2022 Comando G Navatalgordo

Drie jonge maar al zeer fameuze wijnmakers-Fernando Garcia (Bodegas Marañones), Daniel Gómez Jimenez Landi (Bodegas Jimenez Landi) en Marc Isart (Bodegas Bernaveleva) - zijn verantwoordelijk voor de Command G. met als bedoeling om de Madrid Regio de Grenache druif verder te ontwikkelen. Alle drie de wijnmakers maken onder hun individuele label Top grenaches die kunnen wedijveren met de beroemde Chateaneuf wijnen zeker als je prijs in ogenschouw neemt. Het gebied is ideaal voor de Grenache (hoog, warm overdag met flinke afkoeling, flinke kalk-bodem).

Vanaf 2022 maken Dani en Fer deze "vinos de pueblo", stuk voor stuk van oude wijnstokken die anders ten dode zouden zijn opgeschreven. De wijngaarden van Navatalgordo liggen op gemiddeld 1100 m hoogte, pal tegenover de befaamde Rumbo al Norte wijngaard. Navatalgordo's bekendste cru is de "Tamboril", meteen ook de zeldzaamste. Dit is een 100% Garnacha wijn met alle kenmerken van zijn terroir : fris, elegant en met lagere alcohol dan de rest van de vinos de pueblo.

De Navatalgordo is afkomstig van vieilles vignes Garnacha op bodems van graniet met quartz. Zeer lage rendementen, alle wijngaarden in biodynamie. De druiven worden niet ontrist en met volledige trossen gemacereerd en gefermenteerd. Elevage gebeurt op houten foudres en cimenten cuves. In het glas is de Navatalgordo helderrood in het glas. In de neus veel rood fruit, met rode bes, krieken en wat bosaardbeitjes. In de mond zeer mooie en uitgesproken zuren als ruggengraat. Veel fraîcheur. Je proeft dat de wijngaarden op grote hoogte staan aangeplant. Mooie, complexe finale. Het is een wijn die meer tijd nodig heeft, meer Barolo met een krijtachtig karakter en een langzame ontwikkeling. Het heeft een zeer bloemige en expressieve neus, met eenmachtig mooie zuurgraad. Fantastische Bourgogne aandoende stijl zoals je dit ook bij Maranones, kan zien.