 maanden op droessem (sur lie) en krijgt na botteling ook nog een aantal maanden flesrijping voordat deze wordt vrijgegeven. De Laimburg Gewurztraminer heeft een helder gele kleur met gouden reflecties in het glas. In de neus heeft het delicate aroam's van vers geplukte rozen en exotisch fruit. in de mond is de wijn krachtig en evenwichtig en met een goede balans tussen het fruit en de zuren. De hoogte van de Alto Adige maakt de wijn eleganter en frisser dan laagland Gewurztraminer en heeft het een lange afdronk.

Moarhof

Town: Meran/Freiberg

Altitude: 500 m ü. d. M.

Cultivated area: 7 ha

OVER LAIMBURG

 Het domein (wat deels staatseigendom is) omvat niet alleen een wijnmakerij maar ook een research centrum. Alle druiven zijn afkomstig van zo’n 20 ha wijngaarden uit de verschillende wijnbouwgebieden van Alto Adige. De verschillende wijngaarden met zo’n 15 verschillende druivensoorten variëren van 200-750 hoogte op diverse 
De totaalproductie van Laimburg bedraagt slechts 90.000 flessen per jaar. De  wijnen van Laimburg  zijn van een zeer hoge kwaliteit en behoort tot het mooiste wat in Alto Adige verkrijgbaar is. Prachtige wijnen met goede zuren die de zo typerende mooie veroudering mogelijk maakt.

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres

 

Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Trentino
Appellatie Alto Adige
Wijnhuis Laimburg
Druif Gewurztraminer
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2027
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Nu in de aanbieding
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fruitig, Krachtig, Kruidig, Licht zoet, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Met vrienden, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze Gewurztraminer opent met een parfum van vers geplukte rozen en exotisch fruit en presenteert zich in het glas helder geel met gouden reflecties; in de mond is hij krachtig en evenwichtig met frisse zuren en een lange, elegante afdronk dankzij de hoogte van Alto Adige. Door die aromatische bloemen- en fruittonen en de goede zuurbalans snijdt de wijn door de rijkdom van gevogelte en romige kazen, accentueert de delicate textuur van schelp- en schaaldieren en verzacht hij pittige gerechten zonder te overheersen. Extra goed werken daarbij langzaam geroosterd of met citrus gevulde kipfilet, gegrilde coquilles of garnalen met kruidenboter en kruidige Aziatische curry’s, en volle, zachte kazen zoals Taleggio of Munster.

De druiven komen uit de wijngaarden van de agrobusiness in Laimburg; van ongeveer 20 hectare wijngaarden in verschillende wijnbouwgebieden van Alto Adige. De wijngaarden liggen op de vlakte of zijn verdeeld over heuvelachtige en steile hellingen met zeer verschillende bodems: morenegrind en alluviale bodems worden afgewisseld met primair gesteente en leemachtig kalksteengrind. De druiven groeien op hoogtes tussen 200 en 750 meter boven zeeniveau in verschillende trainingssystemen zoals pergola of traliewerk, afhankelijk van de behoefte van de betreffende druivensoort. In zijn rol als modelwijnmakerij produceert de wijnmakerij Laimburg jaarlijks ongeveer 90.000 flessen wijn, met als belangrijkste doel het variëteitkarakter van de ongeveer 15 typische variëteiten van de provincie in het glas te brengen.

De diversiteit aan druivensoorten in Alto Adige komt ook tot uiting in het assortiment wijnen dat wordt geproduceerd bij Laimburg Winery; bovendien wordt een grote verscheidenheid aan druivensoorten op verschillende hoogtes getest om zo de ideale wijngaardlocaties te bepalen. Naast de klassieke Zuid-Tiroolse druivensoorten test Laimburg Winery ook steeds vaker nieuwe of interessante druivensoorten uit de hele wereld (bijv. Tannat, Petit Verdot, Incrocio Manzoni en nieuwe rassen zoals Solaris en Cabernet Cortis) voor teelt en vinificatie in Zuid-Tirol. De toplijn wijnen van Laimburg  zijn van een zeer hoge kwaliteit en behoort tot het mooiste wat in Alto Adige verkrijgbaar is. Prachtige wijnen met goede zuren die de zo typerende mooie veroudering mogelijk maakt.

Deze Gewurztraminer opent met een parfum van vers geplukte rozen en exotisch fruit en presenteert zich in het glas helder geel met gouden reflecties; in de mond is hij krachtig en evenwichtig met frisse zuren en een lange, elegante afdronk dankzij de hoogte van Alto Adige. Door die aromatische bloemen- en fruittonen en de goede zuurbalans snijdt de wijn door de rijkdom van gevogelte en romige kazen, accentueert de delicate textuur van schelp- en schaaldieren en verzacht hij pittige gerechten zonder te overheersen. Extra goed werken daarbij langzaam geroosterd of met citrus gevulde kipfilet, gegrilde coquilles of garnalen met kruidenboter en kruidige Aziatische curry’s, en volle, zachte kazen zoals Taleggio of Munster.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool