2022 Comando G Rozas Vino de Pueblo

Drie jonge, maar al zeer fameuze wijnmakers-Fernando Garcia (Bodegas Marañones), Daniel Gómez Jimenez Landi (Bodegas Jimenez Landi) en Marc Isart (Bodegas Bernaveleva) - zijn verantwoordelijk voor de Comando G met als bedoeling om de Madrid Regio de Grenache druif verder te ontwikkelen. Alle drie de wijnmakers maken onder hun individuele label Top grenaches die kunnen wedijveren met de beroemde Chateaneuf wijnen, zeker als je prijs in ogenschouw neemt. Het gebied is ideaal voor de Grenache (hoog, warm overdag met flinke afkoeling, flinke kalk-bodem). Hun wijnstokken zijn geworteld in voornamelijk graniet bodem wijngaarden op een hoogte van ten minste 800 meter en zijn tussen de 50 en 80 jaar oud. Comando G was de naam in Spanje voor een van die Japanse tekenfilmserie van de jaren 80. Daniel Landi en zijn vrienden hebben dit gebruikt en Comando G staat voor Comando Grenache waar het hun missie is om de bete Grenache ter wereld te maken. Dit is een van de meest opwindende nieuwe projecten in Spanje!

De 2022 Comando G Rozas Vino de Pueblo ondergaat een zorgvuldige vinificatie, waarbij gebruik wordt gemaakt van zowel betonnen als houten vaten. Dit resulteert in een natuurlijke en authentieke expressie van de druiven. Met een rijpingsperiode van 10 maanden in Foudre-houten vaten bereikt de wijn een goede balans tussen fruitige levendigheid en verfijnde complexiteit.

Botteling vindt plaats zonder klaring of filtratie, waardoor de pure essentie van de wijn behouden blijft. De wijnstokken, met een respectabele leeftijd van 90 jaar, dragen bij aan de diepte en concentratie van de smaak. De wijnstokken zijn geworteld in een diverse bodemsamenstelling van graniet, zand en silt.

Met mediterrane invloeden en gelegen op een hoogte van 900 meter, krijgen de druiven optimale omstandigheden voor groei. Dit draagt bij aan de frisheid en expressieve aard van de wijn.