2021 Van Volxem Schonfels Riesling Grosses Gewächs

Roman Niewodniczanski die in 2000 het domein overnam en volledig restaureerde maakt deel uit van de Bittburger familie. Zijn drang naar kwaliteit is ontoombaar en zijn streven is om optimaal de verschillende top terroirs (steile mineraalrijke leisteen, zandsteen en rhyoliet) te laten spreken. Hiervoor zijn grote investeringen gedaan in de wijnbergen en de druiven worden steeds laat en handmatig in verschillende fasen eind oktober/november geplukt. Lees meer onder de tab: Wijnhuis

De 2021 Van Volxem Schonfels Riesling Grosses Gewächs (GG) is een opmerkelijke wijn afkomstig uit de Mosel-Saar-Ruwer-regio in Duitsland.De Schonfels-wijngaard is gelegen in de Saar-vallei en staat bekend om zijn steile hellingen en leisteenbodems, die bijdragen aan de unieke mineraliteit en frisheid van de wijnen.​

Deze Van Volxem Schonfels Riesling GG toont een delicate, florale geur met tonen van perzik, abrikoos, amandel, peer, pruim en limoen. De wijn laat diepte en rijp fruit zien met toevoegingen van specerijen en kruiden. Wanneer er zuurstof bij komt toont het romige aroma's en een droge afdronk die gedurende een lange tijd blijft hangen in je mond. Deze wijn gaat uitstekend bij asperges, lichte vleesgerechten en oosters eten.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afreken pagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.