2021 Tenuta Monteloro Villa Antinori Pinot Bianco

21,00 17,36

?

_
Nog 22 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Toscane
Wijnhuis Antinori
Jaar 2021
Druif Pinot Blanc
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië.

Villa Antinori is een belangrijke onerdeel van het Antinori wijn-imperium aangezien de naam wordt geassocieerd met meer dan 100 jaar geschiedenis en men maakt hier de Villa Antinori Rosso en zeer gewilde Villa Antinori Bianco.

Villa Antinori werd oorspronkelijk in 1928 geproduceerd door Marchese Niccolò Antinori als een Chianti Classico die zou kunnen verouderen en die in de loop van de tijd zou verbeteren. Kort daarna werd Villa Antinori al een zeer gewilde wijn in de meest prestigieuze kelders van ambassades, koninklijke huizen, belangrijke hotels en restaurants. In 1931 werd Villa Antinori Bianco gemaakt van traditionele Trebbiano-druiven. In de jaren tachtig werd een klein percentage Chardonnay toegevoegd om de wijn een betere structuur te geven.

Het groeiseizoen 2020 zal worden herinnerd als een van de coolste in de afgelopen vijf jaar op het landgoed Tenuta Monteloro. Goed verdeelde regenbuien en gemiddelde temperaturen en zelfs een beetje onder seizoensgemiddelden tot aan half juli. Deze klimatologische omstandigheden moedigden een langzame, normale groei van de wijnstokken aan en een optimale, evenwichtige vegetatieve cyclus bevorderde. Augustus was warm met verspreide regenval tijdens de laatste dagen van de maand, wat temperatuurschommelingen van ongeveer 10 °C tussen dag en nacht garandeerde en dit maakt een wijn elegant met voldoende fruit en zuurgraad. Tegen de oogsttijd half september bereikte Pinot Bianco de ideale rijpheid met een uitstekende balans tussen suikerconcentraties, zuurgraad en aromatische componenten.

De geoogste druiven werden ontsteeld en voorzichtig geperst. De most werd afgekoeld tot een temperatuur van 10 ° C (50 ° F) om natuurlijke klaring te bevorderen. Na 48 uur werd de geklaarde most overgebracht naar temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks waar alcoholische gisting plaatsvond bij een temperatuur die niet hoger was dan 16 ° C (61 ° F). De wijn werd gerijpt in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 10 ° C (50 ° F) totdat het bottelen begon eind februari 2021.

Alleen druiven van de allerbeste Pinot Blanc-wijngaarden op het landgoed Monteloro, gelegen in de heuvels achter Fiesole, worden gebruikt om Villa Antinori te maken. Dit is een van de historische wijnen van de Antinori-familie die een nieuwe uitdrukking heeft gekregen die in staat is om de harmonie en sensaties uit te drukken van een oud gebied dat bekend staat om de productie van witte wijnen.

De Villa Antinori Pinot Bianco is strogeel van kleur met groenachtige tinten. In de neus is het verfijnd en elegant met tonen van tropisch fruit en hints van paprika, beetje kruiden en vleugje citrus. De smaak is vol en rijk met een lange minerale afdronk. 

Vineyard for 2021 Tenuta Monteloro Villa Antinori Pinot Bianco

De naam Antinori is een begrip in de wijnwereld. Waar ter wereld u ook in een beetje restaurant binnen gaat, pronken daar de wijnen van Antinori op de kaart. En dat is niet zomaar! Er gaat 600 jaar ervaring aan vooraf, maar liefst 26 generaties wijn know how. Zorgvuldig heeft men geïnvesteerd in domeinen en wijngaarden.

Meer informatie over Antinori

En gegarandeerd op de beste lokaties. Markies Piero Antinori heeft de algemene leiding en wordt bijgestaan door zijn drie dochters: Albiera, Allegra en Alessia. Grappig die drie A-tjes. We gaan u niet lastig vallen met alle onderscheidingen die men heeft mogen ontvangen in de loop van de jaren, want dan kan deze prijscourant niet meer door de brievenbus. Er zijn twee rode wijnen die op allocatie te verkrijgen zijn en waar men overal ter wereld graag enkele flessen van zou willen bemachtigen en dat zijn Tignanello en Solaia en deze hebben wij bij Grandcruwijnen ook in ons assortiment.

In 1180 werden Ugo en Antinori di Rinuccino officieel als eigenaren van Castello di Combiate genoemd; een eeuw later werden de intussen naar Florence verhuisde familie opgenomen in het register van de coöperatie voor zijdehandel. In 1385 werd Giovanni di Piero, een indirecte afstammeling, als leerling in het wijngilde opgenomen. Sindsdien is de wijnbouw traditie van de Familie Antinori ononderbroken. Met de oprichting van het wijnhuis Marchesi Antinori kende men in 1895 een voorlopig hoogtepunt en al in 1898 werd de wijnmakerij in San Casciano Val di Pesa gebouwd, die tot op heden het centrum van het wijdvertakte concern met eigendommen in alle belangrijke teeltgebieden van Toscane, Umbrië, Piemonte (sinds begin jaren '90 door de aankoop van de wijnkelder Prunotto), Apulië en zelfs in Californië is. Veel van zijn prestige heeft het traditionele, aan de moderne Toscaanse wijnbouwrevolutie deelnemende huis te danken aan zijn voormalig chef-vinoloog Giacomo Tachis, die voor buitengewone wijnen als Sassicaia, Tignanello (met name van sangiovese), Solaia (met name van cabernet) en vele andere veranwoordelijk was. Vinoloog Renzo Cotarella creëerde bovendien in het Umbrische Castello della Sala een van de beste chardonnays van Italië.

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Toscane
Wijnhuis Antinori
Druif Pinot Blanc
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2025
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 88
James Suckling rating 91
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Licht, Licht zoet, Rond, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag

Gerechten die goed bij deze wijn passen

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Tenuta Monteloro Villa Antinori Pinot Bianco
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie