2022 Descendientes de José Palacios Villa de Corullón Bierzo

Dit heeft het niveau van een echte Grandcru uit de Bourgogne met een vergelijkbaar bewaartpontentieel maar kost alleen een fractie van de honderden euro's kostende Top Bourgognes. Deze topwijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van  Mencia-druiven van de eigen wijngaarden uit het dorp Corullón tot op 850 meter hoogte geproduceerd en krijgt gemiddeld 17 maanden opvoeding op eiken.  Deze Corullan heeft een geurintensiteit van rijp fruit, licht zoete specerijen vlezig en een complex maar fris boeket van bloemen en bessen. In de smaak hebben we meteen de krokante zuren perfect ondersteund door een mondvullend middenrif met mineralige droge fruitige finale. De tannines zijn heel mooi aanwezig en dit in optimale conditie, sappig en toch met beet. Mooi ingepakt met uitgebalanceerde vatrijping. 96/100 Parker.

Dit gebied behoort geo-politiek tot Castilla y León, maar fysiek is het de poort tot Galicia. De Castilliaanse hoogvlakte wordt hier een bergachtig landschap dat overgaat in een groene oase en een meer gematigd klimaat: minder extreem dan in Castilla en minder regen dan in Galicia. Bierzo is het koninkrijk van de Mencía-druif, voor velen een nobele onbekende, maar één van Spanjes meest onderschatte druiven met een indrukwekkend potentieel. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen 450 en 1.100 meter, dit in een aanzienlijk hoogteverschil, waardoor er vele microklimaten en terroirs zijn. De belangrijkste steden zijn Ponferrada en Villafrance del Bierzo. De bodems zijn zanderig of klei)rotsachtig in de vallei langs de rivier Sil, of bestaan uit kalksteen en vooral leisteen in de bergen.

De grote impuls aan dit wijngebied werd vooral gegeven door dit project. Eén van de eerste biodynamische domeinen in Spanje. Het was Alvaro Palacios die het potentieel van dit gebied onderkende om werkelijk grote terroir-wijnen te maken. Na zijn odyssee in Priorat, is hij samen met zijn jonge neefjes Ricardo aan dit schitterende verhaal begonnen. Zij hebben de moeilijkst gelegen wijngaarden uitgezocht van het hele gebied: het hoogst, moeilijkst toegankelijk en met de minste rendementen (want vieilles vignes): dit waren nu net die wijngaarden waar de dorpelingen het minst in geïnteresseerd waren want die brachten het minst op.