2022 Chateau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon

Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2022 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (15%) |
Drink venster | 2024 - 2030 |
- Koop 3 voor 37,50 30,99 en bespaar 5%
- Koop 6 voor 35,60 29,42 en bespaar 10%
Op voorraad
88 items beschikbaar
Omschrijving
Een Cabernet Sauvignon uit China die iedereen verrast. Chateau Changyu Moser Family XV 2022 laat zien dat Ningxia meer is dan een nieuwe wijnregio.
Chateau Changyu Moser Family: van China naar Oostenrijk en terug
Het verhaal van deze wijn begint bij Changyu, het oudste wijnhuis van China, opgericht in 1892. In samenwerking met de Oostenrijkse wijnmaker Lenz Moser kreeg de familie een internationale impuls. Sinds 2015 combineert hij zijn kennis met de Chinese bodem en zonuren van Ningxia. Het resultaat is een wijnstijl die herkenbaar Cabernet is, maar toch een eigen gezicht heeft.
De druif Cabernet Sauvignon in Ningxia
Cabernet Sauvignon voelt zich thuis in veel klimaten, maar Ningxia heeft iets bijzonders. De regio ligt aan de rand van de Gobi-woestijn. Overdag is het warm en droog, maar ’s nachts koelt het flink af. Dat verschil in temperatuur houdt de druiven fris en zorgt voor levendige zuren. De dikke schil van de Cabernet geeft de wijn zijn diepe kleur en stevige structuur. Dat maakt de stijl krachtig, maar niet log.
Het terroir van Ningxia
Ningxia ligt op een hoog plateau, zo’n 1.100 meter boven zeeniveau. De rivier de Gele Rivier loopt vlakbij en zorgt voor irrigatie in dit droge landschap. De zand- en kiezelrijke bodem draineert goed, waardoor de wijnstokken hard moeten werken. Dat levert druiven met concentratie op. In combinatie met de overvloedige zonneschijn levert dat volle en karaktervolle wijnen.
Hoe de Chateau Changyu Moser Family XV 2022 gemaakt is
Na de oogst worden de druiven streng geselecteerd. Alleen het beste fruit komt in de kelder. De gisting vindt plaats in roestvrijstaal, om de pure fruitexpressie te bewaren. Daarna volgt rijping in Franse eikenhouten vaten. Hier krijgt de wijn zijn extra lagen: een vleugje vanille, cederhout en wat kruidigheid. De balans tussen fruit en hout maakt deze 2022 levendig én gestructureerd.
Smaakprofiel van de 2022 Chateau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon
In het glas zie je een diepe robijnrode kleur. De geur is uitnodigend: rijpe cassis, bramen en kersen, aangevuld met hints van tabak en specerijen. De smaak is vol en rond, met zachte tannines die nog jeugdig zijn maar al mooi geïntegreerd. Het frisse zuurtje in de afdronk houdt de wijn in balans. Dit is een Cabernet die zowel kracht als elegantie laat zien.
Interessante feitjes over deze Chinese Cabernet
- Ningxia wordt vaak het ‘Bordeaux van China’ genoemd, maar heeft duidelijk een eigen identiteit.
- Lenz Moser is de vijfde generatie van een beroemde Oostenrijkse wijnmakersfamilie.
- De kelders van Changyu zijn gigantisch: ze behoren tot de grootste van Azië.
- De regio heeft inmiddels zijn eigen classificatiesysteem, vergelijkbaar met Bordeaux.
Chateau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon online bestellen?
Bij Grandcruwijnen ligt de 2022 Chateau Changyu Moser Family XV veilig opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse. Bestellen kan eenvoudig online. Wie kiest voor ‘Afhalen’ bij het afrekenen ziet direct de extra korting die daarbij hoort. Zo haal je deze bijzondere Chinese Cabernet voordelig en perfect bewaard in huis.
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | China |
Regio | Ningxia |
Wijnhuis | Chateau Changyu Moser XV |
Druif | Cabernet Sauvignon |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2022 |
Drinken vanaf | 2024 |
Drinken tot | 2030 |
Alcohol % | 15 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Aanbieding | Staffelkorting |
Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Wijnhuis
Château Changyu Moser XV oftewel in goed chinees 张裕摩塞尔十五世酒庄 is zonder twijfel het meest fameuze Chinese Wijnhuis. Het is de allereerste Wijnmakerij in China in 1892 opgericht door Zhang Bishi, een overzeese Chinese diplomaat.
Hij besloot zijn baanbrekende wijnmakerij in Yantai te starten en noemde het "Zhang Yu Wine Company". Hij importeerde meer dan 500.000 wijnstokken uit de VS en uit Europa en maakte zo de weg vrij voor de moderne Chinese wijnproductie, ondersteund door een Oostenrijkse wijnbouwer: August Wilhelm Baron von Babo. Na meer dan 120 jaar groei is CHANGYU vandaag een groep met internationale aandeelhouders zoals ILLVA (Italië, Amaretto di Saronno) en IFC (International Finance Corporation, VS), die acht kastelen en wijnmakerijen in heel China bezit en exploiteert. Zijn portfolio omvat wijn, cognac, mousserende wijn en gezonde likeur en wordt goed ontvangen in meer dan 20 landen. CHANGYU is ook de grootste Chinese wijnproducent met een groot marktaandeel.
In 2015 richtte Lenz LENZ M. MOSER PROJECTS op met het duidelijke doel om slechts zeer weinig, maar zeer speciale projecten in de nieuwe wijnwereld te kiezen en om zijn partners te inspireren door zijn 30 jaar ervaring en knowhow.Lenz Maria Moser is de vijfde generatie van de Oostenrijkse wijnfamilie Lenz Moser en 15e in de directe lijn van de familie Moser. De familie is sinds 1610 actief in de wijnhandel, met de eerste vermelding van de familie Moser in hun geboortedorp Rohrendorf (Neder-Oostenrijk) daterend uit 1124. Lenz volgde een dubbele universitaire opleiding in de Oostenrijkse Klosterneuburg in zaken en oenologie. Zelfs met zijn formele opleiding schrijft Lenz zijn begrip van de fundamentele dingen in het leven en zijn vinologische kennis toe aan zijn grootvader, de legendarische professor Dr. Lorenz Moser III., Die het alomtegenwoordige Oostenrijkse trelliseringssysteem heeft uitgevonden en ontwikkeld dat de "Lenz Moser Hocherziehung" wordt genoemd. , die een revolutie teweegbracht in de wijngaardteelt in heel Europa.
De indrukwekkende wijncarrière van Lenz begon bij Lenz Moser Winery (de vooraanstaande wijnproducent van Oostenrijk) als General Manager voor 10 jaar. In 1997 werd Lenz gevraagd om zich bij Robert Mondavi aan te sluiten als General Manager Europe, waar hij het Europese bijkantoor oprichtte en negen jaar lang leiding gaf aan het baanbrekende Amerikaanse wijnbedrijf totdat het werd verkocht aan de Constellation Group. In 2005 keerde Lenz terug naar zijn Oostenrijkse roots door LAURENZ V. op te richten met twee partners. In de voetsporen treden van zijn grootvader, die hielp om Grüner Veltliner te promoten van een kleine druivensoort in de late jaren 1920 tot de nummer één Oostenrijkse druif. Lenz en zijn partners zijn de moderne ambassadeurs van de variëteit geworden en houden vast aan de missie om de kenmerkende druif van Oostenrijk te vestigen als een variëteit onder de beste witte wijnen van de wereld. Zijn tweede activiteit vanaf 2005 was het optreden als CEO van een importbedrijf in Duitsland, dat wijnen uit 10 landen naar Europa bracht. In deze hoedanigheid ontmoette hij de mensen van Changyu voor het eerst in 2005, op weg naar een nauwe relatie met de leiders van dit geweldige en baanbrekende bedrijf. In 2015 besloten ze tot een gezamenlijk project: Chateau Changyu Moser XV, een samenwerking met het grote doel om de beste en belangrijkste wijnen van China te produceren.
Het topmodel van dit wijnhuis de "Purple Air Comes from the East" verslaat in blind proeverijen o.a. Lafite's en Opus One en dit is zeker niet onopgemerkt gebleven. Zie hieronder ook wat quotes uit de Financial Times
FINANCIAL TIMES & JANCIS ROBINSON - JUNI 2023
"We are delighted to share some remarkable news from the world of fine wines. Esteemed wine critic Jancis Robinson has lavished praise upon our Château Changyu Moser XV wines published on Financial Times & JancisRobinson.com, particularly our "Purple Air Comes from the East "
The "Purple Air Comes from the East" was featured in a sensational blind tasting with Jancis Robinson, she has had the opportunity to experience our wines and has been "rather impressed by the quality of the Chinese Cabernets" tasted. The lineup included such world-renowned names as Opus One and Lafite-Rothschild" Jancis Robinson was particularly enamored with our wine stating: "But the first vintage of it, PACE 2016, was excellent — I even thought it might be Figeac, one of my favorite red Bordeaux, until I tasted the real thing further along the line-up."
Trivia
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanEen Cabernet Sauvignon uit China die iedereen verrast. Chateau Changyu Moser Family XV 2022 laat zien dat Ningxia meer is dan een nieuwe wijnregio.
Chateau Changyu Moser Family: van China naar Oostenrijk en terug
Het verhaal van deze wijn begint bij Changyu, het oudste wijnhuis van China, opgericht in 1892. In samenwerking met de Oostenrijkse wijnmaker Lenz Moser kreeg de familie een internationale impuls. Sinds 2015 combineert hij zijn kennis met de Chinese bodem en zonuren van Ningxia. Het resultaat is een wijnstijl die herkenbaar Cabernet is, maar toch een eigen gezicht heeft.
De druif Cabernet Sauvignon in Ningxia
Cabernet Sauvignon voelt zich thuis in veel klimaten, maar Ningxia heeft iets bijzonders. De regio ligt aan de rand van de Gobi-woestijn. Overdag is het warm en droog, maar ’s nachts koelt het flink af. Dat verschil in temperatuur houdt de druiven fris en zorgt voor levendige zuren. De dikke schil van de Cabernet geeft de wijn zijn diepe kleur en stevige structuur. Dat maakt de stijl krachtig, maar niet log.
Het terroir van Ningxia
Ningxia ligt op een hoog plateau, zo’n 1.100 meter boven zeeniveau. De rivier de Gele Rivier loopt vlakbij en zorgt voor irrigatie in dit droge landschap. De zand- en kiezelrijke bodem draineert goed, waardoor de wijnstokken hard moeten werken. Dat levert druiven met concentratie op. In combinatie met de overvloedige zonneschijn levert dat volle en karaktervolle wijnen.
Hoe de Chateau Changyu Moser Family XV 2022 gemaakt is
Na de oogst worden de druiven streng geselecteerd. Alleen het beste fruit komt in de kelder. De gisting vindt plaats in roestvrijstaal, om de pure fruitexpressie te bewaren. Daarna volgt rijping in Franse eikenhouten vaten. Hier krijgt de wijn zijn extra lagen: een vleugje vanille, cederhout en wat kruidigheid. De balans tussen fruit en hout maakt deze 2022 levendig én gestructureerd.
Smaakprofiel van de 2022 Chateau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon
In het glas zie je een diepe robijnrode kleur. De geur is uitnodigend: rijpe cassis, bramen en kersen, aangevuld met hints van tabak en specerijen. De smaak is vol en rond, met zachte tannines die nog jeugdig zijn maar al mooi geïntegreerd. Het frisse zuurtje in de afdronk houdt de wijn in balans. Dit is een Cabernet die zowel kracht als elegantie laat zien.
Interessante feitjes over deze Chinese Cabernet
- Ningxia wordt vaak het ‘Bordeaux van China’ genoemd, maar heeft duidelijk een eigen identiteit.
- Lenz Moser is de vijfde generatie van een beroemde Oostenrijkse wijnmakersfamilie.
- De kelders van Changyu zijn gigantisch: ze behoren tot de grootste van Azië.
- De regio heeft inmiddels zijn eigen classificatiesysteem, vergelijkbaar met Bordeaux.
Chateau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon online bestellen?
Bij Grandcruwijnen ligt de 2022 Chateau Changyu Moser Family XV veilig opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse. Bestellen kan eenvoudig online. Wie kiest voor ‘Afhalen’ bij het afrekenen ziet direct de extra korting die daarbij hoort. Zo haal je deze bijzondere Chinese Cabernet voordelig en perfect bewaard in huis.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | China |
Regio | Ningxia |
Wijnhuis | Chateau Changyu Moser XV |
Druif | Cabernet Sauvignon |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2022 |
Drinken vanaf | 2024 |
Drinken tot | 2030 |
Alcohol % | 15 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Aanbieding | Staffelkorting |
Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Château Changyu Moser XV oftewel in goed chinees 张裕摩塞尔十五世酒庄 is zonder twijfel het meest fameuze Chinese Wijnhuis. Het is de allereerste Wijnmakerij in China in 1892 opgericht door Zhang Bishi, een overzeese Chinese diplomaat.
Hij besloot zijn baanbrekende wijnmakerij in Yantai te starten en noemde het "Zhang Yu Wine Company". Hij importeerde meer dan 500.000 wijnstokken uit de VS en uit Europa en maakte zo de weg vrij voor de moderne Chinese wijnproductie, ondersteund door een Oostenrijkse wijnbouwer: August Wilhelm Baron von Babo. Na meer dan 120 jaar groei is CHANGYU vandaag een groep met internationale aandeelhouders zoals ILLVA (Italië, Amaretto di Saronno) en IFC (International Finance Corporation, VS), die acht kastelen en wijnmakerijen in heel China bezit en exploiteert. Zijn portfolio omvat wijn, cognac, mousserende wijn en gezonde likeur en wordt goed ontvangen in meer dan 20 landen. CHANGYU is ook de grootste Chinese wijnproducent met een groot marktaandeel.
In 2015 richtte Lenz LENZ M. MOSER PROJECTS op met het duidelijke doel om slechts zeer weinig, maar zeer speciale projecten in de nieuwe wijnwereld te kiezen en om zijn partners te inspireren door zijn 30 jaar ervaring en knowhow.Lenz Maria Moser is de vijfde generatie van de Oostenrijkse wijnfamilie Lenz Moser en 15e in de directe lijn van de familie Moser. De familie is sinds 1610 actief in de wijnhandel, met de eerste vermelding van de familie Moser in hun geboortedorp Rohrendorf (Neder-Oostenrijk) daterend uit 1124. Lenz volgde een dubbele universitaire opleiding in de Oostenrijkse Klosterneuburg in zaken en oenologie. Zelfs met zijn formele opleiding schrijft Lenz zijn begrip van de fundamentele dingen in het leven en zijn vinologische kennis toe aan zijn grootvader, de legendarische professor Dr. Lorenz Moser III., Die het alomtegenwoordige Oostenrijkse trelliseringssysteem heeft uitgevonden en ontwikkeld dat de "Lenz Moser Hocherziehung" wordt genoemd. , die een revolutie teweegbracht in de wijngaardteelt in heel Europa.
De indrukwekkende wijncarrière van Lenz begon bij Lenz Moser Winery (de vooraanstaande wijnproducent van Oostenrijk) als General Manager voor 10 jaar. In 1997 werd Lenz gevraagd om zich bij Robert Mondavi aan te sluiten als General Manager Europe, waar hij het Europese bijkantoor oprichtte en negen jaar lang leiding gaf aan het baanbrekende Amerikaanse wijnbedrijf totdat het werd verkocht aan de Constellation Group. In 2005 keerde Lenz terug naar zijn Oostenrijkse roots door LAURENZ V. op te richten met twee partners. In de voetsporen treden van zijn grootvader, die hielp om Grüner Veltliner te promoten van een kleine druivensoort in de late jaren 1920 tot de nummer één Oostenrijkse druif. Lenz en zijn partners zijn de moderne ambassadeurs van de variëteit geworden en houden vast aan de missie om de kenmerkende druif van Oostenrijk te vestigen als een variëteit onder de beste witte wijnen van de wereld. Zijn tweede activiteit vanaf 2005 was het optreden als CEO van een importbedrijf in Duitsland, dat wijnen uit 10 landen naar Europa bracht. In deze hoedanigheid ontmoette hij de mensen van Changyu voor het eerst in 2005, op weg naar een nauwe relatie met de leiders van dit geweldige en baanbrekende bedrijf. In 2015 besloten ze tot een gezamenlijk project: Chateau Changyu Moser XV, een samenwerking met het grote doel om de beste en belangrijkste wijnen van China te produceren.
Het topmodel van dit wijnhuis de "Purple Air Comes from the East" verslaat in blind proeverijen o.a. Lafite's en Opus One en dit is zeker niet onopgemerkt gebleven. Zie hieronder ook wat quotes uit de Financial Times
FINANCIAL TIMES & JANCIS ROBINSON - JUNI 2023
"We are delighted to share some remarkable news from the world of fine wines. Esteemed wine critic Jancis Robinson has lavished praise upon our Château Changyu Moser XV wines published on Financial Times & JancisRobinson.com, particularly our "Purple Air Comes from the East "
The "Purple Air Comes from the East" was featured in a sensational blind tasting with Jancis Robinson, she has had the opportunity to experience our wines and has been "rather impressed by the quality of the Chinese Cabernets" tasted. The lineup included such world-renowned names as Opus One and Lafite-Rothschild" Jancis Robinson was particularly enamored with our wine stating: "But the first vintage of it, PACE 2016, was excellent — I even thought it might be Figeac, one of my favorite red Bordeaux, until I tasted the real thing further along the line-up."
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan