2022 Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon

Geschiedenis van Juggernaut Hillside Cabernet en de hillside wijngaarden

Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon wordt geproduceerd door Bogle Wine Company. De druiven komen van steile hillside wijngaarden in topregio’s zoals de Sierra Foothills, Alexander Valley, Lake County en Livermore Valley. Het doel is intense smaak en structuur via uitdagende terroirs met beperkte opbrengst.

Over de 2022 hillside cabernet sauvignon

Deze 100% Cabernet Sauvignon uit 2022 toont krachtige Californische stijl en geniet reputatie vanwege consistentie en betaalbaarheid. De wijn biedt geconcentreerd fruit en elegante kracht door de combinatie van rijpe druiven en balans.

Druiven, oogst en vinificatie

De Cabernet Sauvignon wordt geoogst van hillside wijngaarden met arme bodems en beperkte watervoorziening, wat resulteert in kleine, geconcentreerde bessen. De wijn rijpt 12 tot 18 maanden in Franse eiken vaten. Nieuwe vaten zorgen voor structuur en vanilletonen zonder overheersing.

Kleur, geur en smaak

In het glas een diepe, bijna zwarte kleur. Het aroma biedt spicy pruim, bramen, zwarte bes en nuances van vanille, viooltjes en espresso. De smaak is vol, breed en sappig met dusty tannines, zwarte beskens en een lange, kruidige afdronk.

Waarom deze wijn bestellen

De 2022 Juggernaut Cabernet kreeg uitstekende recensies zoals 93 punten van Tasting Panel en werd door Wine Enthusiast beoordeeld met 90 punten als 'Best Buy'. De combinatie van intense fruitigheid, rijke textuur, soepele tannines en goede prijs-kwaliteit maakt deze wijn aantrekkelijk voor zowel spontaan drinken als lichte keldering.

The Juggernaut Wine Collection - Over de Leeuw

Krachtig, gespierd en indrukwekkend… het is geen wonder dat Cabernet Sauvignon vaak wordt gezien als de koning van de wijnwereld. Voor de allereerste wijn van Juggernaut was het dan ook logisch om het etiket te sieren met een dier dat net zo fel, karaktervol en imposant is als wat er in de fles zit.

Wijnen van Juggernaut online bestellen?

In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn spijs combinaties met 2022 Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon

• Gegrilde steak met zwarte peper en rozemarijn: de krachtige tannines en bramenfruit versterken het hartige karakter van vlees.
• Lamsrack met kruidige rub en chimichurri: de kruidigheid en het rood fruit in de wijn complementeren het gerecht.
• Stoofpot van wild zwijn met pruimen: rijke diepte en fruitigheid sluiten naadloos aan bij het gerecht.
• Pasta met truffel-tomaat en Parmezaanse kaas: umami en kruidigheid versterken aroma’s en textuur van de wijn.
• Gerijpte cheddar en vijgenbrood: hartige kaas en zoete tonen in balans met de fruitige structuur en afdronk.
• Geroosterde aubergine met knoflook en balsamico: de rokerige groentesmaak versterkt de donkere fruittonen en kruidigheid.