2021 Elio Perrone Mongovone Barbera D'Asti Superiore
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Barbera d'Asti |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 1 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2023 - 2030 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Omschrijving
Voormalig Italiaans motorcross kampioen Stefano Perrone, uit Castiglione Tinella in het hart van het ‘Moscato gebied’ in Piëmonte, maakt de meest verrukkelijke wijnen. Stefano’s specialiteit zijn de vederlichte, sprankelende dessertwijnen van de moscato druif en prachtige rode wijnen waarbij zijn Elip Perrone NO inmiddels als behoort tot de cult-wijnen van Italië.
De Elio Perrone Mongovone is gemaakt van 100% Barbera druiven die 12 maanden rijpen in kleine nieuwe Franse eikenhouten vaten. De Barbera d'Asti Superiore Mongovone 2020 is een volle, weelderige schoonheid. Het biedt een bedwelmend brouwsel van bramenjam, kruidnagel, wierook, chocolade-espresso en zoete Franse eik. De stijl is er een van flamboyantie, en toch komen alle elementen zo moeiteloos samen. Zeer elegant van structuur, met een perfecte balans tussen het fruit, de tannine en finesse. Geef het een jaar of twee de tijd om wat van je babyvet kwijt te raken. De Mongovovone wordt uitgevoerd in een unieke fles met evenzo unieke inhoudsmaten want deze wijn is verkrijgbaar in een 1 liter en 0.5 liter fles. Dit is de 1 liter fles.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de factsheet van deze wijn Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barbera d'Asti |
| Wijnhuis | Elio Perrone |
| Druif | Barbera |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 1 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Fruitig, Krachtig, Rijk, Rood fruit |
| Drink momenten | Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Elio Perrone Mongovone Barbera D'Asti Superiore is een rijke en weelderige wijn met een volle smaak van bramenjam, kruidnagel, en subtiele hints van chocolade en espresso, aangevuld door de elegante structuur en de zachte tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rundvlees, gevogelte of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke, kruidige of geroosterde smaken die de fruitigheid en kruidigheid van de wijn versterken. Denk bijvoorbeeld aan een sappige geroosterde eend met kruidige saus of een malse steak van de grill met een kruidige marinade, die de complexiteit en diepte van deze wijn mooi aanvullen. De wijn komt nog het beste tot zijn recht wanneer hij iets de tijd krijgt om te rijpen, waardoor de aroma's nog meer in balans komen en de smaak nog verfijnder wordt. |
Professionele Recensies
Vinous
93
Drinking Window
2023 - 2032
From: Piedmont Within Reach (Dec 2022)
The 2020 Barbera d'Asti Superiore Mongovone is a full-bodied, opulent beauty. It offers up a heady concoction of blackberry jam, cloves, incense, chocolate espresso and sweet French oak. The style is one of flamboyance, and, yet, all the elements come together so effortlessly. This deep, fleshy Barbera is a knockout. Give it a year or two to shed some of its baby fat.
- By Antonio Galloni on November 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
In Italië stap je niet zomaar uit het familiebedrijf. Dus ging ook Stefano Perrone, voormalig Italiaans motorcrosskampioen, over stag. In de Piëmonte maakt deze familie al generaties lang o.a. heerlijke Moscato wijnen. De 13 hectare wijngaarden op de heuvels van Castiglione Tinella zijn voornamelijk beplant met barbera, moscato en brachetto (een bijna vergeten inheemse druif, ook wel de rode moscato genoemd). Wijnmaker Stefano Perrone heeft er, sinds hij in 1989 aan het roer kwam, voor gezorgd dat de kwaliteit van de druiven flink omhoog is gegaan en de technieken in de wijnkelder gemoderniseerd.
Spijs
Spijs
De 2021 Elio Perrone Mongovone Barbera D'Asti Superiore is een rijke en weelderige wijn met een volle smaak van bramenjam, kruidnagel, en subtiele hints van chocolade en espresso, aangevuld door de elegante structuur en de zachte tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rundvlees, gevogelte of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke, kruidige of geroosterde smaken die de fruitigheid en kruidigheid van de wijn versterken. Denk bijvoorbeeld aan een sappige geroosterde eend met kruidige saus of een malse steak van de grill met een kruidige marinade, die de complexiteit en diepte van deze wijn mooi aanvullen. De wijn komt nog het beste tot zijn recht wanneer hij iets de tijd krijgt om te rijpen, waardoor de aroma's nog meer in balans komen en de smaak nog verfijnder wordt.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolTrivia
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanBijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Voormalig Italiaans motorcross kampioen Stefano Perrone, uit Castiglione Tinella in het hart van het ‘Moscato gebied’ in Piëmonte, maakt de meest verrukkelijke wijnen. Stefano’s specialiteit zijn de vederlichte, sprankelende dessertwijnen van de moscato druif en prachtige rode wijnen waarbij zijn Elip Perrone NO inmiddels als behoort tot de cult-wijnen van Italië.
De Elio Perrone Mongovone is gemaakt van 100% Barbera druiven die 12 maanden rijpen in kleine nieuwe Franse eikenhouten vaten. De Barbera d'Asti Superiore Mongovone 2020 is een volle, weelderige schoonheid. Het biedt een bedwelmend brouwsel van bramenjam, kruidnagel, wierook, chocolade-espresso en zoete Franse eik. De stijl is er een van flamboyantie, en toch komen alle elementen zo moeiteloos samen. Zeer elegant van structuur, met een perfecte balans tussen het fruit, de tannine en finesse. Geef het een jaar of twee de tijd om wat van je babyvet kwijt te raken. De Mongovovone wordt uitgevoerd in een unieke fles met evenzo unieke inhoudsmaten want deze wijn is verkrijgbaar in een 1 liter en 0.5 liter fles. Dit is de 1 liter fles.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de factsheet van deze wijn Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barbera d'Asti |
| Wijnhuis | Elio Perrone |
| Druif | Barbera |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 1 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Fruitig, Krachtig, Rijk, Rood fruit |
| Drink momenten | Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Elio Perrone Mongovone Barbera D'Asti Superiore is een rijke en weelderige wijn met een volle smaak van bramenjam, kruidnagel, en subtiele hints van chocolade en espresso, aangevuld door de elegante structuur en de zachte tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rundvlees, gevogelte of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke, kruidige of geroosterde smaken die de fruitigheid en kruidigheid van de wijn versterken. Denk bijvoorbeeld aan een sappige geroosterde eend met kruidige saus of een malse steak van de grill met een kruidige marinade, die de complexiteit en diepte van deze wijn mooi aanvullen. De wijn komt nog het beste tot zijn recht wanneer hij iets de tijd krijgt om te rijpen, waardoor de aroma's nog meer in balans komen en de smaak nog verfijnder wordt. |
Vinous
93
Drinking Window
2023 - 2032
From: Piedmont Within Reach (Dec 2022)
The 2020 Barbera d'Asti Superiore Mongovone is a full-bodied, opulent beauty. It offers up a heady concoction of blackberry jam, cloves, incense, chocolate espresso and sweet French oak. The style is one of flamboyance, and, yet, all the elements come together so effortlessly. This deep, fleshy Barbera is a knockout. Give it a year or two to shed some of its baby fat.
- By Antonio Galloni on November 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
In Italië stap je niet zomaar uit het familiebedrijf. Dus ging ook Stefano Perrone, voormalig Italiaans motorcrosskampioen, over stag. In de Piëmonte maakt deze familie al generaties lang o.a. heerlijke Moscato wijnen. De 13 hectare wijngaarden op de heuvels van Castiglione Tinella zijn voornamelijk beplant met barbera, moscato en brachetto (een bijna vergeten inheemse druif, ook wel de rode moscato genoemd). Wijnmaker Stefano Perrone heeft er, sinds hij in 1989 aan het roer kwam, voor gezorgd dat de kwaliteit van de druiven flink omhoog is gegaan en de technieken in de wijnkelder gemoderniseerd.
Spijs
De 2021 Elio Perrone Mongovone Barbera D'Asti Superiore is een rijke en weelderige wijn met een volle smaak van bramenjam, kruidnagel, en subtiele hints van chocolade en espresso, aangevuld door de elegante structuur en de zachte tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rundvlees, gevogelte of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke, kruidige of geroosterde smaken die de fruitigheid en kruidigheid van de wijn versterken. Denk bijvoorbeeld aan een sappige geroosterde eend met kruidige saus of een malse steak van de grill met een kruidige marinade, die de complexiteit en diepte van deze wijn mooi aanvullen. De wijn komt nog het beste tot zijn recht wanneer hij iets de tijd krijgt om te rijpen, waardoor de aroma's nog meer in balans komen en de smaak nog verfijnder wordt.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanExclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Omschrijving
Voormalig Italiaans motorcross kampioen Stefano Perrone, uit Castiglione Tinella in het hart van het ‘Moscato gebied’ in Piëmonte, maakt de meest verrukkelijke wijnen. Stefano’s specialiteit zijn de vederlichte, sprankelende dessertwijnen van de moscato druif en prachtige rode wijnen waarbij zijn Elip Perrone NO inmiddels als behoort tot de cult-wijnen van Italië.
De Elio Perrone Mongovone is gemaakt van 100% Barbera druiven die 12 maanden rijpen in kleine nieuwe Franse eikenhouten vaten. De Barbera d'Asti Superiore Mongovone 2020 is een volle, weelderige schoonheid. Het biedt een bedwelmend brouwsel van bramenjam, kruidnagel, wierook, chocolade-espresso en zoete Franse eik. De stijl is er een van flamboyantie, en toch komen alle elementen zo moeiteloos samen. Zeer elegant van structuur, met een perfecte balans tussen het fruit, de tannine en finesse. Geef het een jaar of twee de tijd om wat van je babyvet kwijt te raken. De Mongovovone wordt uitgevoerd in een unieke fles met evenzo unieke inhoudsmaten want deze wijn is verkrijgbaar in een 1 liter en 0.5 liter fles. Dit is de 1 liter fles.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de factsheet van deze wijn Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barbera d'Asti |
| Wijnhuis | Elio Perrone |
| Druif | Barbera |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 1 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Fruitig, Krachtig, Rijk, Rood fruit |
| Drink momenten | Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Elio Perrone Mongovone Barbera D'Asti Superiore is een rijke en weelderige wijn met een volle smaak van bramenjam, kruidnagel, en subtiele hints van chocolade en espresso, aangevuld door de elegante structuur en de zachte tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rundvlees, gevogelte of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke, kruidige of geroosterde smaken die de fruitigheid en kruidigheid van de wijn versterken. Denk bijvoorbeeld aan een sappige geroosterde eend met kruidige saus of een malse steak van de grill met een kruidige marinade, die de complexiteit en diepte van deze wijn mooi aanvullen. De wijn komt nog het beste tot zijn recht wanneer hij iets de tijd krijgt om te rijpen, waardoor de aroma's nog meer in balans komen en de smaak nog verfijnder wordt. |
Professionele Recensies
Vinous
93
Drinking Window
2023 - 2032
From: Piedmont Within Reach (Dec 2022)
The 2020 Barbera d'Asti Superiore Mongovone is a full-bodied, opulent beauty. It offers up a heady concoction of blackberry jam, cloves, incense, chocolate espresso and sweet French oak. The style is one of flamboyance, and, yet, all the elements come together so effortlessly. This deep, fleshy Barbera is a knockout. Give it a year or two to shed some of its baby fat.
- By Antonio Galloni on November 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
In Italië stap je niet zomaar uit het familiebedrijf. Dus ging ook Stefano Perrone, voormalig Italiaans motorcrosskampioen, over stag. In de Piëmonte maakt deze familie al generaties lang o.a. heerlijke Moscato wijnen. De 13 hectare wijngaarden op de heuvels van Castiglione Tinella zijn voornamelijk beplant met barbera, moscato en brachetto (een bijna vergeten inheemse druif, ook wel de rode moscato genoemd). Wijnmaker Stefano Perrone heeft er, sinds hij in 1989 aan het roer kwam, voor gezorgd dat de kwaliteit van de druiven flink omhoog is gegaan en de technieken in de wijnkelder gemoderniseerd.
Spijs
Spijs
De 2021 Elio Perrone Mongovone Barbera D'Asti Superiore is een rijke en weelderige wijn met een volle smaak van bramenjam, kruidnagel, en subtiele hints van chocolade en espresso, aangevuld door de elegante structuur en de zachte tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rundvlees, gevogelte of wild, vooral wanneer ze bereid zijn met rijke, kruidige of geroosterde smaken die de fruitigheid en kruidigheid van de wijn versterken. Denk bijvoorbeeld aan een sappige geroosterde eend met kruidige saus of een malse steak van de grill met een kruidige marinade, die de complexiteit en diepte van deze wijn mooi aanvullen. De wijn komt nog het beste tot zijn recht wanneer hij iets de tijd krijgt om te rijpen, waardoor de aroma's nog meer in balans komen en de smaak nog verfijnder wordt.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolTrivia
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanBijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
