2022 Herdade do Sobroso Elevage Branco
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Alentejo (Appellatie) |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2024 - 2032 |
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira in de regio Alentejo. Dit is een van de oudste wijngebieden in Portugal. In de prachtige Alentejo heeft Herdade do Sobroso een perfecte locatie met zijn wijngaarden gelegen aan de oevers van de rivier de Guadiana en de zijrivier de Rio dos Patos ofwel de rivier van de eenden. Het handelsmerk is dan ook de eenden op de etiketten. Het is de perfecte setting voor het rijpen van de druiven en maar weinig wijngaarden hebben deze luxe en dit verklaart mede waarom dit wijnhuis zeer fraaie wijnen kan maken want er is nooit waterschuld. Naast het feit dat er voldoende water is, heeft deze regio als enige binnen de Alentejo invloed van de oceaan die zorgt voor een gezonde rijping.
De Élevage Branco is het absolute topmodel van Herdade do Sobroso en is een selectie van de beste druiven van de Antão Vaz e Perrum van de schalie-kleipercelen op het zuiden. Schalie oftewel Schist is het gesteente dat het vaakst wordt geassocieerd met aardverschuivingen. Door verwering verandert de schalie in een kleirijke bodem en lijkt het heel erg op lei-steen, maar is brozer. De druiven worden handmatig geplukt en worden tot op het niveau van de bes geselecteerd Na de fermentatie in "lagar" met gecontroleerde temperatuur rijpt de wijn 12 maanden in amfora met wekelijkse battonage. Door de Amforen opvoeding krijg je de voordelen van de lichte zuurstofdoorlating zoals bij een eiken vat zonder de dat er (eiken)smaken aan worden toegevoegd. Feitelijk de meeste eerlijke echte smaak.
Dit is een fantastische wijn waar maar een paar honderd flessen van worden gemaakt alleen in de beste jaren. De Élevage Branco van Herdade do Sobroso heeft rijke en unieke aroma's met een tonen van citrus en steenfruit en ondanks de amfora veroudering toch een lichte eiken toetst en brioche die een exotisch geheel vormen. In de mond is hij fris en mineralig met elegante fruittonen. Zet deze wonderschone wijn eens naast een (veel prijzerige) Bourgogne en proef deze blind - u zult iedereen verbazen. Leuk element is dat de kurk van deze prachtig fles is afgelosten met een amforen/klei afsluiting met logo van Herdade do Sobrroso.
Combineer deze pracht wijn met traditionele Portugese vleesgerechten of met rijpe kazen. Fraai op dronk, maar kan zeker nog 10+ jaren kelderen. In zijn jonge jaren vroegtijdig openen of decanteren en schenk deze wijn een groot ruim glas. Bijvoorbeeld onze mooie Spiegelau Bourgogne glazen.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Appellatie | Alentejo (Appellatie) |
| Wijnhuis | Herdade do Sobroso |
| Druif | Antao Vaz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard |
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira in de regio Alentejo. Dit is een van de oudste wijngebieden in Portugal. In de prachtige Alentejo heeft Herdade do Sobroso een perfecte locatie met zijn wijngaarden gelegen aan de oevers van de rivier de Guadiana. Het is de perfecte setting voor het rijpen van de druiven en maar weinig wijngaarden hebben deze luxe en dit verklaart mede dat dit wijnhuis zeer fraaie wijnen kan maken want er is nooit waterschuld. Naast het feit dat er voldoende water is heeft deze regio als enige binnen de Alentejo invloed van de oceaan die zorgt voor een gezonde rijping.
Met zijn 1600 hectare landgoed is Herdade do Sobroso een begrip in de regio. De wijnen van de 60 hectare aan wijngaarden zijn fameus maar ook het Luxury Wine Hotel van Hedade do Sobroso én de overvloed aan flora en fauna vallen op. Bent u ook een fan van deze geweldige Portugese wijnen en u bent dan toevallig in Portugal laat ons dat dan zeker weten. We kunnen dan zorgdragen dat u dit geweldige domein kunt bezoeken en zelf kunt zien hoe ze de fraaie wijnen maken maar ook het landgoed is een aanrader met zijn veelheid aan vogels, herten en wilde zwijnen.
Herdade do Sobroso produceert al sinds 2006 wijn en vestigde al snel zijn reputatie in het maken van single vineyard (wijn van 1 wijngaard) en heeft inmiddels bewonderaars over de hele wereld veroverd. Met behulp van lokale variëteiten: zoals Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional, Touriga Franca, Antao Vaz, Alvarinho, samen met de Franse druivensoorten: zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet en Petit Verdot. maakt men prachtige wijnen die stuk voor stuk hoge beoordelingen krijgen van ondermeer Wine Spector en Decanter.
Herdade do Sobroso beheert zijn wijngaarden met respect voor de autochtone flora en fauna en het proces van wijnmaken is non-interventionistisch wat betekent dat men niet ingrijpt en geen kunstmest of gif gebruikt. Een goed beeld krijgt u via een mooi kort fimpje waarop u het fraaie landgoed met ongerepte natuur van ruim 1600Ha (waarvan slechts 60Ha wijngaard) kunt zien.
Log in om de bijlage(s) te zien/downloaden
Omschrijving
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira in de regio Alentejo. Dit is een van de oudste wijngebieden in Portugal. In de prachtige Alentejo heeft Herdade do Sobroso een perfecte locatie met zijn wijngaarden gelegen aan de oevers van de rivier de Guadiana en de zijrivier de Rio dos Patos ofwel de rivier van de eenden. Het handelsmerk is dan ook de eenden op de etiketten. Het is de perfecte setting voor het rijpen van de druiven en maar weinig wijngaarden hebben deze luxe en dit verklaart mede waarom dit wijnhuis zeer fraaie wijnen kan maken want er is nooit waterschuld. Naast het feit dat er voldoende water is, heeft deze regio als enige binnen de Alentejo invloed van de oceaan die zorgt voor een gezonde rijping.
De Élevage Branco is het absolute topmodel van Herdade do Sobroso en is een selectie van de beste druiven van de Antão Vaz e Perrum van de schalie-kleipercelen op het zuiden. Schalie oftewel Schist is het gesteente dat het vaakst wordt geassocieerd met aardverschuivingen. Door verwering verandert de schalie in een kleirijke bodem en lijkt het heel erg op lei-steen, maar is brozer. De druiven worden handmatig geplukt en worden tot op het niveau van de bes geselecteerd Na de fermentatie in "lagar" met gecontroleerde temperatuur rijpt de wijn 12 maanden in amfora met wekelijkse battonage. Door de Amforen opvoeding krijg je de voordelen van de lichte zuurstofdoorlating zoals bij een eiken vat zonder de dat er (eiken)smaken aan worden toegevoegd. Feitelijk de meeste eerlijke echte smaak.
Dit is een fantastische wijn waar maar een paar honderd flessen van worden gemaakt alleen in de beste jaren. De Élevage Branco van Herdade do Sobroso heeft rijke en unieke aroma's met een tonen van citrus en steenfruit en ondanks de amfora veroudering toch een lichte eiken toetst en brioche die een exotisch geheel vormen. In de mond is hij fris en mineralig met elegante fruittonen. Zet deze wonderschone wijn eens naast een (veel prijzerige) Bourgogne en proef deze blind - u zult iedereen verbazen. Leuk element is dat de kurk van deze prachtig fles is afgelosten met een amforen/klei afsluiting met logo van Herdade do Sobrroso.
Combineer deze pracht wijn met traditionele Portugese vleesgerechten of met rijpe kazen. Fraai op dronk, maar kan zeker nog 10+ jaren kelderen. In zijn jonge jaren vroegtijdig openen of decanteren en schenk deze wijn een groot ruim glas. Bijvoorbeeld onze mooie Spiegelau Bourgogne glazen.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Appellatie | Alentejo (Appellatie) |
| Wijnhuis | Herdade do Sobroso |
| Druif | Antao Vaz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard |
Wijnhuis
Herdade do Sobroso ligt in Vidigueira in de regio Alentejo. Dit is een van de oudste wijngebieden in Portugal. In de prachtige Alentejo heeft Herdade do Sobroso een perfecte locatie met zijn wijngaarden gelegen aan de oevers van de rivier de Guadiana. Het is de perfecte setting voor het rijpen van de druiven en maar weinig wijngaarden hebben deze luxe en dit verklaart mede dat dit wijnhuis zeer fraaie wijnen kan maken want er is nooit waterschuld. Naast het feit dat er voldoende water is heeft deze regio als enige binnen de Alentejo invloed van de oceaan die zorgt voor een gezonde rijping.
Met zijn 1600 hectare landgoed is Herdade do Sobroso een begrip in de regio. De wijnen van de 60 hectare aan wijngaarden zijn fameus maar ook het Luxury Wine Hotel van Hedade do Sobroso én de overvloed aan flora en fauna vallen op. Bent u ook een fan van deze geweldige Portugese wijnen en u bent dan toevallig in Portugal laat ons dat dan zeker weten. We kunnen dan zorgdragen dat u dit geweldige domein kunt bezoeken en zelf kunt zien hoe ze de fraaie wijnen maken maar ook het landgoed is een aanrader met zijn veelheid aan vogels, herten en wilde zwijnen.
Herdade do Sobroso produceert al sinds 2006 wijn en vestigde al snel zijn reputatie in het maken van single vineyard (wijn van 1 wijngaard) en heeft inmiddels bewonderaars over de hele wereld veroverd. Met behulp van lokale variëteiten: zoals Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional, Touriga Franca, Antao Vaz, Alvarinho, samen met de Franse druivensoorten: zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet en Petit Verdot. maakt men prachtige wijnen die stuk voor stuk hoge beoordelingen krijgen van ondermeer Wine Spector en Decanter.
Herdade do Sobroso beheert zijn wijngaarden met respect voor de autochtone flora en fauna en het proces van wijnmaken is non-interventionistisch wat betekent dat men niet ingrijpt en geen kunstmest of gif gebruikt. Een goed beeld krijgt u via een mooi kort fimpje waarop u het fraaie landgoed met ongerepte natuur van ruim 1600Ha (waarvan slechts 60Ha wijngaard) kunt zien.
Recensies
Bijlagen
Log in om de bijlage(s) te zien/downloaden
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
12.09.2024
González Byass Tío Pepe Alfonso Oloroso Seco Sherry
"verbazingwekkend dat de alfonso zo onbekend is hier. In Jerez de la Fron..." godelieve van der heijden
Bekijk product recensie