2022 Jermann Chardonnay
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2024 - 2028 |
Eén van de topproducenten uit Friuli en een van de beroemdste makers van Italiaans wit is ongetwijfeld Silvio Jermann. Het familiedomein Jermann is gelegen in het uiterste noordoosten van Italië in de heuvelachtige streek Friuli, nabij de Sloveense grens, in de DOC Collio, en dateert van 1881. Sinds Silvio, de derde generatie, in 1975 aan het roer kwam, heeft er een enorme omwenteling plaatsgevonden. Door continu te investeren en de voor de witte druivenrassen zo geschikte zanderige en mergelhoudende bodem optimaal te benutten, gaf hij uiting aan zijn vernieuwingsdrang, met fantastische resultaten tot gevolg. Hij groeide hierdoor uit tot een wereldwijd fenomeen. Elegantie, diepgang, rijkdom, structuur en mineraliteit kenmerken zijn wijnen, die in vele sterrenrestaurants wereldwijd worden geserveerd.
De Jermann Chardonnay wordt ongeveer zes maanden gerijpt op de droesem in roestvrijstalen tanks en enkele maanden in de fles om zo alle frisheid te bewaren zonder invloed van externe factoren zoals hout. Gemaakt van 100% Chardonnay van hooggelegen wijngaarden. Helder strogeel van kleur, met groenige reflecties; intens, fruitig boeket (in de jeugd doet het denken aan bananen en rijpe appels), licht aromatisch; uitstekende persistentie. Versterkt prachtig de natuurlijke aroma's van de variëteit. Past goed bij visgerechten, zowel klassiek als nouvelle cuisine, vooral met saus, evenals schaaldieren en romige groentesoepen. Een bijzonder fijne begeleiding is bij zeeduivelsoep en croûte.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Friuli |
| Wijnhuis | Jermann |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| James Suckling rating | 92 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Indruk maken, Met vrienden, Summer party, Terras |
Eén van de topproducenten uit Friuli en een van de beroemdste makers van Italiaans wit is ongetwijfeld Silvio Jermann. Het familiedomein Jermann is gelegen in het uiterste noordoosten van Italië in de heuvelachtige streek Friuli, nabij de Sloveense grens, in de DOC Collio, en dateert van 1881. Sinds Silvio, de derde generatie, in 1975 aan het roer kwam, heeft er een enorme omwenteling plaatsgevonden. Door continu te investeren en de voor de witte druivenrassen zo geschikte zanderige en mergelhoudende bodem optimaal te benutten, gaf hij uiting aan zijn vernieuwingsdrang, met fantastische resultaten tot gevolg. Hij groeide hierdoor uit tot een wereldwijd fenomeen. Elegantie, diepgang, rijkdom, structuur en mineraliteit kenmerken zijn wijnen, die in vele sterrenrestaurants wereldwijd worden geserveerd.
Log in om de bijlage(s) te zien/downloaden
Omschrijving
Eén van de topproducenten uit Friuli en een van de beroemdste makers van Italiaans wit is ongetwijfeld Silvio Jermann. Het familiedomein Jermann is gelegen in het uiterste noordoosten van Italië in de heuvelachtige streek Friuli, nabij de Sloveense grens, in de DOC Collio, en dateert van 1881. Sinds Silvio, de derde generatie, in 1975 aan het roer kwam, heeft er een enorme omwenteling plaatsgevonden. Door continu te investeren en de voor de witte druivenrassen zo geschikte zanderige en mergelhoudende bodem optimaal te benutten, gaf hij uiting aan zijn vernieuwingsdrang, met fantastische resultaten tot gevolg. Hij groeide hierdoor uit tot een wereldwijd fenomeen. Elegantie, diepgang, rijkdom, structuur en mineraliteit kenmerken zijn wijnen, die in vele sterrenrestaurants wereldwijd worden geserveerd.
De Jermann Chardonnay wordt ongeveer zes maanden gerijpt op de droesem in roestvrijstalen tanks en enkele maanden in de fles om zo alle frisheid te bewaren zonder invloed van externe factoren zoals hout. Gemaakt van 100% Chardonnay van hooggelegen wijngaarden. Helder strogeel van kleur, met groenige reflecties; intens, fruitig boeket (in de jeugd doet het denken aan bananen en rijpe appels), licht aromatisch; uitstekende persistentie. Versterkt prachtig de natuurlijke aroma's van de variëteit. Past goed bij visgerechten, zowel klassiek als nouvelle cuisine, vooral met saus, evenals schaaldieren en romige groentesoepen. Een bijzonder fijne begeleiding is bij zeeduivelsoep en croûte.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Friuli |
| Wijnhuis | Jermann |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| James Suckling rating | 92 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Indruk maken, Met vrienden, Summer party, Terras |
Wijnhuis
Eén van de topproducenten uit Friuli en een van de beroemdste makers van Italiaans wit is ongetwijfeld Silvio Jermann. Het familiedomein Jermann is gelegen in het uiterste noordoosten van Italië in de heuvelachtige streek Friuli, nabij de Sloveense grens, in de DOC Collio, en dateert van 1881. Sinds Silvio, de derde generatie, in 1975 aan het roer kwam, heeft er een enorme omwenteling plaatsgevonden. Door continu te investeren en de voor de witte druivenrassen zo geschikte zanderige en mergelhoudende bodem optimaal te benutten, gaf hij uiting aan zijn vernieuwingsdrang, met fantastische resultaten tot gevolg. Hij groeide hierdoor uit tot een wereldwijd fenomeen. Elegantie, diepgang, rijkdom, structuur en mineraliteit kenmerken zijn wijnen, die in vele sterrenrestaurants wereldwijd worden geserveerd.
Recensies
Bijlagen
Log in om de bijlage(s) te zien/downloaden
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
12.09.2024
González Byass Tío Pepe Alfonso Oloroso Seco Sherry
"verbazingwekkend dat de alfonso zo onbekend is hier. In Jerez de la Fron..." godelieve van der heijden
Bekijk product recensie