2021 Lievland Vineyards Sauvignon Blanc

Wijnsoort	Wit Wijnsoort: Wit
Land	Zuid-Afrika Land: Zuid-Afrika
Regio	Western Cape Regio: Western Cape
Appellatie	Paarl Appellatie: Paarl
Wijnhuis	Lievland Vineyards Wijnhuis: Lievland Vineyards
Jaar	2021
Druif	Chenin Blanc Druif: Chenin Blanc
Inhoud (Alc)	0.75 ltr (13.5%)
Drink venster	2022 - 2026

Bekijk alle kenmerken
Ontdek meer over deze wijn

12,95

Excl. BTW: 10,70

Koop 6 voor 11,95 9,88 en bespaar 8%

Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen

Lage voorraad

Nog maar 2 over

Nabestelling mogelijk

Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden

Niet tevreden? 45 dagen proefgarantie

Klantbeoordeling 9.5/10

Optimaal te drinken nu

Perfect bij Vette vis

Serveer op 6-8°C

Heb je deze wijn geproefd?

Inloggen

Omschrijving

De sauvignon blanc druiven voor de Lievland Vineyards Sauvignon Blanc South Cape Coast worden ontsteelt, gekoeld en zacht geperst. De vergisting wordt gedaan in rvs tanks met zo min mogelijk contact met zuurstof. Dit komt de geur en frisheid ten goede. Na een paar maanden rijping op het fijne bezinksel van inactieve gistcellen wordt de wijn geklaard en gefilterd

De Lievland Vineyards Sauvignon Blanc heeft in het glas een strogele met een groene zweem. De tropische geur met ananas en passiefruit overtuigd meteen. Fris en crispy met een rijke, mondvullende smaak.

WEETJE: In de tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van de wijn. De zenden wij u automatisch toen bij een bestelling van deze wijn.

Specificaties

Wijnsoort	Wit
Land	Zuid-Afrika
Regio	Western Cape
Appellatie	Paarl
Wijnhuis	Lievland Vineyards
Druif	Chenin Blanc
Biologisch gecertificeerd	Nee
Natural wijn	Nee
Vegan	Nee
Jaar	2021
Drinken vanaf	2022
Drinken tot	2026
Alcohol %	13.5
Alcoholvrij/arm	Nee
Inhoud	0.75 ltr
Houtrijping	Nee
Bubbels	Nee
Dessert wijn	Nee
Afsluiting	Kurk
Aanbieding	Staffelkorting
Smaakprofiel	Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Tropisch fruit
Drink momenten	Borrelen, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving	De 2021 Lievland Vineyards Sauvignon Blanc is een prachtige wijn met een frisse, tropische geur van ananas en passiefruit die meteen je zintuigen prikkelt. In de smaak vind je een mooie balans tussen frisheid en rijkdom, met een knisperende zuurgraad die perfect samengaat met vettige vis, schelpdieren en salades. Deze wijn komt echt tot zijn recht bij gerechten met lichte bereidingswijzen zoals gegrilde of gestoomde vis en schelpdieren, vooral als ze worden geserveerd met frisse citrus of kruiden, waardoor de fruitige tonen extra naar voren komen.

Wijnhuis

Riaan Möller - Head winemaker bij Lievland: "Zuid-Afrikaanse wijnen worden wijnen uit ‘de nieuwe wereld’ genoemd, maar met de lange geschiedenis van druiventeelt in de Kaap, denk ik dat het beter is om te zeggen dat we de perfecte balans vinden tussen nieuwe en ouderwetse stijlen. Bij Lievland Vineyards hebben we het geluk om te kunnen werken met Stellenbosch terroir van topkwaliteit. We nemen klassieke variëteiten en maken wijnen op een traditionele manier, waarbij we streven naar de perfecte balans tussen ouderwetse elegantie en helder fruit uit de nieuwe wereld."

Spijs

De 2021 Lievland Vineyards Sauvignon Blanc is een prachtige wijn met een frisse, tropische geur van ananas en passiefruit die meteen je zintuigen prikkelt. In de smaak vind je een mooie balans tussen frisheid en rijkdom, met een knisperende zuurgraad die perfect samengaat met vettige vis, schelpdieren en salades. Deze wijn komt echt tot zijn recht bij gerechten met lichte bereidingswijzen zoals gegrilde of gestoomde vis en schelpdieren, vooral als ze worden geserveerd met frisse citrus of kruiden, waardoor de fruitige tonen extra naar voren komen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

🍽️