2022 Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape

rotation
54,95

Lage voorraad

Nog maar 2 over

Bestel voor 17:00, vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Janasse Chateauneuf du Pape is medium tot full bodied met de klassieke tonen in de neus van framboos, aardbeien, geroosterd brood, zoethout en specerijen. De wijn full bodied en is uitermate zuiver en elegant met veel fruit, goede zuren. 

Domaine de la Janasse stamt uit 1967 toen het werd opgericht door Aimé Sabon met 15 ha wijngaard. Inmiddels bestaat de totale oppervlakte 55 ha en wordt momenteel gerund door zoon Christophe en zijn zus Isabelle. De wijngaarden bevinden zich op een moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De wijnstokken zijn 40 to 80 jaar oud. Het rendement is meestal minder dan 30 hl/ha door streng te snoeien en een rigoreuze vendange verte. 

De grote doorbraak van Janasse kwam in 2007, toen hun Châteauneuf du Pape "Veilles Vignes" 100 punten Parker scoorde!! Jaar in jaar uit scoren al hun wijnen uitstekend. De kwaliteit van dit domaine is zo groot dat zelfs hun "gewone" Cotes-du-Rhone wereldwijd al een hoog aanzien heeft! Dit is echt een TOP domein!

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Rhone
Wijnhuis Domaine Janasse
Druif Grenache, Mourvedre, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2032
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 90
James Suckling rating 92
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Kruidig, Rijk, Rood fruit, Vol
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2022 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape presenteert zich met donkere kersen en framboos, bloemige tonen en garrigue, aangevuld met geroosterd brood, zoethout en kruiden, een volle body met frisse zuren en een ronde, elegante middenstoot en een lange, ietwat ferme afdronk. Daardoor vormt hij een perfecte partner voor rundergerechten, lamsvlees, krachtige kazen, stoofschotels en barbecue omdat het rijpe fruit en de kruidigheid de gesmolten vetten en umami-rijke sauzen dragen, terwijl de zuren het vet afsnijden; extra geslaagd bij langzaam gestoofd rundvlees of lamsbout met Provençaalse kruiden, gegrild lamskoteletten of entrecote met een peperkorst en bij stevige, gerijpte kazen.

Parker

90

James Suckling

92

Domaine de la Janasse stamt uit 1967 toen het werd opgericht door Aimé Sabon met 15 ha wijngaard. Inmiddels bestaat de totale oppervlakte 55 ha en wordt momenteel gerund door zoon Christophe en zijn zus Isabelle. Hij is een erg succesvol wijnmaker! Christophe bewerkt in totaal meer dan 15 hectaren wijngaarden. De variëteit aan verschillende druiven is zeer groot, o.a. Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marsanne, Roussanne, Carignan, Bourboulenc, Counoise. Alle wijnen worden klassiek gemaakt en munten uit door de combinatie van kracht en finesse. De wijngaarden bevinden zich op een moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De wijnstokken zijn 40 tot 90 jaar oud. Het rendement is meestal minder dan 30 hl/ha door streng te snoeien en een rigoreuze vendange verte. Christophe werkt bovendien bijna uitsluitend organisch. De grote doorbraak van Janasse kwam in 2007, toen hun Châteauneuf du Pape "Veilles Vignes" 100 punten Parker scoorde!! Jaar in jaar uit scoren al hun wijnen uitstekend. De kwaliteit van dit domaine is zo groot dat zelfs hun "gewone "Côtes-du-Rhône" wereldwijd al een hoog aanzien heeft!

Deze 2022 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape presenteert zich met donkere kersen en framboos, bloemige tonen en garrigue, aangevuld met geroosterd brood, zoethout en kruiden, een volle body met frisse zuren en een ronde, elegante middenstoot en een lange, ietwat ferme afdronk. Daardoor vormt hij een perfecte partner voor rundergerechten, lamsvlees, krachtige kazen, stoofschotels en barbecue omdat het rijpe fruit en de kruidigheid de gesmolten vetten en umami-rijke sauzen dragen, terwijl de zuren het vet afsnijden; extra geslaagd bij langzaam gestoofd rundvlees of lamsbout met Provençaalse kruiden, gegrild lamskoteletten of entrecote met een peperkorst en bij stevige, gerijpte kazen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool