2022 Château La Négly La Falaise blanc
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | Pays d'Oc |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2023 - 2028 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Château la Négly is gelegen in de Languedoc, aan de oever van het Étang de Pissévache op de uitlopers van het Massief van La Clape. Négly is eigendom van de familie Paux-Rosset, en dochter Marion maakt de wijn, bijgestaan door oenoloog Claude Gros. De grote diversiteit aan bodems, hoogteverschil en ligging (tot tien meter van de vloedrand af!), zorgt voor een grote verscheidenheid in stijl en kracht, maar er is één eigenschap die alle wijnen verbindt: grote precisie en een sterke mate van mineraliteit. De kwaliteit van Négly is ook niet onopgemerkt gebleven door Parker: deze gaf meermaals hoge (tot 99 punten) waarderingen aan diverse wijnen van Négly!
De La Négly is een Chardonnay met een vleugje Marsanne komende van een wijngaard uit het fameuze gebied La Clape. De onmiddellijke nabijheid van de zee en het granieten terroir maakt van de La Falaise Blanc een ongekend mooi en elegant glas wijn. De wijn heeft 10 maanden gerijpt op (deels nieuwe) barriques van Frans eiken. De wijn heeft een diepe, goud gele kleur. De neus is een fijne combinatie van de geur van geel fruit, lycee en noten (amandel en pistache). De smaak is krachtig, met duidelijk aanwezige houttonen en een romige afdronk.
Jancis Robinson, Juli 2019 - 17/20 pnt (2017)
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Pays d'Oc |
| Appellatie | La Clape |
| Wijnhuis | Chateau la Négly |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 90 |
| Smaakprofiel | Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze elegante, goudgele La Falaise blanc toont rijp geel fruit en lychee, geroosterde noten en subtiele vanille- en houttonen met een romige textuur en een frisse minerale, licht ziltige onderstroom. Daardoor vormt hij een fraaie tegenhanger voor gevogelte, witte en vette vis, schelp- en schaaldieren en rijpere kazen: de romigheid en het lichte eiken vullen de rijke sauzen en boterige bereidingen aan, terwijl de mineraliteit en frisse zuurte de vetten en zilte smaken reinigen. Probeer hem bij geroosterde kip of kip met een romige champignonsaus, bij zalm of kabeljauw licht aangebraden met beurre blanc, bij gegrilde coquilles of een schaal zeevruchten, of bij een oude Comté of belegen kazen voor een bijzonder geslaagd huwelijk. |
Parker
Predominantly Marsanne and Chardonnay, which makes it ineligible for the Languedoc appellation, the 2018 IGP Pays d'Oc la Falaise Blanche received three days of skin contact before being pressed to barrel for fermentation and aging. Subtle notes of toasted marshmallow and grilled white peaches appear on the nose, while the medium to full-bodied palate is silky textured, finishing with plenty of length. It should drink well for a few years.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Château la Négly is gelegen in de Languedoc, aan de oever van het Étang de Pissévache op de uitlopers van het Massief van La Clape. Négly is het eigendom van de familie Paux-Rosset, en dochter Marion maakt de wijn, bijgestaan door oenoloog Claude Gros. De familie maakt al jaren wijn, maar de laatste jaren staat dit in het teken van een extreme groei in kwaliteit. De grote diversiteit aan bodems, hoogteverschil en ligging (tot tien meter van de vloedrand af!), zorgt voor een grote verscheidenheid in stijl en kracht, maar er is één eigenschap die alle wijnen verbindt: grote precisie en een sterke mate van mineraliteit. De kwaliteit van Négly is ook niet onopgemerkt gebleven door Parker: deze gaf meermaals hoge (tot 99 punten) waarderingen aan diverse wijnen van Négly!
Deze elegante, goudgele La Falaise blanc toont rijp geel fruit en lychee, geroosterde noten en subtiele vanille- en houttonen met een romige textuur en een frisse minerale, licht ziltige onderstroom. Daardoor vormt hij een fraaie tegenhanger voor gevogelte, witte en vette vis, schelp- en schaaldieren en rijpere kazen: de romigheid en het lichte eiken vullen de rijke sauzen en boterige bereidingen aan, terwijl de mineraliteit en frisse zuurte de vetten en zilte smaken reinigen. Probeer hem bij geroosterde kip of kip met een romige champignonsaus, bij zalm of kabeljauw licht aangebraden met beurre blanc, bij gegrilde coquilles of een schaal zeevruchten, of bij een oude Comté of belegen kazen voor een bijzonder geslaagd huwelijk.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool
